灌汤包子加盟电话

灌汤包子品牌介绍

我国是一个美食大国，餐饮业近年来更是随着人们的经济水平越来越好也发展迅猛，成为一个热门的火爆行业。众多的投资商都在寻找各种发展空间大，有潜力的好的美食品牌项目。灌汤包是一种十分有地域特色的美食，现在已经传遍全国，受到大众消费者的欢迎和喜爱，那么开一家灌汤包店就是个不错的选择。

其包子特点：皮薄、鲜美、汁多，用料精细制作讲究。贾三包子的包子采用中国传统的、原始的民间发酵配方，面质柔韧且富有弹性，面色洁白富有光泽。馅心配制则采用传统工艺加以自己独创的秘制高汤调配，口感醇香，入口鲜美，汤汁鲜香,贾三包子适应市场需求，对包子的制作方式加 以革新，将原来用半发面皮和瘦皮和瘦肉掺猪皮冻糕加江米、料酒、子母油、甜面酱、小磨香油等制馅，改为用死面制皮和用白糖、味精为馅提鲜。通过“三硬三软”和面，使面皮盘筋韧光滑，不漏汤，不掉衣。还 改大笼为小笼蒸制，就笼上桌，旋吃旋蒸，保持旋蒸，既保持了包子的热度和形状的完美，又便于经营，备 受顾客欢迎，此即为灌汤小笼包子。 <<<查看详情>>>

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