白象面粉产品的主要发展方向是用于制作馒头、面条等中国传统食品的专用面粉，其中最有特色的产品为河南出品的馒头类专用粉、江苏出品的面条专用粉和各路档次的方便专用面粉及新推出的油条专用粉。白象通过与国内最高水平的食品专业院校-武汉工业学院合作成立研究所，对中国各主要产地的小麦品质与加工特性进行全面分析，得出以下两项重要结论：豫东地区小麦色泽好，筋力强，延展性好，面筋含量达到30%以上;其与众不同的特点是代表面筋强度的稳定时间指标保持在4-5分钟的较好水平时，形成时间只有2分钟左右，这就意味着只需很短的和面时间就可以制作出光滑均匀的面团，而且在夏季温度较高时耐醒发，不易塌陷。
白象面粉加盟流程
1、咨询
加盟商可以通过广告、网络、官网、电话等方式获悉品牌的联系方式和一些基本的资料，分析下是否适合自己加盟。
2、实地调查
意向客户到公司进行产品、品牌等全方位考察。
3、确定加盟意向
了解详细的加盟政策后，确定自己的加盟意向，确要加盟的，填写加盟申请，提交总部审核。
4、签约合同
签署加盟合同并支付相关费用，总部正式授权。
5、选址建店
招商部进行选址核定。
6、装修
门店的装修与店址同等重要，好的装修能够为店铺吸引不少的消费者。在进行门店装修的时候，除了要符合总部的统一装修要求，还要让装修风格符合当地的审美观念。
7、总部培训
为加盟商提供全方位培训。
8、开业筹备
市场部配货及开业前准备工作的指导。
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标签：白象面粉
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