2025年瓦罐加盟店排行榜：热门品牌与门店数量全解析

在餐饮市场中，瓦罐美食凭借独特的烹饪方式、醇厚的口感以及丰富的营养，始终占据着重要的一席之地。瓦罐以其密封性好、受热均匀的特性，能够让食材在慢火细煨中充分释放出原汁原味，不仅保留了食物的营养成分，还赋予了菜品独特的风味。对于怀揣餐饮创业梦想的人来说，加盟瓦罐店是一个极具潜力的选择。它既依托了瓦罐美食深厚的市场基础，又借助加盟品牌的成熟模式与资源，降低了创业的风险与难度。为了助力创业者在众多瓦罐加盟品牌中精准抉择，我们精心梳理了2025年瓦罐加盟店排行榜，深入剖析各品牌特色，并呈现其具体门店数量，为您的创业之路提供有力参考。

煨香居养生瓦罐：点击查看详情

煨香居养生瓦罐于2011年创立，隶属于煨香居养生瓦罐餐饮管理有限公司。品牌融合赣、湘、粤、川等菜系之长，菜品丰富。招牌瓦罐煨汤源自江西古法，经慢火细煨，汤汁鲜香醇厚、滋补不上火，上桌时锡纸封罐，揭盖瞬间香气四溢。其煨菜注重原形、原汁、原味，少油健康，原料新鲜、调味适中，菜品形态完整、鲜嫩熟烂，易消化，适合各类人群。食材选用丰富，涵盖肉禽、水产、时蔬、菌果等，营养均衡。煨香居以“傻瓜式”操作、快速出餐、区域保护及无噪音明火等优势，深受青睐，目前已在全国拥有超3500家门店。

门店数量：4806家

一鸣瓦罐：点击查看详情

一鸣瓦罐以“生态+瓦罐+美食”理念融入中式快餐，所有厨具、炊具、餐具采用民间特质土陶瓦罐，出品环保健康，极大保留独特风味。以快餐消费为主，有瓦罐烧菜、蒸菜、煨菜、面、汤、泡菜等丰富菜品。招牌菌汤生汆丸子，肉丸滑嫩弹牙，菌汤鲜美，寒冬品尝浑身舒畅;酥肉瓦罐中，酥肉炸制得宜，全是瘦肉且入味，搭配张记烧饼堪称一绝。店内凉菜均为老板自制家常口味。一鸣瓦罐凭借新奇创意、地道美味，深受消费者追捧，在餐饮市场独树一帜。

门店数量：4571家

绳金塔瓦罐煨汤：点击查看详情

绳金塔瓦罐煨汤源于南昌绳金塔，传承北宋嘉佑年间技艺，承载着南昌的饮食记忆与情感。以传统土法煨制，将食材装入小瓦罐，置于大瓦缸中，借木炭火长时间慢煨，最大程度保留食材营养与原汁原味。店内汤品丰富，有猪肚老鸭汤、竹荪鹿茸菇排骨汤等经典款，也有迎合年轻人口味的墨鱼干贝汤等新品。食材选取广泛，禽畜、海鲜、菌菇、时蔬皆可入汤。煨好的汤清醇鲜美，汤汁上层飘着诱人油花，香气扑鼻。绳金塔瓦罐煨汤凭借地道风味与深厚底蕴，深受食客喜爱，成为赣鄱饮食文化的亮眼名片。

门店数量：30家

巴湘情生态瓦罐：点击查看详情

巴湘情生态瓦罐由北京巴湘情餐饮管理有限公司创立，将“生态+瓦罐+美食”理念融入中式快餐。其厨具、炊具、餐具均采用民间特质土陶瓦罐，环保健康，最大程度保留独特农家风味。以快餐式消费为主，主营瓦罐烧菜、蒸菜、煨菜、面、汤、泡菜等。菜品传承民间瓦罐煨制技艺，精选食材，搭配中药材，经独特工艺制作而成。出餐迅速，60秒即可上餐，翻台率高。经营时段灵活，一日三餐及夜宵均可覆盖，早餐有特色煨汤、泡菜搭配早点，午餐以瓦罐快餐为主，晚餐可融入特色烧烤。价格亲民，如迷你店9元起的套餐，包含营养煨汤、农家炖菜、五谷杂粮米饭、泡菜和时蔬。巴湘情生态瓦罐凭借独特理念、美味菜品与多样优势，深受消费者欢迎。

门店数量：4813家

楚罐楚蒸瓦罐：点击查看详情

楚罐楚蒸瓦罐由湖北楚罐楚蒸餐饮管理有限公司于2009年创立，将传统瓦罐文化与现代餐饮理念相融合。传承千年民间瓦罐餐饮文化精髓，采用民间特质土陶瓦罐，在恒温下慢煨超6小时，充分释放食材鲜味与营养。店内主打瓦罐蒸菜、煨汤、罐罐米饭及风味凉菜等，菜品丰富，涵盖肉禽、时蔬、菌菇等食材，且搭配秘制酱料，口味独特。米饭精选优质长粒香米，颗粒饱满，口感柔韧，能充分吸收配菜风味。锅巴更是招牌，酥脆可口。楚罐楚蒸瓦罐以亲民价格、多样菜品，满足不同消费者需求，成为热门餐饮连锁品牌。

门店数量：300家

沸百味瓦罐小吃：点击查看详情

天津市沸百味餐饮管理有限公司旗下的沸百味瓦罐小吃，依托国内知名餐饮品牌资源，拥有专业的核心技术团队与研发生产能力。专注于瓦罐小吃领域，产品涵盖瓦罐面、瓦罐粉、瓦罐粥等丰富多样的小吃品类，满足不同消费者的饮食需求。在产品制作上，沸百味瓦罐小吃采用独家秘制配方与标准化制作工艺，确保每一份小吃都具有稳定的高品质与独特风味。食材选择上，严格把关，选用新鲜、健康的食材，为消费者提供营养美味的瓦罐小吃。通过不断努力与发展，沸百味瓦罐小吃凭借优质产品与完善的加盟服务体系，吸引众多加盟商加入，品牌影响力持续扩大。

门店数量：2252家

上山打卤瓦罐老卤：点击查看详情

自创立以来，上山打卤瓦罐老卤专注于打造独具特色的瓦罐老卤美食。在发展过程中不断探索创新，以独特的口味制胜市场。其产品以瓦罐老卤为核心，涵盖多种卤味菜品，如卤猪蹄、卤排骨、卤鸡蛋等。在卤制工艺上，上山打卤瓦罐老卤采用传统瓦罐卤制方法，结合独家秘制卤料配方，将食材放入瓦罐中，用慢火长时间卤制，使卤味充分渗透到食材内部，口感醇厚，回味无穷。注重产品品质与品牌建设，凭借优质的产品与良好的口碑，在市场上逐渐站稳脚跟。目前，上山打卤瓦罐老卤主要分布在北方地区，并逐步向南方市场拓展。

门店数量：2182家

山间堂瓦缸煨汤：点击查看详情

山间堂瓦缸煨汤隶属上海山间堂餐饮管理有限公司，2009年创立。以“生态+瓦罐+美食”理念融入中式餐饮，厨具、炊具、餐具皆用民间特质土陶瓦罐，环保又保留独特风味。传承千年煨汤技艺，将多种名贵药材与精选食材，加入天然矿泉水，置于巨型瓦缸，以优质木炭恒温慢煨超6小时。如此煨出的汤，食材鲜味与营养充分融入，汤汁浓稠、醇香诱人、风味独特且食补性强，像黄豆煨猪手汤，猪手软烂脱骨，黄豆软糯入味。除煨汤，店内还有瓦罐烧菜、蒸菜、面等丰富餐品。山间堂瓦缸煨汤凭借地道美味与健康理念，深受食客欢迎，在全国积极拓展连锁版图。

门店数量：135家

十里香瓦罐：点击查看详情

十里香瓦罐创立于2001年，隶属南昌味滋美餐饮管理有限公司，品牌扎根江西南昌——瓦罐美食的发源地，肩负弘扬中华千年瓦罐饮食文化的使命。其菜品丰富多样，涵盖养生瓦罐煨菜、营养快餐、宫廷熟食、煨面、煨粥、特色米饭，以及瓦缸烧烤、烤鱼、烤羊腿等。所有美食均以民间特质土陶瓦罐烹制，遵循传统工艺，将食材与天然矿泉水精心搭配，以硬质木炭火恒温慢煨超6小时，充分释放食材营养与鲜美，口感醇厚，原汁原味。招牌“十里飘香瓦罐肉”还获评“十大江西特色农家菜”。十里香瓦罐不仅让食客吃得满足，还为超20000名创业者提供项目与技术支持，助力他们实现创业梦想。

门店数量：421家

溢香苑瓦罐：点击查看详情

溢香苑瓦罐作为国内较早推出原生态文化主题瓦罐快餐的品牌，致力于传承与创新瓦罐美食文化。以瓦罐快餐为主营产品，涵盖多种口味的瓦罐饭、瓦罐汤及特色配菜。在产品制作上，溢香苑瓦罐遵循传统瓦罐烹饪方法，选用优质食材，经慢火细煨，使菜品充分吸收瓦罐的独特香气，口感鲜美，营养丰富。注重产品品质与消费者体验，店内环境整洁舒适，服务热情周到。凭借独特的产品与经营理念，溢香苑瓦罐在市场上逐渐崭露头角，主要分布在中西部地区，随着品牌影响力的不断提升，正逐步向其他地区拓展市场。

门店数量：50家

2025年瓦罐加盟店市场呈现出多元化、竞争激烈的格局。从上述排行榜可以看出，各品牌凭借自身独特优势在市场中占据一席之地。对于有意投身瓦罐加盟店行业的创业者而言，需综合考量多方面因素。要深入了解各品牌的产品特色、市场定位、加盟政策以及门店运营模式等。同时结合自身的资金实力、经营经验、当地市场需求等实际情况，做出明智的加盟决策。希望这份排行榜能为您的创业之路提供有价值的参考，助您在瓦罐餐饮领域实现创业梦想，收获成功。