在餐饮行业的广阔天地中，拉面以其独特的魅力，成为众多创业者眼中的热门投资方向。它不仅有着深厚的文化底蕴，更凭借丰富多样的口味，吸引着来自不同地域、不同年龄段的消费者。无论是忙碌工作日的快捷午餐，还是休闲周末的惬意晚餐，一碗热气腾腾的拉面，总能满足人们对美味与温暖的渴望。随着市场需求的持续攀升，拉面加盟市场也愈发繁荣，众多品牌如雨后春笋般涌现。为了帮助创业者在这琳琅满目的品牌中找到最适合自己的那一个，我们精心整理了一份拉面加盟排行榜，深入剖析各品牌的特色与实力，并详细列举其门店数量，希望能为您的创业之路点亮一盏明灯。
兰州拉面：点击查看详情
兰州拉面堪称中国面食界的璀璨明星，有着源远流长的历史，是兰州地区极具代表性的传统风味美食。严格遵循“一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)”的独特标准，从选料、和面、醒面，到溜条、拉面，每一道工序都蕴含着深厚的技艺与匠心。其汤头采用牛骨、牛肉等食材，经过长时间精心熬制而成，味道醇厚浓郁，香气扑鼻。面条则由师傅手工拉制，粗细可根据顾客喜好自由选择，口感筋道爽滑，令人回味无穷。多年来，兰州拉面凭借其无可比拟的独特风味和超高性价比，深受广大消费者的热烈追捧，早已成为全国乃至全球华人耳熟能详的经典美食。
作为一个在全国乃至全球广泛传播的美食品牌，兰州拉面的门店数量众多且分布广泛。据不完全统计，仅在国内，兰州拉面的门店数量就超过数万家，覆盖了各个省市自治区的大街小巷。无论是繁华的一线城市，还是宁静的小城小镇，都能轻松寻觅到它的身影。在国际市场上，兰州拉面也展现出了强劲的扩张势头，在亚洲、北美、欧洲等多个地区开设了门店，将中国传统美食的魅力传播到了世界各地。
门店数量：约5万家
味千拉面：点击查看详情
味千拉面1996年正式成立，作为一家知名的日式拉面连锁品牌，凭借其别具一格的拉面产品，以及高度系统化、标准化的卓越经营优势，成功在中国市场站稳脚跟，树立起了家喻户晓的品牌形象，并始终保持着快速成长的强劲态势，逐步发展成为一个拥有员工10000余人的大型跨地区餐饮集团。味千拉面的汤底堪称一绝，以猪骨为主要原料，经过长达数小时的精心熬制，使得汤底浓郁醇厚，富含丰富的营养成分。面条则选用优质小麦粉制作，口感爽滑劲道。此外，味千拉面还不断推陈出新，精心研发出多种口味的拉面，如招牌猪骨汤拉面、麻辣牛肉拉面、海鲜拉面等，充分满足了不同消费者多样化的口味需求。同时，其舒适整洁的就餐环境、热情周到的服务，也为消费者带来了愉悦的用餐体验。
截至2024年底，味千拉面的快速休闲连锁餐厅网络已广泛遍布中国150多个主要城市的核心商业地段。在上海、北京、深圳、广州、杭州、南京、成都、武汉等一线城市以及众多二线城市，均设有大量分店，。此外，味千拉面在全国各地还设有四家食品加工配送中心和五大生产基地(分别位于上海、成都、东莞、天津、沈阳)，这些完善的配套设施为其门店的高效运营和产品质量的稳定提供了坚实保障，全面投产后，产能可有力支持味千拉面2000家餐厅的日常营业。
门店数量：750家
马记永兰州拉面：点击查看详情
马记永隶属于上海花桥餐饮管理有限公司，在竞争激烈的餐饮市场中迅速崛起，成为备受瞩目的人气品牌。该品牌专注于兰州拉面的传承与创新，将传统兰州拉面的制作工艺与现代餐饮理念完美融合。马记永的拉面师傅均经过严格筛选和专业培训，熟练掌握精湛的拉面技艺，能够为顾客现场拉出粗细均匀、口感绝佳的面条。在汤头的熬制上，马记永同样下足了功夫，选用上等牛骨、牛肉以及多种秘制香料，精心熬制数小时，使得汤头香气浓郁、味道醇厚。
马记永注重食材的品质和新鲜度，从源头确保每一碗拉面的品质。其店内装修风格独具特色，将传统兰州文化元素与现代时尚风格巧妙结合，营造出舒适、温馨的用餐环境，吸引了众多消费者前来品尝，在市场上获得了极高的口碑和广泛认可。自品牌创立以来，马记永发展势头迅猛，凭借其出色的产品品质和品牌影响力，已成功在全国各大城市开启了多家加盟连锁店铺，生意十分火爆。截至目前，马记永兰州拉面在以较快的速度持续增长。其门店主要分布在上海、北京、广州、深圳、杭州、苏州、南京等经济发达、消费能力强的城市，同时也逐步向二线、三线城市拓展市场，为更多消费者带来正宗美味的兰州拉面。
门店数量：300家
风华楼蒸汽牛肉拉面：点击查看详情
风华楼蒸汽牛肉拉面隶属于沙市区风华楼餐饮有限公司，2013年成立，总部是集餐饮、原材料生产加工、食品科研开发、教学培训、技术指导为一体的综合连锁企业。其面条富含蛋白质、碳水化合物等营养，易消化吸收，对改善胃部病痛、缺铁性贫血有益。主菜将牛肉、西红柿、辣椒搭配，营养互补。牛肉能提高身体抗病能力，冬天食用可暖和肠胃;西红柿富含胡萝卜素、B族维生素、维C和维生素P，能保护脑血管。以品质、精细、健康、美味、实惠为核心，产品不拘泥于一种风格，可依当地消费习惯定制。目前，风华楼蒸汽牛肉拉面在全国已有超百家连锁店。凭借成熟运营体系与开店扶持，深受消费者与创业者青睐。
门店数量：437家
东方宫兰州牛肉拉面：点击查看详情
东方宫是兰州东方宫清真餐饮集团公司旗下的核心品牌，成立于2000年。作为一家集粤菜、京菜、地方特色民族菜以及中国兰州牛肉拉面的经营，同时涵盖牛肉面原料配送、技术指导输出、专业培训等为一体的大型加盟连锁企业，东方宫在餐饮行业积累了丰富的经验和雄厚的实力。在兰州牛肉拉面的经营上，东方宫严格遵循传统工艺，以优质的食材、精湛的技艺和独特的配方，打造出口味地道、品质卓越的兰州牛肉拉面。其汤头选用上等牛骨和多种天然香料，经过长时间精心熬制，味道鲜美醇厚，香气扑鼻。面条由专业师傅手工拉制，粗细可根据顾客需求选择，口感爽滑劲道。此外，东方宫还注重餐厅的环境营造和服务质量提升，为消费者提供舒适、整洁、温馨的用餐环境和热情周到的服务，深受广大消费者的喜爱和认可。经过多年的稳健发展，东方宫兰州牛肉拉面在全国已拥有广泛的市场布局。不仅如此，东方宫还积极拓展海外市场，在中亚、中东等地区开设了多家分店，将中国兰州牛肉拉面这一传统美食推向了国际舞台，向世界展示了中国美食的独特魅力。
门店数量：200家
马家拉面：点击查看详情
马家拉面由北京马家拉面馆有限公司于2016年创立，传承经典面食文化，以匠心烹制地道拉面。一直秉持“用心做好面”的精神，坚持“无味精，好食材”，为食客打造家一般的用餐体验。其拉面制作严守传统工艺，精选优质面粉，师傅手工揉拉，面条粗细均匀、劲道弹牙。骨汤经数小时慢炖，融入牛骨、牛肉精华，搭配鲜香辣椒油、爽脆萝卜片、翠绿香菜与葱花，色、香、味俱全，每一口都满溢醇厚滋味。除经典拉面，马家拉面还提供丰富的特色盖饭、凉菜等，满足多元口味需求。凭借出色的品质与服务，马家拉面深受消费者欢迎。在各地餐饮市场占据重要地位，持续为食客呈上美味面食。
门店数量：280家
马永新牛肉拉面：点击查看详情
马永新牛肉拉面由北京马永新餐饮管理有限公司于2015年11月30日创立。传承兰州牛肉拉面200年的深厚底蕴，以“一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)”为标准，呈现地道西北风味。其面条由师傅手工拉制，粗细均匀、劲道十足。牛骨汤精心熬制数小时，融入牛肉精华，鲜香醇厚。搭配鲜嫩牛肉片、爽脆萝卜片、翠绿香菜与蒜苗，色香味俱全。除经典牛肉拉面，还有多种特色盖饭、凉菜等，满足多元口味需求。凭借出色品质与实惠价格，马永新牛肉拉面深受消费者喜爱，从繁华都市到小城街巷，持续为食客呈上正宗美味，让大家便捷品尝到地道的兰州风味。
门店数量：2000+家
一兰拉面：点击查看详情
一兰拉面创立于1960年，是一家在日本极具知名度的拉面品牌，在全球范围内也拥有众多粉丝。该品牌以其独特的豚骨汤拉面而闻名于世，汤头选用上等猪骨，经过长时间的精心熬制，使得汤底浓郁醇厚，富含丰富的胶原蛋白，口感顺滑，味道鲜美。一兰拉面的面条粗细适中，口感劲道有嚼劲，与浓郁的汤头相得益彰。在就餐体验方面，一兰拉面采用独特的“单人单间”式设计，为顾客提供了独立、私密的用餐空间，让顾客能够尽情享受美食带来的愉悦。此外，一兰拉面还注重顾客的个性化需求，顾客可以根据自己的口味喜好，自由选择面条的硬度、汤头的浓度、辣度以及配菜等，为顾客打造专属的美味拉面。这种独特的经营模式和个性化服务，深受消费者的喜爱和追捧。一兰拉面在全球范围内积极拓展市场，已在多个国家和地区开设了分店。在中国，一兰拉面主要布局在上海、北京、广州、深圳等一线城市以及部分经济发达的二线城市，如杭州、南京、成都等，为中国消费者带来正宗的日式豚骨汤拉面体验。
门店数量：100+家
博多一幸舍：点击查看详情
博多一幸舍同样是源自日本的知名拉面品牌，以其正宗的博多风味拉面而备受关注。品牌专注于传承和发扬博多拉面的传统制作工艺，其汤头采用大量猪骨，经过长时间的猛火熬制，使得汤底呈现出浓郁的白色，口感醇厚，味道鲜美，富含丰富的营养成分。博多一幸舍的面条选用细面，口感劲道爽滑，能够很好地吸收汤头的鲜美味道。在配菜方面，博多一幸舍通常搭配叉烧、木耳、葱等食材，丰富了拉面的口感和层次。此外，博多一幸舍注重餐厅的环境营造和服务质量，为消费者提供舒适、温馨的用餐环境和热情周到的服务，让消费者仿佛置身于日本的拉面馆中，品尝到正宗的博多风味拉面。目前，博多一幸舍已在中国多个城市开设了分店，积极拓展中国市场。博多一幸舍主要分布在上海、北京、广州、深圳、杭州、苏州、武汉等经济发达、消费能力强的城市，且仍在持续布局新的门店，为更多中国消费者带来正宗的博多风味拉面体验。
门店数量：80家
拉面加盟市场犹如一片充满机遇的广阔海洋，上述十大品牌便是这片海洋中闪耀的明珠。对于有意投身拉面加盟事业的创业者而言，需综合考量自身资金实力、经营经验、当地市场需求等因素，谨慎选择加盟品牌。愿这份排行榜能为您的创业之路提供有力参考，祝您在拉面加盟领域收获成功与财富，开启精彩的商业篇章。
