【陈添记鱼皮加盟】
- 投资金额:8万~12万
- 所属行业:小吃
- 成立时间:2019-03-25
- 门店总数:919
- 加盟区域:广东省等全国地区
- 适合人群:80/90后,夫妻,退休员工,大学生创业等
- 经营范围:餐饮管理;冷冻肉批发;冷冻肉零售;水产品批发;水产品冷冻加工;水产品零售;鲜肉分割加工(限猪肉);生鲜家禽批发;生鲜家禽零售;商品批发贸易
- 店铺面积:50-80平米㎡
- 意向加盟 2006
- 申请加盟:1579
- 品牌好评率 98%
广州市陈添记餐饮管理有限公司
- 企业性质有限责任公司
- 注册资金20万元人民币
- 所在地广州
- 加盟方式: 单店加盟
- 备案企业
- 企业认证
- 投资保障
陈添记鱼皮加盟——口感好、营养又健康
品牌名称 | 陈添记鱼皮加盟 | 投资金额 | 8万~12万 |
成立日期 | 2019-03-25 | 门店总数 | 919 |
经营范围 | 餐饮管理;冷冻肉批发;冷冻肉零售;水产品批发;水产品冷冻加工;水产品零售;鲜肉分割加工(限猪肉);生鲜家禽批发;生鲜家禽零售;商品批发贸易 | 适合人群 | 80/90后,夫妻,退休员工,大学生创业等等 |
加盟区域 | 广东省等全国地区 | 是否有区域授权 | 是 |
品牌发源地 | 广州 | 注册资金 | 20万元人民币 |
公司名称 | 广州市陈添记餐饮管理有限公司 | 公司性质 | 有限责任公司 |
所需面积 | 50-80平米㎡ |
“陈添记鱼皮”是一家专注做鱼皮四十年的广州西关老店。广州陈添记鱼皮只卖三样传统小食:祖传爽鱼皮、豉(chǐ)油王蒸猪肠粉及传统西关艇仔粥。陈添记鱼皮最出名的是爽鱼皮,用鲮鱼皮来制作,做好之后放入雪柜冻着,好爽口弹牙。加上花生、芫茜以及淋上面的酱油芝麻,味道一流。不仅广州人劲喜欢,很多香港、澳门的居民得悉之后亦特意过来品尝。
说起鱼皮,很多老广会脱口而出“陈添记鱼皮”,这是一家专注做鱼皮四十年的广州西关老店。“其实最开始,我们顺德人做(鲮鱼)鱼滑,鱼皮都要丢掉”,陈添记鱼皮第三代传承人陈映华回忆说,“爷爷觉得浪费,便将鱼皮开发成一道凉拌菜式”。开店之初,陈添记鱼皮的菜单上,除了鱼皮,还有一些传统广府菜,如啫啫鸡、炒牛河、炒鹅肠等等,“其中鱼皮的价格尤其贵,因为一条鱼只有两张皮”。“四十年前,一份鱼皮卖5元,可谓奢侈品了”,陈映华说,当时人们工资一个月才二三十元,“所以,能来消费的都是粤剧名伶”。爽鱼皮因为口感好、营养又健康,成为陈添记鱼皮的招牌菜,几十米见方的小店,常年座无虚席。
“爷爷见此,决定将菜品缩减成3个菜,做精做好”,陈映华对当年老人家的决定很是佩服,爽鱼皮成了的金字招牌。靠着爽鱼皮、猪肠粉和艇仔粥这“老三样”,陈添记鱼皮一做就是四十年。期间,鱼皮的价格逐渐上涨,不过得益于养殖业的发展,原料成本下降,如今一份鱼皮定价25元。陈映华说,比起四十年前,大部分人能吃得起鱼皮了,“我们一天能卖出几百份鱼皮,很受欢迎。”随着互联网时代的到来,外卖开始在餐饮界兴起,对此陈添记鱼皮是拒绝的,这一次陈映华对老一辈的决定,提出了质疑。“我爸一直不同意,他认为,外卖的食物经过了第三方之手,卫生、品质能保障吗?”为此,陈映华一直做思想工作,还尝试点外卖送到家,让父亲亲自体验外卖。经过反复沟通,去年底,陈添记鱼皮上线了外卖。没想到过了没多久,疫情突然来袭,陈添记鱼皮在2020年大年初四暂停营业了,到3月开始重新营业,主要靠外卖支撑。外卖贡献的整体利润并不高,但在疫情之下,它帮助陈添记鱼皮熬过了“冬天”。
陈添记鱼皮加盟优势:实力企业护航,加盟好项目
1、视觉标准化
消费者不具备分辨质量好坏的专业能力,只能相信品牌。统一的VI是品牌的首要标准。公司会提供统一的VI的装饰平面图、施工图,保证统一的品牌外表。
2、技术标准化
操作简单、无需大厨,不担心厨师跳槽,轻松当老板。
3、绩效标准化
管人,管钱,管发展是三个核心,做好内部财务管理,制定合理绩效,就能轻松当老板。
4、宣传标准化
不同阶段设定不同宣传目标,通过对周边进行高密度的地毯式宣传轰炸,快速形成消费引导。包括宣传单、门口吆喝、广场LED、电视广告、微信、腰鼓队等宣传方式,组合进行宣传,保证单店持续经营火爆。
5、标准化管理
制定各岗位的岗位说明书,梳理出工作标准,员工有工作的行动标准,单店管理人员根据各岗的工作标准检查每个人的工作执行情况,厨师长负责后厨的品质标准管理,店长负责监督各岗的标准执行。
项目优势
1、团队优势:120余人的专业团队,保姆式营运服务降低你的投资风险。
2、产品优势:5种味型,个性十足解决你一种口味久吃发腻的问题。一锅双味,多种味型随意混搭组合,满足同桌客人不同需求。
3、营运模式优势:多种味型、多种做法、多种模式灵活组合,实事求是的以市场需求为准则,进行合理规划,确保每家店均能成功。
4、低成本高利润:一次性锅底成本低,拒绝地沟油,是目前成本较低锅底,提升加盟店利润空间。
陈添记鱼皮加盟费分析:无忧即可开店,值得信赖
陈添记鱼皮是一个资金投入低、消费人群广、回收费用快的创业品牌,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,店运营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。
陈添记鱼皮这几年来在市场上不断的发展得到了消费者的认可,并且力量雄厚,可以帮助加盟商提高收益的同时,也可以加大店面的知名度和影响力。现在加盟这家品牌项目店只需要5-10万元左右的资金,多种多样的扶持,可以为加盟商带来更多的财富。如果您想要投资品牌的话,可以选择陈添记鱼皮。
相信听了的介绍,各位已经对陈添记鱼皮的加盟项目有了一个基本的了解。如果您对陈添记鱼皮的加盟项目感兴趣,那就赶快在文章下方留言进行咨询吧,我们会有专业的客服人员为您提供更为详尽的加盟方案,快来加入我们吧!
陈添记鱼皮加盟利润怎么样?市场发展好,投资轻松赚钱
随着近年来人们需求的不断增加,陈添记鱼皮项目得到了迅猛发展,各地陆续新开了各式各样的店,呈现出一番欣欣向荣的景象。一般来讲,人们在选择创业项目的时候,像陈添记鱼皮这种能够吸金的小成本项目,其实是最能够引领人们走向致富之路的。
陈添记鱼皮总部扶持也非常到位,为了让每个加盟商可以更快速的投资,更快速的赢取收益,总部会提供选址、装修以及技术培训等扶持,以此来提升加盟商的能力,提升品牌店的运营能力。所以,很多没有经验但又想创业的伙伴们,可以放心大胆的加盟陈添记鱼皮。
以上就是对于陈添记鱼皮加盟的介绍。陈添记鱼皮多种开店模式灵活运用,0风险投资,0客怨,高利润,高保障。陈添记鱼皮轻量级投入,重量级服务这正是保险的投资方式,让我们陈添记鱼皮加盟商没有一点风险。并且投资了陈添记鱼皮品牌店以后,总部对当地的各个媒体会进行陈添记鱼皮的品牌推。是创业致富的优质品牌。
陈添记鱼皮加盟支持:一条龙扶持,全面帮扶
1、三上日本料理管理支持
人事管理、培训管理、员工激励、行政管理、报表管理、会计作业、营运分析、行销管理、风险管理、开店作业管理、门市作业管理、门市绩效管理评估、仓储作业管理、采购作业管理、盘点作业管理等;
2、陈添记鱼皮营销支持
品牌形象、企业文化支持,广告宣传支持,促销活动支持,信息系统的支持,营销支持等;
3、陈添记鱼皮培训支持
产品知识、经营管理、人力资源、销售技巧、客户服务、顾客满意、促销推广与活动、客户管理等;
4、陈添记鱼皮信息网络支持
全国联网分销网络、全国联网协作平台、企业门户网站推广。
陈添记鱼皮加盟条件
1、加盟陈添记鱼皮的人士要具备一定的经济实力,有良好的信誉和务实认真的事业态度;
2、愿意定期接受总部提供的技术培训及考核;
3、遵守陈添记鱼皮招商总部的价格统一政策,及其他管理规范;
4、认同并积极配合事业总部的有效经营方针和管理模式经营模式;
5、正确认识投资陈添记鱼皮的风险,愿全力投入餐饮事业,创造美好明天。
陈添记鱼皮加盟流程
1、垂询了解:通过媒介、网站、展览会、宣传资料、电函等方式垂询和了解品牌的加盟政策、产品特点和营销理念。
2、调查解析:加盟商对当地的经济与消费状况;品牌的零售价位及销售情况;其它品牌的竞争力;当地居民对品牌的接受程度等进行调查、解析与总结,并综合解析自身资源及优势所在。
3、加盟申请:知悉品牌的加盟条件,向公司提交统一格式的《加盟申请表》。
4、资格审核:品牌销售人员将及时与您核实相关资料,并给予初步答复。
5、洽谈参观:双方进一步洽谈,参观品牌专卖店及生产基地,并经过双方相互了解,确认合作意向。
6、签署协议:加盟商向公司交纳定额的品牌保证金和加盟金,签署加盟合同书。加盟商必须保证向公司所提供情况的真实性。
7、人员培训:公司及时为加盟商提供相关人员的专业培训与教育。
8、设计装修:公司提供店面的统一设计、装饰方案,经确认后及时进行装修,并安排资深设计师进行专卖店样板设计。
9、样板生产:经加盟商签字确认后,公司及时组织对样板的生产。
10、安装调试:进行专卖店样板的安装和专用品的配置,办公设备的安装与调试。
11、开业准备:作好开业前的准备与宣传工作。
【陈添记鱼皮加盟】品牌展示
【陈添记鱼皮加盟】运营综合分析
品牌名称 | 陈添记鱼皮加盟 | 装修费用 | 49517 |
前两季度房租 | 3143 | 货铺/设备费用 | 16465 |
流动资金 | 20000 | 人工开支 | 4984 |
工商税务杂项 | 4868 | 水电煤(元/月) | 403 |
日成交量 | 95 | 平均单价 | 83 |
日均成本 | 239 | 日均收入 | 8787 |
月收入 | 26.361万 | 年收入 | 320.7255万 |
