【本土牛肉面加盟】

本土牛肉面依法经营、诚实守信、与时俱进、开拓创立,不断探索汤料的自有工艺,拉面制作等新工艺。注重食品的卫生质量和营养价值。在“创立”上下功夫,在“质量”上求发展,在“信誉”上求市场,不仅色、香、味、形具佳,而且营养丰富。经农业部产品质量监督检验测试中心进行检验,确认“本土牛肉面”汤料富含多种人体必须的微量元素,对调节人体代谢,维持和提高人体健康水平有重要作用。特别富含锌、钙、铁等,有利于青少年生长发育和老年人平衡代谢。成为老少皆宜的便利美餐,倍受广大顾客的青睐和赞誉。

本土牛肉面坚持一边经营,一边创立是“本土牛肉面”企业的立足之本,创业之道。在经营过程中,严格按照“以人为本,和谐共事”的企业文化,大力提高员工素质,强化服务理念,以无畏面对市场,以真诚面对消费者,以求是求精面对自己,把规范化、科学化管理作为企业的出发点和落脚点,在实践中逐步形成了具有特点的内部管理制度,建立了严格的标准化、规范化、制度化的工作秩序,有力地推动了企业稳步、健康地发展。

本土牛肉面企业没有满足己获得的荣誉,在成绩面前,不断完善自我,公司上下团结一心,追求不凡,勤奋务实,努力使企业在成长中发展,在发展中壮大,逐步实现企业做强、做长、做大的总体规划目标,开创更加辉煌灿烂的明天。本土牛肉面企业坚持“求真务实、开拓进取”的企业精神。坚持规范化、标准化、产业化的发展战略。脚踏实地、积极进取、稳步前进。

企业故事

20世紀初，一位名叫馬保子的年輕人製作的「熱鍋子」牛肉麵，被公認為蘭州牛肉麵的雛形和源頭。冷麵條加熱湯汁，即是當時的技藝。後來經過改良，才形成了如今一清(清湯)、二白(白蘿蔔)、三紅(紅辣椒油)、四綠(香菜)的牛肉麵符號。現在，「蘭州清湯牛肉麵製作技藝」已經成為蘭州市非物質文化遺產保護項目。近日，我有幸拜訪了這一項目的唯一傳承人——馬學明老人，與他聊起了一段蘭州牛肉麵傳承的往事。

企业文化

本土牛肉面是一家以立足兰州本土，面向全国，进军海外的民族清真小吃。让普通大众可以吃上正宗原味的中国西北美食。马学明是本土牛肉面的第三代传人，直接师承第二代传人马杰三，完整继承了传统清汤牛肉面的制作技艺。1948年9月出生的马学明，甘肃兰州人氏.回民.年幼父母双亡.15岁进入食堂打杂,干了一年多的零时工.师傅及领导看这小伙聪明能干,上进心强.16岁聘为国家正式职工.在兰州饮食公司中央广场牛肉面馆(现兰清阁)上班.这个店的历史要追溯到原来开设在井儿街的马保子清汤牛肉面,于1962年迁到中央广场现址.店里销售包括牛肉面,凉面,灰豆在内的多种清真小吃.马杰三等多位清真美食名厨在这里工作.

1966年,文革开始.马杰三一度被剥夺了上灶掌勺的权利.白天洗碗打杂,晚上被关进牛棚,而马学明作为革命小将红卫兵负责看押马杰三,也就是在被押和看押的过程中,天性善良的马学明在马杰三礼拜时给他站岗放风.提供礼拜机会.马杰三看到马学明忠实善良.对自己宗教信仰虔诚.得到了马杰三师傅的赏识.起先师傅马杰三传授宗教信仰,礼拜知识.看马学明聪明好学.在思想上统一认识以后.开始传授兰州正宗牛肉面技艺.那时由于马杰三已是看押犯.自能白天暗示,晚上明示,从调料加工.配制.和面.醒面.拉面.再到煮面.顶面,吊汤.调汤甚至包括炸辣椒.生炉子等等.马学明和马杰三一起工作了9年,完整学习了牛肉面的制作技艺,成为同业者当中的佼佼者.

1989年,在甘肃省商业厅举办的名特小吃评选中,马学明为本土牛肉面赢得了“甘肃名特小吃”的称号，1990年马学明代表甘肃参加了全国饮食大赛“金鼎奖”大赛获得“金鼎”大奖。首次在全国大赛中为本土牛肉面面赢得了声誉。此后，他多次代表本土牛肉面面参加全国餐饮比赛，先后三次捧回“金鼎奖”，全国清真名牌食品称号.中华名小吃奖等.1993年.兰州市饮食公司注册成立金鼎牛肉面集团公司,打造本土牛肉面面的国有龙头企业.马学明被聘为技术总监.在他们共同努力下,很短的时间内金鼎迅速发展成为本土牛肉面面最早的现代快餐企业之一。

1995年，由马学明主理。在兰州宁卧庄宾馆为国家领导人李鹏，吴邦国，李铁映 等人烹制了“一清.二白.三红.四绿.五黄.肉烂.汤浓.味美”的精品牛肉拉面.1997年他参加了中国烹饪协会在杭州举办的烹饪大赛.为本土牛肉面面捧回了“中华名特小吃”的奖状。2000年他被聘为首届全国本土牛肉面拉面比赛的评委。

本土牛肉面加盟优势：帮您创富无忧,全程无忧开店

1、本土牛肉面是专业餐饮连锁管理公司运作；而不是草台班子蒙事。

2、本土牛肉面有对餐饮普遍规律的深入研究；而不是偶得一店成功。

3、本土牛肉面重视对加盟商德服务支持；而不是卖牌子撒手不管。

4、本土牛肉面的培训实际有效，可操作性强，负责到底；而不是敷衍了事。

5、加盟本土牛肉面，成功率90%；而独立开店，个人操作成功率较多20%左右。

6、食材选择和组合靠科学；而不是靠自己兴许和爱好。

7、加入专业团队，组成连锁网络，规模大、声势大、知名度高。

8、本土牛肉面成功的经营技术理念和保密配方制作的餐品、产品；拥有自己的核心技术不易模仿。

9、强大的营销专家队伍，策划与实施配套；而不靠单打一的经营手段。

10、为中小投资者量身定做，投资小、获利高；而不是“贪大求洋”，加重投资者经济负担和投资风险。

本土牛肉面加盟费多少？加盟费用合理,开启致富之门

本土牛肉面作为在市场上知名度极高的品牌，不论开在哪都会收获十足的客源。街角、路边、校区或者是社区等等，都是不错的投资位置，既可减少投资费用又能收获巨大利润。

该品牌在行业当中享有很高的声誉，在总部的多项策略扶持下，让每一个加盟商都可以创业无忧，顺利运营，投资成本一般5-10万元左右，好的创业商机自然会得到人们的认可。且总部提供科学完善的品牌运营体系，更加让您安心背靠好乘凉，轻轻松松创业赚钱，灵活运营，盈利翻倍。

相信通过以上的介绍，大家对本土牛肉面品牌已经有所了解了，这是拥有较好发展前景，并且需求量也比较大的项目，加盟开店后能够为更多的投资商带来更多的收益，具体的费用需要根据加盟商所处的城市来决定，了解更多可在下方留言咨询。

本土牛肉面加盟赚钱吗？轻松赚钱全家幸福,赚钱致富不愁

本土牛肉面其实开店并不需要太好的技术，跟随总部培训，很快就能掌握好，开店就此吸引顾客很简单，无论是在消费者的心目中还是在投资商的眼中都是一个非常有实力的好品牌，是一个值得选择的商机品牌。

该品牌作为一个新兴的加盟品牌，现在受欢迎的程度大家都是有目共睹的，喜欢该品牌的消费者也越来越多。有不少人看好该品牌，而且在市场上的受欢迎程度也很高。销售量高，自然利润也很客观，值得加盟商们去投资。

群众热捧，市场也一直保持火爆的态势，即使现在加盟，也能够赚取到财富。所以选择一家合适的品牌加盟就成了创业者需要关注的重点，在这里为大家推荐本土牛肉面这一品牌，加盟本土牛肉面即刻抓住财富好商机!

本土牛肉面加盟保障：一步到位的支援,为您扫除一切创业障碍

1、基础装修支持：提供精美的装修设计

2、调换货支持：5个工作日内有问题材料可以调换

3、市场运营：督导部全程服务:物资品名、规格、型号给予您专业的指导

4、培训支持：前厅后厨全程培训服务，人员管理、成本控制、餐品质量管理，新产品、材料研发。

5、人员支持：一周金牌店长带店培训，物料采购、管理制度、员工培训、设备调试、口味微调

6、其它支持：促销方案、新品支持、广告计划等

本土牛肉面加盟条件

1、本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情。

2、认同本土牛肉面公司的企业文化和经营理念。

3、具备能够满足投资要求的资金能力。

4、必须位于同类商圈以及当地销售业绩最好的高级商场的专卖店。

5、愿意遵守公司管理章程和本土牛肉面特许经营理念。

6、具备良好的商业信誉，独立管理团队的经营和期望。

7、具备勤奋踏实的工作态度。

本土牛肉面加盟流程

第一步、咨询申请：通过浏览官方网站、电话咨询、寄发资料等方式了解信息。

第二步、申请开店：网上提交或直接携带身份证到公司，也可直接与本土牛肉面招商经理沟通联系，互动交流相关情况，确定初步合作意向，预定名额。

第三步、考察论证：携个人身份证件赴总部现场参观、考察、洽谈，了解项目及加盟合作具体事宜。

第四步、签定协议：达成共识后，正式确定合作意向，签定合同，交纳相关费用，投资个人或企业的资料总部存档，将依据区域保护原则限额开店。

第五步、筹备阶段：总部委派专人协助选址，给予合理的建议，提供统一的店面装修方案及时装修，接受专业的技术和营销培训。

第六步、物流配送：按照您的投资方案和投资类别及相应的配送政策，由培训物流中心积极为您办理“本土牛肉面”相关开业赠品配送，及时安排发送专业设备。

第七步、隆重开业：按照总部策划的开业方案，在开业之前投入适量的广告宣传，如在当地电视台插播文字广告、户外宣传、手机短信、印制宣传单等；选择较适合的开业时间（周末或节假日），举行一定的庆典营造氛围，正式开业。

第八步、后续服务：开业后，总部售后服务和营运指导将紧随其后，一对一跟踪持续服务，技术升级培训等不定期免费后续服务。