【不多功能先生市井火锅加盟】

不多功能先生市井火锅经过多年的技术沉淀与发展三凭借其浓郁醇厚的火锅味道，严谨有序的管理成信高效的营运、 品质与创新并存。继承T匠精神，以信创品牌，以诚得天下，打造原生态士家文化老火锅是我们的品牌宗旨。不多功能先生市井火锅拥有独特的原始性、原味性和原生态性。原味性，体现为其遵循传统老火锅的制作工艺，纯牛油熬制，不含任何添加剂，以保证不多功能先生市井火锅的正宗原味。原生态性，表现为使用的食材，皆是从农家手中收购，又有当地特有的乡村美食，如蕨巴、腊肉、豆于以体现农家老火锅的淳朴之味。原始性，展示为店里的环境，一砖一瓦一木皆为民俗老物件体现，还原原著土家村落生活情景。

汤色红亮

汤色主要是靠辣椒、郫县豆瓣的炒制来实现，当然有时候也需要通过干海椒面来调色。调制正宗麻辣火锅，辣椒、郫县豆瓣和油脂的比例是提色的重点，否则不仅是汤色难看，而且味道也不香醇。

正确的制作顺序：菜籽油下锅(牛油更佳)，烧至五成热时，投入姜、葱、洋葱、香菜等爆香，然后捞出料渣。等油温升到七成热时，放入豆瓣和干海椒一起翻炒，待香味全部出来加入高汤和香料继续熬煮。这样炒制出来的锅底就是纯正的清油锅底，可以直接使用，其汤色鲜亮，如果用菜籽油混合牛油炒制出来的锅底汤色则更加暗红。

同时在新派火锅和中也会常用到一直提色方式。选购颜色暗红肉厚的干海椒，剪断去籽;用温水将干海椒冲洗干净，再入锅熬煮，边煮边翻，煮至辣椒充分吸收水分且用手能捏烂时，即可捞出辣椒来控水。这样处理后的辣椒能使火锅锅底颜色更加红亮，也能最大程度出色出香。

如果火锅锅底的颜色偏淡时，又应该如何去补救呢?别着急!您可以现将锅底烧开，然将表面的红油水分敖干，最后还要加入辣椒和各类香料继续熬制。除此之外，冰糖也是增加亮度的重要调味品，而且能保证汤底清亮不混汤。

味道纯正

纯牛油味，纯牛油下锅熬制。对于在山城生活的重庆人来说，火锅是他们日常的一部分，不可缺少的一部分。而聪明的老重庆人们除了研究出了火锅这一伟大的美食发明，也充分利用了牛身上的油脂，创造出了自己独特的火锅。那就是重庆火锅的特点，牛油火锅。对于重庆火锅来说，牛油，就是重庆火锅的灵魂。

配料正宗

所用材料均来至于大山收购。对于火锅来说，配料是味道的核心，好的配料能够让我们的火锅味道更加的鲜美可口，不多功能先生市井火锅使用的材料均来源于大山身处，真正的纯天然食材，能够让味道更加的鲜美，真正在火锅行业独树一帜。

技术团队

餐饮大师带队自己搞技术研发 ，从而保证味道的稳定，技术的娴熟，产品的稳定。创始人从事餐饮行业多年，一直生根餐饮，并把餐饮作为自己的终生事业，不断的亲身试味道，不断的改进味道及服务品质，让不多功能先生市井火锅名扬天下!

品牌文化：

1、品牌文化

不多功能先生市井火锅经过不断的发展，我们能更好的融入土家文化，结合土家文化的独特性，为市场带来不一样的火锅体验，这也更好的传承了土家文化。

2、寨子饮食文化+火锅文化

寨子围鼎而食的美食文化和火锅文化的完美结合，我们的食材大多数均来至于寨子和自己的手工制作而成。

3、独特文化内涵

我们以土家文化为根基，以味道为更本，以原始原味原生态为理念;集文化、表演、体验、教育为一体。我们不光是做火锅，我们更是土家寨子文化的传承者。

不多功能先生市井火锅加盟优势：0经验即开店，赚钱快

核心技术优势

整合线上线下渠道资源为品牌引流，留客提供全面系统的营销支持

经营管理优势

以一对一的帮扶方式向加盟者商，提供经营管理支持及技巧传授

营销策划优势

专业化的经营督导制度，对加盟店的经营管理、产品标准、营销方案

研发升级优势

专业装修装饰策设实施，严谨的有效的培训辅导，专业采购配货指导,完善的体系管运实力督导

专业运营优势

整合线上线下渠道资源为品牌引流，留客提供全面系统的营销支持

不多功能先生市井火锅加盟费多少？好品牌,创业典范

不多功能先生市井火锅加盟赚钱吗？

可以在市场中立足如此长久，也正说明了品牌的实力很强大。并且极具发展前景，而且在多年深耕中也收获了很多好评。积累了高人气，与其他新兴品牌相比，则多了一份深厚底蕴。不多功能先生市井火锅加盟费用也不是很高，相比其他品牌来说属于微投资品牌，并且加盟模式灵活。不多功能先生市井火锅加盟成本在5-10万元左右，投资地址没有固定要求，加盟流程简单，帮扶政策多，非常适合新手加盟，新手创业就选不多功能先生市井火锅。群众热捧，市场也一直保持火爆的态势，即使现在加盟，也能够赚取到财富。所以选择一家合适的品牌加盟就成了创业者需要关注的重点，在这里为大家推荐不多功能先生市井火锅，即刻抓住财富好商机。

不多功能先生市井火锅加盟支持：

店面选址支持

实体实践支持

系统培训支持

店面设计支持

运营督导支持

营销策划支持

技术研发支持

区域保护支持

物流配送支持

不多功能先生市井火锅加盟条件

1、拥有独立行动能力的自然人，合作运营，愿意为了成功奋斗;

2、店铺符合不多功能先生市井火锅的要求，在当地拥有广泛的人脉;

3、认真不打折扣地完成不多功能先生市井火锅总部派发的宣传任务和促销活动;

4、知道投资是有风险的，正确看待盈亏;

5、相信品牌未来的发展前景，愿意长期做下去;

6、拥有一定的资金。

不多功能先生市井火锅加盟流程

考察

了解产品口味及直营店运营情况后厨操作参观，调研，感受公司企业文化。了 解加盟政策，做出投资预算。

签约

意向达成后签署合作协议。

选址

协助选址井对预选门店进行市场分析。

培训

员工：理论知识培训实操培训。

管理：管理人易营运管理培训。

装修

严格按照总部要求及形象进行设计施工。

开业

前期广告宣传，营销计划制定、培训人员返回餐厅，模拟开业流程总部营运督导到店指导，协助开业。