【巴黎贝甜加盟】

巴黎贝甜(Paris Baguette)是韩国艾丝碧西属下的品牌，主要经营法式面包、新鲜三明治、美味蛋糕、纯正咖啡。1988年，许英寅在韩国开设第一家正宗法式面包店Paris Baguette。1998年，许英寅接手父亲的三立食品，同时整合很多小品牌，成立了SPC集团。1945年，许昌成在韩国开设了第一家面包公司三立食品，27年后，儿子许英寅从美国著名烘焙学院AIB毕业，开办了一家小食品公司Shany，父子都生产大众类的低价面包，给超市供货，一度成为竞争对手。

品牌概要

PARIS BAGUETTE 品牌标记及象征

巴黎贝甜品牌LOGOPARIS BAGUETTEPARIS BAGUETTE 品牌命名主题Paris Baguette 象征标志的基本概念

Paris Baguette 象征标志的基本概念序号信息

01PARIS BAGUETTE　新象征标志的基本概念是法国风格的高档面包店，内含表现亲近的邻居制饼店形象的充分空间和提供完美品质及服务的满足顾客的第一主义精神。

02PARIS BAGUETTE　是法式最传统的大众产品，而且在全世界也是代表法国口味和营养的产品。PARISBAGUETTE内含通过这种产品特点和形象，在国内提供最佳品味与品质的意志和哲学概念的美丽品牌。

03以现代感重新解释 PARIS BAGUETTE 的品牌形象以象征艾菲尔铁塔和各种法式结构物的形象，演绎精湛的手法，进而表现出法式正宗品质和品味。

PARIS BAGUETTE 简介

PARIS BAGUETTE 简介序号信息

01PARIS BAGUETTE 是(株)PARIS CROISSANT 的加盟品牌，是立足特许经营加盟店系统的法式风格的最高档面包店。

02PARIS BAGUETTE 的所有原则及规定，以及诸多事项均依据特许经营加盟店系统的原理并进行实施。

03PARIS BAGUETTE 的构成：以BAGUETTE、CROISSANT、BRIOCH、PASTRY等法式面包为中心的BOULANGERIE(面包店);有新鲜奶油、水果派等做成的法式蛋糕(PATISSERIE);咖啡、冰淇淋、三明治、比萨饼等CAFETERIE组成。

PARIS BAGUETTE 理念

PARIS BAGUETTE 理念项目信息

Paris Baguette 以Q、F、I、C、S的理念为根本。

Q:：QUALITY(品质)“PARIS BAGUETTE 只生产最佳产品。”-最佳原材料及辅助材料-最佳设备-最佳技术-最佳服务

F：FRESHNESS(新鲜)“PARIS BAGUETTE 的商品和人员始终保持新鲜和健康的状态。”-产品的现场制作、每天配送两次、当日销售-严守流通极限-健康的身体和精神状态

I：ITEM(品种)“PARIS BAGUETTE 经常生产许多新产品。”-采用最佳品种义务-扩大新产品的采用率-保持各品种的最低生产量

C：CLEANLINESS(清洁)保证任何时候“PARIS BAGUETTE 都清洁卫生”-最高档的装修-店内清洁-产品的卫生-面貌端正

S：SERVICE(服务)“PARIS BAGUETTE 为顾客提供最佳服务“-最佳的售后服务-亲切的态度达到最佳程度-接待顾客的态度和言语要达到最佳程度。

承诺书

上海SPC食品有限公司是韩国知名的食品生产和销售公司，我们严格要求我们产品的品质和卫生，时刻为消费者的健康着想。巴黎贝甜品牌登陆中国一年来，得到了广大中国消费者的厚爱。为了回报我们忠实的顾客，也为了更好地推进烘焙行业的持续发展，我们积极参与“2005年中华特色饼屋、明星饼屋”评选活动。现在我们巴黎贝甜对广大消费者承诺如下：我们巴黎贝甜(ParisBaguette)品牌，一贯坚持品质和卫生是公司的灵魂，今后也将一如既往的坚守品牌的品质承诺。在生产的各个环节中，我们决不会使用过期原料，变质原料或不合格原料。我们愿意接受消费者的监督，共同来确保我们产品的高标准和高品质，共同来促进中国烘焙行业的健康发展。

企业特色

面包创新是艾丝碧西集团的核心企业文化。围绕这一主题，我们在改变的同时为顾客提供更优质的服务。现场焙烤是巴黎贝甜的一大特色，而且我们在每一炉新鲜面包出炉都会有钟铃声和员工整齐的喊叫声。上海SPC食品有限公司品牌店巴黎贝甜特色申请巴黎贝甜是一家极具法国特色的咖啡店，店内环境休闲，服务亲切，是一家受广大消费者喜爱的场所。

特色产品法式面包类、派起酥类、蛋糕类产品都是巴黎贝甜值得骄傲的产品。

糕点我们的法式面包是严格采用法式面包烘焙技术制作出来的。它不仅在口味上保持了法师烘焙的一贯美味，而且还有利于消费者的健康，可谓一举两得。法式面包主要有：笑逗面包、法棍、樱桃巧克力面包、核桃黑麦包等。派起酥类产品是巴黎贝甜所有产品中最受欢迎的。它外脆内松，口味酸甜，非常符合中国人的口味。采用先进的制作技术，上乘的原料物，加上面包师们精心的手工艺，一个个别具匠心的面包才呈现在顾客面前。蛋糕类产品是我们又一大特色产品。当您走进巴黎贝甜专卖店的一刻，您一定会被陈列在眼前琳琅满目的蛋糕所吸引。巴黎贝甜的蛋糕基本上能体现出当前烘焙市场的潮流趋势：鲜奶蛋糕，慕丝蛋糕、吉士蛋糕、汉密哈顿蛋糕、巧克力蛋糕、咖啡蛋糕等等，颜色更是五花八门，连平时不怎么吃蛋糕的人都禁不住想尝一尝。

特色经营

蛋糕综观目前国内的烘焙市场，巴黎贝甜的经营模式是属于最先进的行列之一。和传统的烘焙店不同地方是，巴黎贝甜绝大多数的产品都是现做现卖的。现做现卖的经营方式让中国顾客第一次有机会体验真正“新鲜”的面包。同时巴黎贝甜背后有着韩国总部强大的产品研发力量做支持，在新产品的研发速度也是非常迅速的，这样我们就能在最短的时间之内来满足消费者。

特色服务“刚出炉的…”每当有制作完的产品出炉，伴随着一声清脆的钟铃声，就会听到店铺里所有的员工整齐的声音。听到钟声，出新鲜的面包是巴黎贝甜品牌的一大特色，蕴藏在钟声背后的是巴黎贝甜全体员工对顾客的关爱。

品牌代言：全智贤巴黎贝甜是韩国艾丝碧西食品有限公司旗下品牌，隶属于在韩国有着65年历史的食品集团SPC。ParisBaguette原意是指“巴黎法棍”(“法棍”代表着正宗的法式面包)，至今仍保留着将法棍放在门店的入口处，面包出炉时敲钟的浓郁法式风格。SPC集团上世纪90年代中期就对中国市场产生了浓厚的兴趣：而巴黎贝甜在韩国已经拥有4000多家门店，市场趋于饱和，集团想要继续成长必须寻求海外市场。中国在改革开放之后经济以每年十几个百分点增长。2003年，巴黎贝甜在上海成立了第一家艾丝碧西食品有限公司。两年后扩展到北京，如今在北京、上海、南京和天津已有34家直营店和2家工厂，单店的日营业额也从2006年5000元增长到了20000元人民币。店面的选址很重要，目前北京的9家直营店多数选在商圈比较成熟的地方，而二环内老城区则偏少。“虽然我们在北京的店面数量不是最多的，但是我们的销售额并不比其他面包店差”北京艾丝碧西食品有限公司副总经理文赏准说。作为中国最大的韩国城，望京地区固定居住的韩国人接近7万。而从营业额来看，经营最好的要数望京这一家。而作为唯一一家在社区开的店，阳光上东巴黎贝甜面包店瞄准了居住在这一带的企业高管、海外和“海归”人士。“这里住户都是受过高等教育、有海外留学经验的人，外国人也很多，他们中的大多数不仅有面包消费习惯，更重要的是拥有高端面包的消费能力”祝小姐介绍说。中国式面包

在中国，面包还是下午茶、早餐等代名词，不可能成为主食。首尔人口1000多万，而北京人口3000多万，但是韩国首尔的面包市场却是北京的10倍以上。中国人本来就没有面包的消费习惯，刚进入中国时，只有现在的四分之一大小，价格却高出一倍以上，想把他们吸引进店里并愿意支付比其他面包店高出2到3倍的价格，巴黎贝甜着实需要费一番功夫。“宫保鸡丁”、“西红柿炒蛋”，谈到产品的本土化问题，巴黎贝甜的生产技术总监李根福等不及旁边的翻译用他并不怎么纯正的中文回答，他正在考虑在面包中加入更多的中餐元素，以满足中国人的口味。刚刚进入北京市场的85度C，以更低廉的价格出售时尚的面包，使李根福感到了压力。他掌管着除了前台外的所有后厨大权。他亲自去85度C买来面包回来分析。 实际上，李根福技长最主要的研究方式还是竞争店调查，“只要听说哪家面包卖得好就立刻买回来品尝研究。”“中国人的口味重，喜欢在面包上加入肠类，蒜蓉，肉松，蓝莓等”，针对中国人的消费习惯，研发中心扩大的面包种类，发明出了调理面包吸引更多的中国客人的眼光。巴黎贝甜把法国面包卖到中国来，绝不仅是看中了那些在华的 “海归”和海外人士，未来的目标客户群还是中国的“土著”居民。现在在一些商区的面包店里，入口处的法式面包已经被调理面包占据，这正是洋面包“土著化”的一个表现。文赏准回忆起巴黎贝甜在2003年刚进入中国的时候，基本是8：2的比例，有80%是外国人，但是现在已经能达到3：7的比例了，中国占了大多数。这让巴黎贝甜对中国市场充满信心，“中国人口多，不需要把面包当主食，只要有更多人吃就会有很大的市场了”。最大收获不是赢利

店“巴黎贝甜在韩国不是高端面包，而是大众面包，未来在中国也将走大众路线”。但目前在中国市场，巴黎贝甜确实被认为是贵族面包。“即使价格昂贵，巴黎贝甜的口碑仍好于盈利，营业能力远比不上韩国市场”文赏准坦言。说到成本问题，文赏准表示中国市场的成本比韩国要贵一些，这是因为韩国面包市场发育比较成熟，很多质量好的原料都很便宜。但是中国的面包市场仍比较小，高品质的好原料少而贵，中等档次的原料在中国市场很难找到。李根福表示，每一款产品都有判别它好坏的标准，以甜面包为例，经常买面包的人一定会注意到它的侧面和底面。李根福在现场演示起了抽检面包质量的场面，“底面的纹路和气孔成放射状的梭形，不该有大的气孔;侧面白色的部分要明显自然，才能说明面包在饧发阶段和烘烤过程达到标准。”关系到核心技术的冷冻面团，李根福表示都统一从上海工厂运来的，每款面包制作的温度、湿度和时间等都会有一个地区的技师长来负责签字和监督，在发酵和烤制的环境严格控制的情况下出现不良产品，一般都是冷冻面团出现问题，可以追踪到运输的时间、批次和负责人，同时通知所有店铺停止售卖这一产品。每个星期都会有1、2次这样的问题，能够很快得到解决。另外，通过不定时的举办自己设计市场活动，如草莓节、酸奶节、多拿节等，同时选择跟中国国际时装周，网球公开赛，羽毛球公开赛等活动的合作，吸引更多的顾客。靠着总部的技术和人力各方面的支持，巴黎贝甜在中国6年中最大的收获是拓展开了市场，而不是盈利。文赏准透露，在中国市场上，由于成本问题，仍处于前期拓展，因此基本没有盈利。但这也是未来竞争着力点，因为中国市场越来越大，可选用的优质的原料越来越多，“我们通过不断的研发更多实用的原料制作出好吃的产品，来保证价格上更有竞争优势。”面对面包新语、85度C等品牌在烘焙市场日趋激烈的竞争，文赏准表示，越来越多的竞争者的出现，将帮助我们一起打开中国市场。2010年下半年，巴黎贝甜将在中国引进第一批加盟商，同时新开2到3家直营店。但是在产品的研发和技术保密上面，巴黎贝甜却没有如此“大度”。蛋糕上的猕猴桃是新西兰，草莓就近采用北京的。食用油总是等新的油运来时，把原先的剩下的油再打包回去，中间不允许有任何纰漏。

影视作品

韩国电视剧《面包王金卓求》(2010年)电视剧《面包王金卓求》根据韩国商店《PARIS BAGUETTE》的主席而写。该剧以上世纪70年代的首尔为舞台，讲述了主人公金卓求从一无所有的穷小子成长为韩国面包行业第一人的故事。剧中的主角金卓求是烘焙业界经典人物SAMHWA(具城)集团主席具日中的长子。韩国电视剧《我的名字是金三顺》(2005年)电视剧《我的名字是金三顺》中所描绘的西点大师金三顺，可以在巴黎贝甜的历史中找到蓝本。中国电影《非诚勿扰》(2009年)一杯咖啡，一个甜面包圈，葛优在电影《非诚勿扰》里写下了一段语不惊人死不休的征婚广告，从此开始了这位“三无”伪“海归”的浪漫征婚之路。而这组镜头就发生在一家叫巴黎贝甜(ParisBaguette)的面包店里。如果你以为这是巴黎贝甜的一则植入式广告那就错了。为了拍摄这段戏，冯导花费一万多元来弥补这家店一天的营业额。“我们是这部电影里面唯一收了钱的商家”，巴黎贝甜公关部祝小姐说。也正是因为这家面包店，祝小姐整天被一群时尚美食杂志的编辑们包围着，俨然成为时尚界的宠儿。

巴黎贝甜加盟优势：操作更快捷,快速起步

1、品牌优势：巴黎贝甜总部拥有极为丰富的运营和管理经验，全国近百家门店带来的品牌规模效应;巴黎贝甜真正做到用实力说话，以品牌保证，低投入，低风险，开一店火一店;

2、市场优势：巴黎贝甜在国内尚属新新项目，在国内市场同类项目还处于空白，复合产品线定位紧抓5大消费人群，实现四季火爆告别淡季;

3、产品优势：健康饮食是全球关注的焦点;巴黎贝甜在遵循美味、营养、健康的基础上，推出专属特色(品牌特色)，并在此基础上对养生文化进行进一步升华，独特的市场竞争优势，让同行无法模仿;

4、顾客优势：针对不同人群推出不同口味，多个系列多种美味，顾客想要的，顾客未被满足的，巴黎贝甜全都涵盖;

5、开店优势：巴黎贝甜总部为投资者提供包括选址装修、快速立店、开业指导、技术支持、运营支持、培训支持、营销策划、售后服务、区域保护等多方面支持，让盈利更加平稳。

巴黎贝甜加盟费分析：经营无忧,风险低

巴黎贝甜经过多年用心经营，已经在市场中站稳脚跟，取得了一定的地位，获得了较高的知名度，收获大众群众的青睐和认可，是一个非常有前途的优质品牌。

该品牌的产品种类丰富多样，是低门槛创业好项目，同时也是一个特色鲜明的品牌，投资成本一般5-10万元左右，有专业的研发团队，不定时的更新产品和技术，保持了非常不错的销量。项目赚钱，是非常的不错的致富选择。

想要创业的你，不妨联系我们详细了解一下巴黎贝甜的具体加盟信息，您可以在文章下方留言进行咨询，我们会有专业的客服人员为您解答您的疑问。一份创业成功的机会就摆在您的眼前，不要犹豫，加入我们吧!

巴黎贝甜加盟利润分析：市场红火,轻松就能创业致富

巴黎贝甜在市场中多年屹立不倒，主要依靠的还是自身实力，巴黎贝甜可以说是未开先火，吸引了众多投资人的目光，发展前景十分广阔。市场竞争压力巨大，但即使在这种情况下，加盟商们依然愿意加盟，我们一起往下看。

巴黎贝甜就是一家值得加盟的优质品牌，具有丰富的品牌优势，利润空间十分可观。并且品牌深耕多年，拥有成熟的运营经验，专业团队推动品牌更好发展，这样的加盟优势让创业者足够放心。

巴黎贝甜这个品牌好不好，相信你已经知道了，巴黎贝甜就是行业当中的优秀品牌，让巴黎贝甜加盟商有更好的发展，在每个城市发展的都不错。好的巴黎贝甜品牌相信人人都想加盟，赶快行动起来吧，这么好的品牌，你就不要再犹豫了，巴黎贝甜加盟以后一定会让你成功，不会让你后悔，不需要走弯路，就能够赚到更大的财富。

巴黎贝甜加盟支持：开店不愁,运营无忧

1、品牌支持：快餐的主要消费源于大众群体，公司针对消费者的年龄构成特点注册了巴黎贝甜品牌，使其更能贴近巴黎贝甜的消费者。

2、成本支持：巴黎贝甜拥有统一餐品供应商，巴黎贝甜总部采取集团化采购，既能严格保证餐品品质的同时又能更大限度的降低成本，让广大加盟商享受成本优势，更好的获得成功。

3、经验支持：巴黎贝甜通过自营或加盟经营多年积累得来的成功经验，经过更新或复制，让加盟商少走弯路，节约摸索时间和投资成本。

4、地域支持：加盟商一旦确定加盟区域的店面位置，即可向巴黎贝甜申请派专业的市场评测人员对此市场进行实地考察评估和运营策划。

5、技术支持：加盟店将享有专业统一的技术培训和运营管理上的指导。

6、统计支持：加盟店一旦开业就要建立标准的核算体系，以降低运营成本、减少浪费和方便管理。

7、广告支持：巴黎贝甜根据区域消费环境的不同，为加盟商制定不同的广告方案以及跟踪门店的经营状况，为门店提供及时的广告设计、策划创意。

8、新品研发支持：为满足市场需要和提高加盟店市场竞争力，巴黎贝甜研发部门借助巴黎贝甜总部的资讯优势，结合市场变化，不断推出新品，让顾客有更多美味选择，给加盟店带来更多的利益和更强的吸引力。

巴黎贝甜加盟条件

1.具有独立经济能力及社会见识，

2.有志创建个人事业的人士，

3.从事餐饮无突破无巴黎贝甜的探索者，

4.无经营经验的创业者，

5.有创业经历或经营过生意者优先考虑

6.认同巴黎贝甜经营理念及巴黎贝甜文化，有良好向上的创业企图;

7.接受公司的监管督导，遵守巴黎贝甜经营规范，自觉维护“巴黎贝甜”的声誉;8.认同巴黎贝甜文化，全心投入

9.有信心共同发展壮大巴黎贝甜事业

10.对财富与成功充满渴望。

巴黎贝甜加盟流程

1)网站留言或电话联系。

2)领取巴黎贝甜加盟相关资料。

3)店面装修。

4)申办营业执照。

5)巴黎贝甜总部对员工进行培训。

6)按总部统一标准进行道具及相关物料配置。

7)在总部指导下进行产品配货。

8)总部提供宣传资料及促销方案。

9)试营业

10)在总部协助下正式营业

11)开业后总部提供经验指导，进行服务跟踪。