【马家烧麦加盟】

马家烧麦是沈阳地区特殊风味的回民小吃。早在清嘉庆元年(1796年)，由马春开创至今，已有200多年的历史。当时没有门市，只是以手推独轮车来往于热闹街市，边做边卖。由于马家烧麦选料严格，制作精细，口味好，造型美观，所以深受群众欢迎。清道光八年(1828年)，由马春之子马广元在小西门拦马墙外开设了两间简陋的门市，立号马家烧麦馆，此后营业繁忙，远近闻名。后几经变迁，1961年才后坐落在小北门里，即现在的马家烧麦馆，由马氏后裔第五代的马继廷担任技术指导。

马家烧麦的独到之处 ：用开水烫面，柔软筋道，用大米粉做补面，松散不粘，选用牛的三叉、紫盖、腰窝油等三个部位做馅，鲜嫩醇香。制馅要求严格，须将牛肉剔净筋膜然后剁碎;用清水浸喂，加调料拌匀不搅，呈稀疏状的“伤水馅”，拢包时不留大缨，形如木鱼，成熟后皮面亮晶，柔软筋道，馅心松散，醇香味好。其外形犹如朵朵含苞待放的牡丹，令人望而生涎。

独门腌料，入味透、成熟快：马家烧麦所有烧烤原料都事先经过特殊腌制处理，目前有20多款基本腌制料。去腥增鲜、浓香透骨，入味透、成熟快，省时省力又省钱!

香味独特，味道百变：马家烧麦均是经过专业的营养师、养生专家专门调制而成，具有香而不腻的特点，吃在嘴里嘴里香，吃到心里心里爽，香味独特，味道百变，只需一点点，好吃看得见!

唇齿留香，回味无穷：马家烧麦，炉体采用独特的二次进风，循环储热，可使液化气分燃烧，无灰尘，无烟，自己做起来有劲，顾客吃起来忘我。真是有唇齿留香，回味无穷之功能，所到之处一片繁忙景象。

马家烧麦加盟支持

技术保障：精确量化，全部菜品按标准配制，科学定量不需高技术厨师，低成本运作。

配送保障：已选择了20家大型物流配送企业，随时为加盟店提供优质高效的服务。

原料保障：大部分原材料当地采购，保证食品的低价、新鲜。核心配料由总部统一配送。

经营保障：市场部经理上门带店经营，提供专业的市场运作和管理经验扶持您快速上马。

专业保障：整套科学运营管理体系，最大限度地降低投资者的创业风险。

督导保障：向投资者提供个性化营销方案，解决投资者遇到的各种问题，消除后顾之忧。

模式保障：拥有成熟的市场操作模式，全面推进马家烧麦精确的市场策略。

培训保障：对加盟商及服务人员进行全方位现场培训，确保开店顾客盈门。

马家烧麦加盟优势

1、品牌优势：代理马家烧麦，打造中国马家烧麦行业的投资好品牌，采用名牌战略，品牌的优势不言而喻。

2、产品优势：马家烧麦品种多，品类全，经营的品种丰富，能够满足所有人的胃口，男女老少各取所需。代理马家烧麦，赚取丰厚的利润。

3、开发优势：马家烧麦加盟总部拥有专业的马家烧麦研发团队，在开发上注重色、香、味、营养、安全的全方位搭配。

4、经营优势：马家烧麦加盟总部采用零售、卖场、团购相结合的形式，由市场总监进行全程督导，保证合作者赢利。

5、投资优势：代理马家烧麦，投资小，门槛低，启动快，是广大有志于自主创业者的首选项目。

6、人才优势：马家烧麦加盟总部花重金聘请了职业经理人团队，层层指导、培训，形成了一条多层级的人才梯队。

7、技术优势：马家烧麦具有领先的技术和先进的设备，享受简单的致富过程。

马家烧麦加盟费分析

由于申请加盟的店铺大小，或者是申请加盟的区域不同，造成了加盟费用会有高有底。所以在问到马家烧麦加盟费多少钱的时候，总部统计出来的数据是不一样的，大体上来说，马家烧麦加盟费用在1-10万元左右，主要包括加盟定金、店面租金、店面装修、首次进货金、购进设备以及一定的流动资金等。

马家烧麦加盟利润分析

利润是由所在城市、店面规模、店型不同，而导致店面的营业额有所差异。如在县城开一家100㎡的店面，每天到店人数为70人，一季营业额为2-4万元，毛利率按0.6 来计算，减去房租费用、人员工资、水电杂费等，期净赚为数万元，年净赚为几十万元。如果地段好一些，店铺开到地级市或省会的话，利润会轻易翻倍的!

马家烧麦加盟流程

1、合作咨询：以醉湘亲电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项，索取相关资料;

2、合作申请：填醉湘亲合作申请书，确认相关事项;

3、实地考察：到总部实地考察项目，与总部工作人员进行面对面交流。

4、签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同;

5、经营确认：合作者根据所选合作级别，缴纳相关费用，确认区域经营权;

6、技能培训：合作者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核;

7、店面装修：总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置;

8、开业筹备：领取授权书、开业赠品，完善铺货，布置宣传物料，准备开业;

9、运营指导：醉湘亲总部专业人员长期进行跟踪指导及营销辅佐。

马家烧麦加盟条件

1、奉公守法的合法公民。

2、加盟商必须要认同马家烧麦加盟品牌的理念，认同品牌的一切，并且接受“马家烧麦”品牌和全套经营模式。

3、经营者须有相当的资金实力用于前期店铺租赁、装修和后期首批进货。

4、所开店铺须在指定经营区域内;店址需在繁华的商业街道或大型商场。

5、具备坦诚健康的合作心态并愿意接受马家烧麦加盟公司总部的管理和培训。

6、具被良好的商业信誉以及沟通领导的能力。

7、具有吃苦耐劳的创业精神，强烈的成功欲望，有责任心，有事业心。