【鼎食居加盟】

鼎食居隶属于成都鼎食居餐饮有限公司，是一家以经营各种羊肉菜式为主的中餐厅。1990年，主打羊肉菜肴的鼎食居诞生在四方街。这在重庆较为罕见，羊肉在北方大红大紫，但重庆的明星始终是牛肉，羊肉特征性的腥膻味成为了当地人与佳肴间的巨大鸿沟。鼎食居却能克服障碍，依靠独到秘诀避免腥膻，赢得当地食客，甚至一度成为附近居住者的生活日常。

屹立20年不倒的关键因素

即使是驰名老店，风味也会发生变化。2010年前后，四方街拆迁，鼎食居被迫易址，并由二代掌门全权接手，部分店员先后离职，某些技艺能手也另立门户，渝北区人和附近的羊排风就是其中之一。所有的衍生店都坦言“未获真传”，出品风味与旧版鼎食居有差异，并一致性的认为食材新鲜程度是鼎食居菜品精湛、屹立20年不倒的关键因素。

擅长利用配料降低腥膻口味

足够新鲜的食材对提升任何菜肴的味道都有帮助，羊肉则更为明显。鼎食居控制腥膻的另一个关键手段还在于去脂，鼎食居羊肉均有少脂的特征，羊肉的腥膻风味正是由某类特殊的脂肪酸贡献，膻味清也就不足为奇。除此之外，鼎食居也擅长利用配料降低腥膻口味。

招牌菜式有13款

鼎食居招牌菜式有13款，其中羊汤、羊肉笼笼、红烧羊肉、最为热门的羊肉菜肴，不妨品尝。与北方羊汤不同，鼎食居的羊汤色泽乳白，口味清淡，羊香亦不明显，羊杂汤与羊肉汤的风味甚至也十分接近，因此资深饕客也会选择多要一分酸菜调味。羊肉笼笼则接近于“小米粉蒸羊肉”，菜品充满谷物香味，丝毫不令羊肉腻口。红烧羊肉是羊脂偏多的菜式，其味道有些偏咸。除上述以外，鼎食居还有四款招牌凉拌羊肉菜式。鼎食居的羊肉菜肴口味非常清淡，对于当地人来说，这无疑可以算是利好;不过北方游客则很可能会觉得难过“羊瘾”，如此则不必对鼎食居过于关注。需悉知，鼎食居在结账时仅收现金，入店食客最好提前制备零食。

鼎食居加盟优势：省心致富,更加容易成功

1、品牌优势：

鼎食居加盟商获得了品牌的授权后，即可免费使用品牌形象和品牌logo，以此来获得消费者的信任和光顾，直接享受品牌带来的无形价值。

2、市场优势：

对新加盟方，将派专人进行市场调查，协助评估店铺周边的竞争环境与市场潜力并做出可行性分析。

3、投资优势：

鼎食居致力于标准化操作的研发，更大程度精简操作流程，让创业者零经验就能轻松上手、快速掌握，更大程度减少成本和时间，增加营业额。

4、产品优势：

鼎食居每年都有大量的新产品上市，经营者可免费学习并使用，各加盟店可根据自身需求加以选择学习。

5、营销优势：

鼎食居凭借成熟、完整的营销模式，针对不同商圈，不同时期推出相应市场促销方案，加盟者仅需按照总部要求执行即可获利。

6、培训优势：

根据合作伙伴的需求，将提供有针对性的培训，解决经营中出现的实际问题。

7、服务优势：

遍及全国的售后服务体系，特设全国售后服务电话，售后服务会对者进行不定期的电话跟踪服务，确保者在店面运作上有很大的提高。

8、技术优势：

鼎食居总部强大的技术研发中心，会根据市场不断的变化，及时开发新产品并提供技术培训，让投资商永远站在技术最前沿，保持良好的市场竞争力。

9、物流优势：

物流配送对经营者的影响也是比较严重了，有了总部提供的独特物流支持，鼎食居经营者再也不用担心货品和及时性问题了。

鼎食居加盟费多少?投资门槛低,投资盈利轻松

随着经济发展的快起来，市场上对各领域的专卖店需要缺口越加的大起来了，所以现现在很多人都会去选择创业。究竟机会如此大的一个市场来说，对于年轻人来说不进行一次事业的冲击是十分可惜的。而很多的创业项目之中，鼎食居可以说是一个比较新颖的领域，也是一个充满机会的领域。鼎食居就是一个十分很好的品牌，也是不少对育发领域感兴致的人想了解的鼎食居加盟费多少?

鼎食居加盟通常需要12-15万元左右，在市场上运营了多年，同时也是有了许多的加盟经验和成功案例。现在加盟也不需要有太多的经验，新手也是能够在总部的帮助下快速的获得成功。而且可以值得一提的是非常适合去加盟创业，现在加盟还有总部的多种帮助跟支持。可以帮助加盟商去快速的选址和进行门店装修，可以让加盟商更加省心的去加盟。

以上就是小编的全部介绍了，希望能协助到大家。现在的鼎食居加盟曾经构成了完善的业务体系，更多的合作商从中取得了卓越的经营业绩，只需将这些客观存在的有利条件充分的利用起来。成功创业的整体概率自然会大幅度提升，这也是满足差异创业需要所不容忽视的核心要素。心动不如行动，大家感兴致就快来官网进行征询吧!

鼎食居加盟保障：总部提供相应加盟扶持支持,确保运营无忧

1、品牌形象：

加盟后，加盟方将无偿使用“鼎食居”品牌logo，并且无偿提供宣传彩页(产品宣传册)。

2、整店输出：

鼎食居针对合作店提供包括店面装修、运营、产品、销售、宣传培训等诸多方面的服务。

3、物流配送：

总部为鼎食居经销商提供特色配送、服装配送、物品配送。

4、媒体广告：

实行合作广告投放制度，在各级加盟者经营区域内，根据业绩考核分配相应的市场推广费用额度，积极开展全年各项广告宣传，快速提升品牌知名度。

5、市场运营：

鼎食居提供完善的营运管理系统，全面的追踪考核体系。

6、培训支持：

免费从产品制作到店务管理，后续运营，全面培训，一对一手把手教学，严格考核，持证上岗。

7、选址装修：

总部为代理商提供装修指导，与设计指导。

8、开业指导：

开业前，鼎食居为代理商、经营团队针对经营理念、店铺管理及产品相关知识开设相应的课程。

9、活动策划：

品牌为创业者提供开店庆典策划，并且创业者需要使用统一的品牌标识店面形象，来赢得消费者的满意和信赖。

10、区域保护：

鼎食居在相应的区域内确保经营者的独家经营，避免恶性竞争，确保健康发展，持续盈利。

鼎食居加盟条件

1、投资商需要是合法资格的法人或自然人。

2、认同鼎食居企业文化，确信鼎食居的品牌。

3、经营者具备足够资金实力，达到鼎食居加盟费用的最低标准。

4、加盟者具有良好的信誉、投资意识、风险意识。

5、具有丰沛的在地资源，能取得店面与进行当地招募。

6、合作方要有创业热情，要能全身心的投入到加盟事业当中。

7、加盟商需要认可鼎食居品牌，并决心为品牌全身心付出。

8、鼎食居合作伙伴要有合法的经营资格，即要是合法的中华人民共和国公民。

鼎食居加盟流程

1、了解信息：

加盟合作伙伴先初步咨询加盟项目信息。

2、项目考察：

到公司进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请。

3、加盟申请：

填写加盟申请表格，总部对代理商各个条件进行综合评审。

4、签订合同：

双方确认无争议后，签订正式的加盟协议书，加盟方按照协议缴纳加盟金和保证金等各项费用。

5、店址选择：

总部派遣人士协助投资商从前期的店铺选址，到设备调试，到开业督导，直到店铺盛大开业，让投资商少走弯路。

6、装修设计：

鼎食居公司委派专员指导创业者按其标准和要求装修。

7、加盟培训：

鼎食居合作商根据计划，提前选送人员到总部接受技术培训和店面管理的全程店面实务培训。

8、新店开业：

门店建设好后，投资商还需要准备开业活动，进行开业宣传。

9、总部支持：

公司会跟加盟商讨论后选择吉日开业，并且会派遣专业人士全程指导开业。