【程蝶衣火锅加盟】

四川程蝶衣餐饮管理有限公司成立于2021 年，旗下核心品牌“程碟衣火锅馆”是公司创业团队精心打造的新锐品牌，锅底味道传承于30年前重庆居民楼底下的地道老火锅。四川程蝶衣餐饮管理有限公司弘扬川渝火锅文化，专注产品研发和品牌打造，搭建了产品、味道、服务、卫生、体验的一系列完善的供应链体系之后，正在逐渐走向全国。为了满足食客多方面口味需求，程碟衣火锅馆不断创新改良，不仅使食材拥有丰富口感，还推出创新甜品小吃。发展至今，程碟衣火锅馆始终坚持用新鲜的食材、精益求精的态度，严格把控产品质量和口味。为不辜负热爱，程碟衣火锅馆仍在不断求索，砥砺前行。

品牌故事：

解放前、一位火锅手艺人就开始在重庆朝天门附近挑着担子卖火锅了，一具炉灶一口铁锅，虽然简陋、但却深受当地船工的喜爱，时光荏苒、岁月更迭，这位手艺人开始将自己的手艺传承给儿子程国栋，而滋味独特的火锅炒料{技术便是其中中精髓。经过手工捶打的辣椒和秘制香辛料完美融合,老鹰茶的香味激发出厚重的底味;牛油的脂香是重庆火锅的灵魂，再依次放入豆瓣、辣椒不停翻炒，撒入花椒、混合香料,等到沸腾的底油逐渐冷却，包容千香百味，牢锁万物风情,一份香奇你把的火钢瓜料就完成了。程国栋先生在接手父亲的火锅事业之后便一直深耕火锅之道，一心想把传统的重庆火锅发扬光大，于是便开始了为期一生的奋斗之路。程国栋先生把程碟衣火锅从一具炉灶,一口铁锅的担担火锅演变成了早年观音桥居民楼下的鸳鸯火锅，同时经营川菜和火锅两种品类，深受老重庆居民的喜爱。

“认定一件事情,就要把它做好”这是程国栋先生的原话。于是一家人便一直坚守火锅事业三十多年。三十多年里程国栋先生的炒料技术也随着时光变迁,愈加符合现代人的口味。直到2021年的夏天程国栋先生正式将鸳鸯火锅更名程碟衣火锅馆并重新装修升级;那年“程碟衣”。老程总传承了他父亲的手艺,带领小程总在重庆居民楼下开起了火锅, 1993年霸王别姬上映，张国荣扮演的“程蝶衣”对戏剧表演事业付出一生的匠心精神感染了老程。作为张国荣铁粉。老程更加坚定了自己的火锅梦。不仅要做，还要做到最好。现如今。已过去了30年;老程的一腔热血,炒沸了火锅的浓艳鲜香,三十年如一日的在观音桥居民楼脚下做地道重庆火锅。作为哥哥铁粉。老程把自己的火锅店取名“程碟衣”。就是为了传承那种匠心精神,对自己挚爱的事业相守一生,倾其所有。

企业定位：

致力于匠心传承和数据化的运营方式，打造餐饮品牌矩阵式新平台，引领行业潮流。匠心传承+当下流行风+跨界融合创新的经营理念，还原地道重庆火锅文化。程碟衣火锅馆 90 年代市井火锅， 一店一景，一韵一地标，打造沉浸式的用餐场景，带给Z时代消费新体验。

行业趋势：

程碟衣火锅馆定位19-45岁群体，消费画像主要集中在当今爱社交，喜欢新事物、愿意尝试、喜欢有个性事物的这个群体，根据这部分群体容易被种草，爱打卡传播的属性，程碟衣火锅馆采用空间造景还原八零九零年代的沉浸式体验环境，深受现在的年轻人喜爱，不仅还原复古，同时打造沉浸式的体验环境，真正融入到年代感中，这是现在火锅行业的趋势。

特色菜品：

作为张国荣的铁粉-老程，程碟衣火锅馆品牌创立初衷就是为了传承和纪念霸王别姬里程蝶衣的扮演者张国荣的执着和对京剧的匠心精神，哥哥的一首为你钟情，唱尽了程蝶衣的爱恨交错;老程的一腔热血，炒沸了火锅的浓艳鲜香，三十年如一日的在观音桥居民楼脚下做重庆地道火锅。

程碟衣火锅馆加盟怎么样？全程式专业化培训

1、品牌优势：程碟衣火锅馆拥有深厚的企业文化和雄厚的资金技术实力，市场影响力大。品牌知名度高，美誉度好，是行业内的领军品牌。

2、产品优势：根据市场需求，不断推出新的营销策略。对产品品种进行规划，根据市场的变化不断确定产品品种的更新与淘汰。并致力于新品的研制，提高品牌的市场竞争力。

3、技术优势：程碟衣火锅馆拥有强大的研发队伍，已经创造了行业内多项技术专利。

4、培训优势：专业的培训老师以及成功创业加盟商为您进行专业的开业培训与经营指导，让您更快熟悉市场。

5、服务优势：为加盟商提供更多加盟超值服务，让加盟商切身感受到选择加盟程碟衣火锅馆之后所带来的收益。

6、投资优势：准确的市场定位、高性价比的产品，系统、合理的定价体系，确保加盟商利润保障。

程碟衣火锅馆加盟费多少钱？无忧开店，即可盈利

程碟衣火锅馆强有力的表示，很快惹起投资人注意的目光，他们中的不少人进而萌生出从业的念头。并打算通过运作程碟衣火锅馆，实现人生理想，加盟商的想法是可行的。程碟衣火锅馆在一直创新之中，不论是在哪里加盟做生意都是不会错的。程碟衣火锅馆加盟所需本钱不高，更是特意推出了多种差异的规模。

不论是哪一种加盟规模所需资金都不是很高，对于广大加盟方来说选择创业本钱很低，相对来说创业成功是很简单的。市场趋势越来越好，有想法就不要犹疑了。品牌优势看得见，成功致富也不是问题，想要成为程碟衣火锅馆的加盟者，想要获取财富，就赶紧联系程碟衣火锅馆的工作人员吧。

程碟衣火锅馆加盟赚钱吗?经营收入高，经营轻松

程碟衣火锅馆不管是设备还是技术都在国际上是优异的，也受到了消费者们和业内的普遍认可，所以这是一个有强大实力的品牌了。程碟衣火锅馆总部服务至上，追求加盟商和消费者的满意，是公司不变的追求。实体店教学，倾囊相授。简单操作，盈利可观。多年经验，项目方式灵活。更有总部的扶持，可以无忧致富。如果屏幕前的你心中有创业想法，可以到文章下方直接留言，有专业客服处理您的信息内容。如想到程碟衣火锅馆总部考察，也可向客服直接预约到总部的考察名额。

程碟衣火锅馆加盟支持：全程一站式扶持

开店前期

1、品牌支持：作为行业领导性品牌所带来的知名度和美誉度，拥有程碟衣火锅馆快速增长的客户群。

2、分析指导：对新加盟客户，将派专人进行实地市场调查，加盟店地段评估，市场竞争环境等一系列可行性分析，保证品牌的成功进入。

3、形象设计：免费为加盟店的形象、陈列进行专业设计并派市场督导到实地指导，达到统一的形象标准。

4、培训支持：将向加盟商提供无微不至并富有成效的培训，如本行业经营技巧、营业员接待技巧、产品专业知识、店堂艺术布置、市场预测等。

开店中期

1、物流支持：提供物流配送服务，保证能快捷、高效地实现货品流通，满足市场一线的要货需求。

2、策划支持：加盟店开业时，将根据当地消费群体的区域特性、消费习惯、购买力等诸多因素，有针对性的做出适合该地区的营销策划案，同时每年还策划1~2次大型的促销策划。

3、信息支持：程碟衣火锅馆实现互联网信息传输，保证排名靠前时间将程碟衣火锅馆内部信息与客户共享，以便及时调整市场策略。

4、库存调货：对客户积压的不良库存，将及时通过促销、调价等不同方式帮助客户减压。对符合公司换货条件的客户，将提供换货支持，保证加盟店的良性运转。

开店后期

1、定期拜访：专业的营销管理人员对加盟店进行定期拜访，对其营销运作、货品陈列、销售策略、员工管理等各方面所出现的问题给予指导性建议，协助客户进行店铺管理。

2、店长培训：将提供一系列的完善培训，在开业前期，对导购员进行产品知识、色彩搭配、陈列技巧、导购礼仪、导购技能、店铺管理以及顾客异议处理等课程培训

3、开业支持：将结合各区域特点，从实际情况出发，为加盟商提供科学合理的商品配置，以实现加盟商投入资源的很大化利用。并为加盟商量体裁衣制定出的开业促销方案和宣传方案，包括免费设计DM邮报、POP、吊旗、X展架、海报、横幅、户外广告等，并免费提供给加盟商开业销用的产品样本、POP、吊旗、海报等，让加盟商省钱又省心。

4、促销支持：程碟衣火锅馆总部每年都将推行全国性大型促销活动来提升品牌知名度，扩大市场占有率，活动的宣传品由公司免费设计。也可为加盟商提供有特色地符合当地消费群体的促销策划方案，并可指派当地直属分公司的业务员去实地指导促销活动的开展。

程碟衣火锅馆加盟条件

1.具有开拓创业的信心，愿意全身心投入到程碟衣火锅馆的创业中;

2.自觉熟读品牌的理念和规范，并且在经营中维护;

3.在当地市场有人脉，良好的交际能力;

4.年满18周岁，有独立自主行动能力的自然人;

5.注重品牌信誉，有良好的风险意识;

6.有一定的商业运营知识，有合适的开店场所。

程碟衣火锅馆加盟流程

1.了解合作要求，并进行目标市场调研，提交意向咨询申请合作：

A.登陆进入连锁合作，下载合作申请表及会员店计划书，并详细填写完毕后提交。

B.传真合作申请表及合作计划书。

C.电话联络，索取合作表或计划书，传真形式确认。

2.总部收到申请后，进行合作资质分析。相关人员将与您进行：

A.了解程碟衣火锅馆的合作意愿与合作动机。

B.有意营业店址之商圈评估。

C.邀请来总部考察市场。

3.双方准备各项文件：签订会员店意向书/会员店合约。

4.程碟衣火锅馆总部出具可行性实施方案，进行开店选址指导，申请人交付品牌使用费，授予总部合作授权铜牌。

5.程碟衣火锅馆总部安排专员实地考察市场，同时可安排参加开业前培训，确定开业日期。

6.店柜装潢设计、商品组合规划、拟订配货方案，设计开业宣传，制定优佳开业酬宾优惠方案。

7.货品发出后，根据会员店的需求派遣店长、营业员等专员入驻连锁店，进行开业前的筹备。程碟衣火锅馆总部安排专员全程指导开业工作，设备安装与调试，做好店内外的开业布置、商品陈列、POP布置等项工作，保证门店顺利开业。

8.开业后：产品供应、各项经营指导。