【阳光厨房加盟】

阳光厨房，是指采用透明设计或者监控系统，对厨房操作间进行公开化监控的一种经营方式。阳光厨房可以通过监控系统实时观看厨房的每个角落和操作过程，使就餐者能够对食品卫生更加放心，从而吸引更多消费者。

阳光厨房阳光厨房是让消费者实时看到菜品加工制作的全过程的一项工程，目的是提高广大消费者的信任度，积极引导社会公众主动参与食品安全监督，形成食品安全社会共治的浓厚氛围。同时，根据餐饮单位不同业态，分别采取玻璃幕墙或视频直播的方式，让消费者实时直观地看到切配间、烹饪间、凉菜间、餐用具洗消间等重点区域硬件条件和现场操作。督促指导餐饮单位优化加工操作流程，合理配置食品加工设备，提升硬件水平。

优势特点

阳光厨房粗加工间、操作间、面点间、冷冻间等各个房间里都安装了摄像头，连接到包间和大厅的监控电视上。餐厅里监控电视可以直播着厨房操作间的每一个细节。

而大厅内侧的厨房四周全是透明玻璃，坐在大厅或者站在外面，都可以清晰地看到师傅烹制菜肴的全过程。

此外，饭店的每个包间也都安装了监控电视。一打开电视就能看到操作间，有厨师在洗菜、切菜。如果想看面点间，只要按下遥控器就可以进行切换。

阳光厨房除了考虑当下的食品安全外，也可以让自己饭店的服务提升到一个更高的水平，这对留住和吸引消费者都起到了很大作用。

观点

市民

一位在大学城上班的市民表示，他最关心做菜过程中油的使用问题，如果能监督餐馆厨房的用油过程就好了。

而一位市民则抱怨说，自己在就餐过程中吃到过恶心的头发，发誓下次再也不去那家店了，“所以，监督厨房很重要。”

但并非所有人都认可“阳光厨房”的方法，一位市民表示：“厨房里的一切如果尽收眼底，这会影响到自己的食欲，而且眼睛看见的干净可能并非真的干净。”

一位在机关单位上班的刘先生的观点，可能代表了大部分市民赞成“阳光厨房”的原因。他认为，呼唤“阳光厨房”反映了民众对饮食各个环节的担忧：地沟油、苏丹红、瘦肉精什么的，虽然在厨房不见得能看见，但透明总能给人安全、踏实的感觉，最起码食物不会被掉包，不会有一勺什么精就能做一锅高汤的事情发生。

专家

阳光厨房淮安市餐饮商会的一位成员认为，能不能、应不应该建立阳光厨房，与一个酒店的地域、消费水平以及消费群体都有很大关系。如果是新开张的酒店，建立一个开放式的厨房或许比较容易实现。但是对于一些传统的老式厨房来说，现在要对外开放的话需要很大投入，比如厨房改造、线路设计等，经营者要考虑到投入和产出。

此外，餐饮的规模以及消费群体的不同，也是制约厨房开放的一个重要因素。他举例说，一个小规模的饭馆，如果要建立开放式厨房，他用的餐具、菜品的择洗等都需要更大的空间和资源，小的饭馆则很难做到，在硬件上就不敢开放。此外，开放式厨房的成本较高，淮安目前酒店的消费标准一般都是每客70-80块钱，如果做成开放式厨房,成本也会相应上升，自然会影响到餐馆的发展。

开放式厨房的实现是餐饮行业竞争情况下出现的一种新形式，也是商家进行炒作的一个手段。眼睛看得见的，不见得干净，看不见的也不代表是不卫生。当然，商家这种开放式厨房的做法，对于提升酒店形象有着重大作用。但是要想成功经营一家酒店，服务、菜肴、价位都缺一不可。

至于“如果厨房不开放，消费者如何放心”这一问题，专家表示，除了依赖餐饮管理部门、卫生部门的监管之外，餐饮企业经营者的良心、道德也非常重要，“无论如何，做餐饮行业的都要密切关注自身的卫生状况，自我监督，自理自清，做餐饮其实做的是良心生意。”

阳光厨房加盟怎么样？0经验即开店,全程扶持

1、品牌优势：

培育和联合了一批品牌企业，促进了地方该行业的发展，扩大了市场需求。

2、市场优势：

阳光厨房市场部根据经营者的实际情况，协助经营者定期设立阶段性的战略目标，统一市场开拓的战略规划，并提供督导人员协助经营者进行市场开发工作。

3、投资优势：

较之于同类品牌，阳光厨房的合作政策优惠，整体投资额更低，对投资者的实力要求相对宽松。

4、产品优势：

阳光厨房提供获得的各项认证和取得的企业的产品，供加盟者营运宣传。

5、营销优势：

向阳光厨房创业者提供各节庆促销活动统一方案，供创业者参考

6、培训优势：

阳光厨房总部将对加盟方进行系统的督导培训，以提高阳光厨房店员素质。

7、服务优势：

投资商来加盟阳光厨房，便能享受到全面的服务，开店更加的省心。

8、技术优势：

阳光厨房总部强大的技术研发中心，会根据市场不断的变化，及时开发新产品并提供技术培训，让合作商永远站在技术最前沿，保持良好的市场竞争力。

9、物流优势：

阳光厨房是行业大品牌，拥有很好的物流系统，快捷的物流体系将能快速为投资商提供物流优势。

阳光厨房加盟费多少？投资简单,轻松即可开店

阳光厨房不仅有着非常好的知名度，再加上一些阳光厨房加盟政策的帮持，每个阳光厨房加盟商只要加盟进来就可以不用担心什么盈利的问题，任何时候都可以轻松投资阳光厨房赚钱。阳光厨房要求很简单，如果你想自己创业，又没有任何的创业经验，选择这个品牌非常的明智，能给你带来广阔的发展前景，发展空间巨大，能给你带来不菲的收益，投资门槛低。阳光厨房加盟费多少钱?这是很多投资人，想要了解的事情。

加盟者在加盟之前，先要将本人的加盟需要告知阳光厨房总部，总部才能测算出实际需求支出的加盟费是多少。知道了具体的加盟费之后，加盟者就可以以此来预备，预备好足够的加盟费后，则可以进行之后的加盟操作。

以上阳光厨房加盟多少钱？这个问题就分析到这里，大家已经清楚了解。阳光厨房这个品牌在市场上取得稳定地位，一旦建立合作关系。总部也会提供完善的加盟支持，这样以来，经营者就可以轻松的开店。如果您还想了解其他信息，可直接在下方留言!

阳光厨房加盟支持：总部专人一对一实操教学,保您成功创业

1、品牌形象：

加盟商可以享用阳光厨房的整体品牌效益，包括所有资料及商标使用授权，以及店面门头图片、员工工服、工牌等。

2、整店输出：

阳光厨房会凭借自身的丰富运营经验，为创业者提供整店输出支持，在加盟的各个阶段及时的给予方方面面的需求支持和经验指导，让创业者轻松创业。

3、物流配送：

加盟者可以直接自主的与阳光厨房提供的供货商进行商谈订购，即解决后顾之忧，又可降低中间成本。

4、媒体广告：

在电视、报纸、杂志、网络等全国及地方各知名媒体上，推出覆盖全国的强势广告宣传，聘请专业广告策划机构策划并制作各种品牌形象广告，保证形象广告的质量。

5、市场运营：

总部根据各经营创业者在地区的市场情况和消费水平，提供系统的服务工作，多方面的营运指导服务，让创业者享受周到的营销策划服务。

6、培训支持：

阳光厨房会有系统的培训，能够提供培训方案，能够让投资商轻松经营，会在短短的时间内，成为经营的高手。

7、选址装修：

派遣督导对店铺分析考察，协助投资商店面选址及店铺装修测量。

8、开业指导：

为顾客量身定做开业典礼活动策划方案，并分派阅历丰富的带店老师傅亲临现场运营，直至店面一切正常运行。

9、活动策划：

店里天天优惠不断，常年活动不断。针对竞争对手的阻击营销活动，针对四季节令的新品促销活动，使加盟店始终保持竞争活动，成为火爆的商圈明星。

10、区域保护：

阳光厨房严格按等级配比限额加盟，在该等级代理商商圈保护范围内不发展第二家，严格实施区域保护政策，规范市场秩序。

阳光厨房加盟条件

1、具有独立的法人资格，要求公司化运营。

2、了解并认同阳光厨房的品牌文化内涵，自觉维护阳光厨房品牌形象。

3、阳光厨房加盟方要具备一定的投资能力。

4、代理商对加盟阳光厨房的加盟要有正确的认知同时要有充分的心理准备。

5、加盟者必须在繁华的商业街道或人流量大的地方拥有事宜开店经营的场所。

6、有企业家精神，强烈成功欲望和事业心。

7、合作方认可“阳光厨房”的品牌经营理念，认可总部的管理和服务，执行和遵守“阳光厨房”的各项经营管理体系。

8、有合适的店面，满足总部对店铺面积的规定。

阳光厨房加盟流程

1、了解信息：

合作商以电话、传真、网上留言等方式向荣创总部投资顾问咨询相关事项，索取相关资料，阳光厨房创业顾问会给您详尽的解答。

2、项目考察：

加盟者对阳光厨房品牌感兴趣，可以前往公司总部实地的感受公司的文化氛围。

3、加盟申请：

加盟申请表填写、提交，拓展部考察、审核加盟申请书，总部对加盟商进行审核，确认加盟商的合作资格。

4、签订合同：

通过审核的加盟商即可与总部商谈具体的加盟事宜，并进行签约仪式，正式成为加盟加盟商。

5、店址选择：

对投资商进行的选址培训和店址评估。

6、装修设计：

加盟商按照总部提供的统一设计方案进行装修。

7、加盟培训：

技术培训、管理培训、远程指导、代招代培，拥有完善的培训体系，合作伙伴前往总部进行技能及知识、店面管理等培训，多年培训经验导师一对一教学辅导。

8、新店开业：

根据加盟店的实际情况制定相应的开业计划，并进行开业前的宣传与设备调试。派营运督导进行现场开业指导，并进行辅导性经营，跟踪开业运营情况，提供咨询意见。

9、总部支持：

协助投资商进行开业指导，后期进行跟踪服务。