小孟华擀面皮加盟品牌介绍

小孟华擀面皮隶属于西安美泰餐饮管理有限公司，每个地方都有特色的小吃，擀面皮作为传统的小吃品牌，产品口味丰富，有好的配料和技术，受到人们关注。小孟华擀面皮味道好，口味多，深得人心，非常值得信赖，创新设计，美味健康，经营轻松。西安美泰餐饮管理有限公司创建于2013年，是一家实力雄厚、在行业内有着丰富经营管理经验的投资管理企业。

围绕生产加工、餐饮连锁经营、直营渠道建设三大核心业务不断扩大投资规模，深入推进、自主创新、发展壮大，是一家集企业管理咨询、餐饮连锁经营、食品研发为一体的综合型企业。企业内部运营机构完善，其下设品牌企划中心、人力资源中心、物流事业中心、产品研发中心、营销管理中心等部门，全面负责市场的开拓和运营，具有多年餐饮连锁成功运营经验。

小孟华精专擀面皮创始人孟文华生于岐山、长于岐山，于年幼时期师从岐山民间高厨，钻研学习擀面皮的制作精髓，从和面团、洗面筋、作淀粉、发酵，到制作面筋、面皮、调料和辣椒油，再到激香和润色，孟文华用时十余载，习得之技艺，于上世纪80年代末，自创“小孟华精专擀面皮”。

小孟华精专擀面皮创建伊始，孟文华坚持“选料精良，工艺严谨，调味讲究”之原则，制作所用面粉、淀粉均采购于原产地，所用菜籽油采用物理压榨生产，取宝鸡当地羊角线线辣椒，经由八道传统制作工序，使得擀面皮味道纯正，香气持久，色泽浓烈，此举将岐山擀面皮得以推向市场，赢得坊间盛赞。

小孟华精专擀面皮既继承了传统擀面皮的技艺精髓，又在数十年的精心研琢的基础上，将擀面皮“筋”发挥极致，加长、加大揉面的时间和力度，直至把面揉成稀泥状，方才进行擀面工序，将面擀成2-3毫米的薄片，方可上锅蒸，蒸好后的透明状面皮方为技术层面的完工。因此，小孟华擀面皮更为优良的突现了面皮的“筋”、“薄”、“细”、“穰”四大特色，“筋”，是劲道、有嚼头;“薄”，是蒸得薄;“细”，是发面、和面细巧;“穰”，是柔软。

作为国家注册商标、陕西省着名商标，小孟华擀面皮品牌在全国已逾37家实体店，每年顾客达千万人次，与普通擀面皮不同，小孟华擀面皮拥有独立生产加工厂，获得国家QS认证，取得《全国工业品生产许可证》，包装车间为10万级空气净化无尘车间。

小孟华擀面皮在近30年的餐饮史中，受到市场和大众的持久欢迎。2014年，近30年品牌历史的小孟华精专擀面皮再迎春天，又添新技术，小孟华与陕西师范大学食品工程与营养科学学院合作，开发了擀面皮常温保鲜技术，此项技术刷新了目前陕西面皮保鲜技术最高标准，极大延长了擀面皮的常温保鲜期，提升了保鲜质量，小孟华精专擀面皮真空包装系列全新上市，小孟华精专擀面皮至此进入全国市场，再展孟氏面皮王，筋、香、细、薄、穰的风姿。

小孟华擀面皮加盟品牌故事

面皮源于秦汉时期。相传刘邦在汉中称王，命萧何修筑山河堰，粮食连年丰收。农民为改善生活，把面粉加水稀释，蒸成薄饼，切条凉拌而食，味道很美。一日，刘邦微服出访，进入百姓之家，好客的农民便以凉拌蒸饼丝条招待。刘邦边吃边称赞，问及名称，农民说不出来，刘邦听了制作方法哈哈一笑，信口说道：“此乃蒸饼也。”后来，人们改用重叠式竹笼，一次可蒸数张，而且又大又簿，切成细条，筋丝柔韧，软而不断，恰像皮条，改名"面皮"。随着历史延展，民间饮食不断变革，到唐代时，开始流行一种名为“冷淘面”的小吃，也就是擀面皮的原始雏形。

关于面皮，坊间还流传有这段故事：清朝宣统二年(公元 1910年)，薛昌利祖父薛守信根据历史传说试蒸凉皮，一举成功，生意红火，乡邻纷纷效仿，使面皮一时名播四方。解放后，薛昌利父亲薛林财担任生产队长，带领社员以搞集体副业为名，在秦镇、余下镇、户县县城、长安县城、咸阳市等地经营面皮。从此，面皮开始在陕西各地广为盛传。擀面皮开始盛行，成为民间主食则是自清朝康熙年间开始。擀面皮，原名"御京粉"，顾名思义，跟皇族权贵相关。

康熙年间，御厨王同江，关中西府岐山县北郭乡八亩沟村人，首创擀面皮，其精要在于笼蒸前的擀制抹油过程，诀窍在于油泼辣子的调制。擀面皮推出后，深受皇后嫔妃们的喜爱，“食不厌多”。康熙末年，王同江年老归乡，就在八亩沟收徒传艺，开设店铺经营擀面皮。从此，宫廷食品传入民间。八亩沟村自王同江以来，历代相传，为岐山面皮加工经营盛地。作为西府特产的岐山擀面皮，别名有"酿皮"、"麦面皮"等，具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口、四季皆宜之特点，其形似宽面，几乎透明，津而耐嚼，再同泼油辣椒，盐水，香醋等调料加以调和，口感极佳。

《本草纲目》上说：米能养脾，麦能补心。擀面皮主要原料就是小麦，以"白、薄、光、软、筋、香"而闻名，不仅是夏日炎炎中餐饮的主食，也是寒风凌冽的冬日里的桌上佳品，消暑、解乏、祛湿、保暖等均为擀面皮之功效，是四季皆宜、不可多得的天然绿色无公害食品。

小孟华擀面皮加盟优势：优势多，好项目等你来加盟

选址评估：总部会根据投资预算、城市的商圈及店面的设计要求等全力协助每一个投资商进行店址选择，并根据人流、消费和心理等因素对店址进行科学详尽的商圈分析，让小孟华擀面皮加盟商赢在起跑线。

装修设计：品牌采用现代快餐与时尚休闲、传统文化相结合的环境设计理念，独具时尚和休闲元素，在快餐业中率先打造传统文化的就餐环境，小孟华擀面皮品牌将对每个店面进行统一又不失当地人文特色的免费设计，全力为消费者打造愉悦就餐环境，引领当地快餐文化发展。

开业带教：总部会根据加盟商的区域、预算等因素为其量身制定开业促销方案，并在开业时委派资深营销人员上门指导，将小孟华擀面皮开业一家火爆一家的传统一直延续。

市场督导：总部将根据加盟店需求及公司工作安排，在全国范围内执行不间断市场督导，针对产品技术和店面经营，发现问题并解决问题，协助小孟华擀面皮加盟商在管理方面做好长短期规划。

系统培训：总部针对小孟华擀面皮加盟商和服务人员的不同推出量身培训服务，店老板重点培训人员管理和店面经营维护，管理人员重点培训产品技术和品质监控，服务人员重点培训亲情服务和服务流程化。

新品推出：总部将针对季节变化和每个区域的饮食习惯，针对性的推出不同的单品和套餐组合，保持特色产品的同时不断推陈出新，为小孟华擀面皮加盟商打造持续盈利的空间。

广告支持：品牌广告宣传执行强势广告投放力度，总部在公司不同发展阶段推出不同的广告营销方案，让走进小孟华擀面皮品牌店成为全国各地消费者饮食的一个习惯。

小孟华擀面皮加盟费多少钱?费用要求不高,轻松盈利

小孟华擀面皮作为行业知名品牌，不仅受到了消费者自爱，自然也吸引了众多投资者的目光。小孟华擀面皮加盟门槛低，投资少，回本快，投资风险低，是小本创业者实现创业致富梦想的不二之选。小孟华擀面皮作为近两年最火品牌，众多的投资者都在问小孟华擀面皮加盟费多少。

小孟华擀面皮加盟费多少钱?小孟华擀面皮加盟产品丰富多样，可满足不同层次消费需求。小孟华擀面皮公司总部拥有经验丰富的一流技术人才，不断改进产品。小孟华擀面皮总部设有培训中心，免费为小孟华擀面皮加盟商提供各项培训。遍及全国的售后服务体系，确保小孟华擀面皮投资者在店面运作上有很大的提高。小投资，即可轻松致富。

小孟华擀面皮总部提供的原料性价比较高，且减少了配送费用，尽可能的减少了开小孟华擀面皮成本。小孟华擀面皮加盟需要的费用大家都知道了吧，小孟华擀面皮品牌总部为小孟华擀面皮加盟商提供专业的全套经营项目，为消费者提供更优质、安全和可靠的产品和项目，加盟小孟华擀面皮就是赚到。小孟华擀面皮品牌的投资费用不许大家担心的，小本投资项目是投资者们都能够投资的起的。

小孟华擀面皮加盟利润怎么样?前景大,利润高赚钱赚不停

小孟华擀面皮是一个被众多项目爱好者认可的人气项目，这里不仅有优质产品还有经典的项目，体验一下小孟华擀面皮传统项目，更是一种享受。开一家小孟华擀面皮加盟店不仅费用低，而且成功率也比较高。经过近几年的发展已经在国内树立了良好的品牌形象，并且吸引到了大量消费者的关注。那么究竟小孟华擀面皮加盟利润怎么样?

加盟小孟华擀面皮品牌可以轻松开店，毛利很高，小孟华擀面皮品牌会根据小孟华擀面皮加盟商的不同情况为其制定不同的小孟华擀面皮加盟方案，保证小孟华擀面皮加盟商利益，让小孟华擀面皮加盟商可以更有把握的开店创业。小孟华擀面皮品牌为小孟华擀面皮加盟商提供不同的加盟店型，小孟华擀面皮加盟商可以根据自身的需求以及当地市场的发展趋势来选择更适合小孟华擀面皮的店铺，由此便可以更好的开店经营。

以上就是对于这个问题的简单介绍，小孟华擀面皮开店过程中的小孟华擀面皮选址、小孟华擀面皮装修以及设计等等，全部都有小孟华擀面皮专业团队的帮扶，一站式项目，省心省力当老板。很明显开小孟华擀面皮加盟店是极好的，对于小孟华擀面皮投资者们来说也是极为正确的选择。

小孟华擀面皮加盟支持：多支持，创业轻松无压力

1、选址支持:详细的店面商圈调查评估。免除客户后顾之忧。轻松完成选址工作。

2、设计支持:量身定制统一的设计服务。根据店面实际情况设计图纸。完美打造品牌店面形象。

3、培训支持:专门的培训模拟基地。专业系统化培训，让每一位学员都能顺利毕业。

4、开业支持:由专业开店督导现场带教指导。及时解决开业期间遇到的问题。将合格的店交到合作伙伴手里。

5、物流支持:全国范围内11家分公司提供快物流支持。

6、促销支持:开业庆典促销支持。季节性促销方案。节假日活动促销方案。

7、企划支持:专业的品牌设计团队，营造合适的活动店面布置方案。

8、研发支持:产品技术更新指导。持续不断的新产品开发。

9、营销支持:户外、媒体广告，网络、微信促销。海报，DM，EDM，O2O宣传。建立微官网，品牌运营网站。

10、督导支持:提供店面指导,店面问题解决方案。终身式一对一保姆式服务。

小孟华擀面皮加盟条件

1、小孟华擀面皮加盟商热爱餐饮行业;

2、对“小孟华擀面皮”所展示的企业文化、经营理念，所追求的设计理念、品牌风格达成高度共识;

3、乐于接受小孟华擀面皮总部的管理，认同总部经营运作方式并能够提出合理化建议及改善意见;

4、小孟华擀面皮招商电话是多少?对特许经营规章条例予以认同;

5、对小孟华擀面皮加盟店组织架构及管理模式予以认同;

6、为保证“小孟华擀面皮”的出品质量，接受特色原材料由总部统一配送;

7、加盟者必须认同“小孟华擀面皮”文化统一标准，首先同意按照公司要求在装修风格、文化布展、文化用品、员工服、餐用具、纪念品等方面达到统一化和规范化。

小孟华擀面皮加盟流程

1、接触了解：详细阅读公司招商资料，可向我司工作人员索取，做好前期资金和市场调查等准备;

2、加盟洽谈：与公司负责人就合作具体事宜作详细交流，确定加盟意向;

3、加盟申请：申请人填妥加盟申请表，并将个人资料传真或E-MAIL至公司;

4、认定评估：公司对意向加盟商资料审核并实地考察，进行加盟资格综合评估;

5、选址考察：公司协助物色合适店铺，确定店铺照片，街道位置图;

6、加盟签订：经过公司对意向加盟商的审核合格后签订正式的加盟合作协议、同时交纳前期定金;

7、确定方案：在约定时间内打足所有进货款项，公司协助策划相关事宜，配合完成物流配送;

8、设计施工：按照加盟店装修标准在我司指导下，完成装修，统一店面形象

9、摆场培训：公司委派督导人员协助进行人员招募及专卖店管理的前期培训、陈列督导、销售技巧辅导等相关培训;