【俏兰兰麻辣酸菜鱼加盟】

俏兰兰麻辣酸菜鱼，从天然手工酸菜的泡制、鲜活鱼的宰杀和腌制，到鱼汤的熬制等，有着十几道近乎苛刻的工序。店里精选半海水半淡水环境下生长的上等鲈鱼，肉质十分筋道。

师傅的刀法更是讲究，每一片鱼的厚度都保持在3mm。薄而鲜嫩的鲈鱼片，经过30分钟的腌制，放置2个小时入味，这样才能很好的锁住鱼肉的鲜。

金黄澄亮的高汤，细白嫩滑的鱼片，让人食指大动。拣起一筷子匆匆入口，滚烫的鱼片还没咀嚼就在嘴里翻了个身，柔滑紧实的口感还没细细品尝，便迫不及待吞入腹中。

酸菜是这道菜的灵魂，创始人老杨在传统酸菜的腌制工艺上做了多种创新，拒绝使用任何添加剂，坚持用独家配制的天然配料，融合竹笋、萝卜、生姜、辣椒、花椒等二十几种食材，纯手工泡制，最终腌出一坛坛秘制酸菜。

小美一定要私心推荐这里的鱼汤。冷风簌簌的天儿，酸香绵长的鱼汤下肚，一点也不亚于火锅带来的温暖与治愈。鲈鱼的鲜香，还有老杨自制酸菜的酸爽，都化作这一口浓香滚烫的汤，激荡在口中。点一份米饭，浇上鱼汤，拌上酸菜，美味加值。

只要胃里满满的，人生就不会空虚。食物派诗人说：

“光阴似流水，不要让它白白流逝，一定要从中抓几条鱼。”新的一年来了，你想抓住什么?

品牌起源：

十年前，老杨在黄河岸边的一个窑厂主家，吃到一对年纪颇长的四川夫妻工人做的酸菜鱼，从此念念不忘。突然明白，要想自己做出‘完美的酸菜鱼’，首先要学会腌出‘完美的酸菜’。老杨迷上了学腌酸菜，他遍访四川高厨几乎到了碰见一个四川人就要向他们请教酸菜做法的地步。

老杨开始在实验中不断地积累经验。一坛子酸菜里融合了七八种食材：竹笋、萝卜、生姜、辣椒等等，不同的食材加上多样的配料，腌制出不同的味道。

他在自己阳台上放了几十个盛满酸菜的坛子，做着无数遍的尝试。

老杨笑着说：“被我试坏的酸菜，不知道有多少坛了，数都数不清了。”

经过近十年的试验积累后，他终于腌制出了令自己满意的酸菜。

由他“独门绝技”腌制出的酸菜有一股浓浓的乳酸味，香味扑鼻，脆嫩爽口。

最重要的酸菜解决之后，老杨做心目中“完美的酸菜鱼”不再是难事。他开始遍邀亲朋，品尝自己做的麻辣酸菜鱼。业内大厨和餐饮老板也提出了许多真知灼见。后来，他又颠覆传统，从四川雅安选取优质鲜藤椒，再加上千锤百炼而出的酸菜，配以上等鲈鱼造就了一种独一无二的麻辣酸菜鱼。

俏兰兰麻辣酸菜鱼品牌特点：

1）品牌美誉高：俏兰兰麻辣酸菜鱼员工综合素质高，有积极的心态，不说消极语言。

2）餐品品质高：原料新鲜、数量准确，品质优良、份量充足。

3）清洁标准高：随时随地清洁，严格按卫生标准执行。

4）服务个性高：迅速准确，面带微笑，礼貌周到，全心付出。

5）附加值高：超值享受，高附加值。

6）研发创新高：人才培育，勇于开拓，重视研发。

俏兰兰麻辣酸菜鱼优势：大企业,四季热销

1、品牌优势：全力打造“千店一面”品牌形象效应，通过品牌优势的建立来向终端消费者传递种种商业信息。

2、产品优势：俏兰兰麻辣酸菜鱼拥有市场上独一无二的优质产品，吸引了广大消费者的喜爱。

3、技术优势：俏兰兰麻辣酸菜鱼凭借强大的科技开发力量，在产品技术、服务规范等方面，始终在同行中保持强大的优势。

4、培训优势：为加盟商提供专业的管理及培训，经验丰富的区域市场顾问全程指导。

5、服务优势：加盟商在确定了加盟商圈后，总部便不会在其区域内发展新的加盟商，即会为加盟商提供商圈保护，保证加盟商的加盟盈利！

6、投资优势：固定的经营场所为您招揽更多的回头客，让您盈利有保障。

俏兰兰麻辣酸菜鱼加盟费用多少钱?投资费用少,小本创业的首选

俏兰兰麻辣酸菜鱼运营的时候低门槛，低风险。选择该品牌加盟，创业者所需要的投资金额不多，这可以说是以都较低的费用，拥有风险都较低的品牌店。

现在是一个非常有知名度的品牌，很多人也都认可品牌，如果您加盟该品牌的话绝对不用担心没有客源。而且总部也会为您进行全方位的扶持，让投资代理者们没有后顾之忧，轻轻松松的开店挣钱。作为业界的知名品牌，品牌的投资费用大概在5-13万元左右。

该品牌加盟费和投资门槛都不高，跟这个项目合作让你轻松开店。选择这个可靠的项目加盟不会让你失望的，经过的简单的介绍，要认为值得投资的话，那就要去尝试跟总部沟通，在线留言多了解项目后，就可免费领取资料。注:分析仅供参考，一切以实际咨询为准。

俏兰兰麻辣酸菜鱼加盟利润怎么样?标准操作,利润持续翻倍

俏兰兰麻辣酸菜鱼采用先进的现代化管理体系，品牌知名度极高，一年四季都会盈利火爆的市场，纯正的体验，招揽更多的客源，为你的事业创造丰厚的收益。利润也很丰厚。

品牌不断的发展，渐渐的被广大消费者所认可，小本投资轻松创富，总部一对一专业服务，开店扶持，全方位支持，手把手教赚钱。专业系统培训，整店输出好模式。为消费者带来优质服务的同时，也为广大投资商带来了数一数二的致富商机。

品牌在哪个城市开店都能够获得不错的发展的。品牌项目名气很大，创业者再也不用为了客流而担心。而且需要的原材料以及制作装备也不用加盟者去购买，公司会提供优良的原材料还有先进的设备，加盟品牌的前景和发展的潜力是无比巨大的。

俏兰兰麻辣酸菜鱼加盟支持：管家式帮扶,您加盟无忧

1、管理体系支持：联网管理，掌控俏兰兰麻辣酸菜鱼加盟门店经营的相关数据，为门店提供专业性的经营指导，让你当甩手老板。

2、门店经营规划：根据俏兰兰麻辣酸菜鱼加盟门店的实际情况（房租、工资、经营面积、商圈成熟度），制定具体烦人经营计划。

3、市场督导支持：俏兰兰麻辣酸菜鱼总部建立完善的定期巡店支持体系和不定期巡店辅导机制。

4、新品研发支持：月月有新菜，季季推新款，保证俏兰兰麻辣酸菜鱼的市场新鲜度。

5、供应质量管控：俏兰兰麻辣酸菜鱼加盟店所有设备全国联保，所有食材、酱料相关资质齐全，质量问题全部包退、包换、包赔。

6、宣传营销支持：团购支持、微信营销支持、微店营销支持、会员的开发和营销、DM广告单营销，日常促销、节假日活动全部由俏兰兰麻辣酸菜鱼总部量身定制方案。

7、经营权限保护：所有的俏兰兰麻辣酸菜鱼加盟门店提供区域内垄断经营权，样板店和旗舰店提供区域优先代理权。

俏兰兰麻辣酸菜鱼加盟条件：

1、具备民事履约能力的法人或自然人。

2、加盟商要具备良好的俏兰兰麻辣酸菜鱼品牌维护意识还有市场运营经验。

3、具备一定的资金实力，熟悉当地市场。

4、店面地理位置交通便利，人流量大目标消费者明确。

5、加盟商能够接受俏兰兰麻辣酸菜鱼的经营模式，自觉执行公司制定的制度，参加公司组织的培训。

6、加盟商具备一定的经营经验，同时要对当地市场要有所了解，拥有良好的商业信誉和广泛的人际关系。

7、具备一定的市场敏感度以及积极进取的精神。

俏兰兰麻辣酸菜鱼加盟流程：

1、合作咨询：加盟网页下方留言、电话咨询或预约面谈。

2、合作意向：双方有充分了解俏兰兰麻辣酸菜鱼并认同俏兰兰麻辣酸菜鱼加盟项目。

3、合作资格：经俏兰兰麻辣酸菜鱼加盟总部资格审核，双方合作意识达成，正式签订合作协议。

4、签约合同：双方签约，加盟方支付相关费用。

5、店铺装修：俏兰兰麻辣酸菜鱼加盟总部提供专业人员设计图纸装修店铺。

6、选址装修：提供专业人才设计师提供全套图纸设计。

7、人员培训：在俏兰兰麻辣酸菜鱼加盟总部进行人才培训。

8、开业指导：俏兰兰麻辣酸菜鱼加盟总部派出专业指导人员进行辅助开业。

9、运营扶持：定期派相关指导人员进行辅助。