【卢记烧饼加盟】

卢记烧饼隶属于卢记餐饮管理(上海)有限公司成立于1992年，是一家专注于食品研发、技术推广、营销管理的技术服务型企业，总部位于上海。旗下【卢记】自创立以来，在各大城市相继开设多家直营/合作门店。产品以烧饼为核心，酥饼、馅饼、月饼、老婆饼等多种手工面点为补充，兼营现磨豆浆、早餐粥等健康饮品，成为众多消费者喜爱的美食品牌。

卢记人虔诚经营着这份事业，恪守着“用心做好点”的信条。坚持传承手作饼工艺，坚持新鲜健康的品质要求，坚持顾客为本的贴心服务。卢记，致力于为每一位顾客奉上美味健康的美食，开启一次口齿生津的怀旧之旅。卢记烧饼加盟的成功模式，已经成为行业的旗帜。很多人正是在获取做够多的卢记烧饼加盟知识，积极的做好前期准备，最后实现自己的目标。

卢记烧饼致力于卢记烧饼的传承、研发和推广。活用自己的优势，用更好的产品服务客户，改善自身产业和标准化管理，打造国际先进的特许加盟连锁经营体系。而且还为加盟商提供一系列的技术培训、开店前的准备、以及营销推广等，为您的创业做足全面的服务。

品牌故事

“卢记烧饼店”原名卢源顺烧饼店，早在清光绪十六年(1890)，宝应城内鱼市口便开设了一家“卢源顺烧饼店”，店主人叫卢伟寅，后来加添“卢记”两字，老百姓喊惯了，便一直沿传叫作“卢记烧饼店”。店主是为该店的第一代传人。由于当时的烧饼店还兼营纯素点心面条，因此老顾客便送店主人一个绰号“卢小道人”，从此他这个绰号便出了名。加之卢伟寅为人诚恳，信守职业道德，因而生意十分红火。

卢伟寅的两个儿子卢开贤和卢开银到十多岁时，便都随父亲学烧饼手艺，以继承“卢记烧饼店”的衣钵，因此他们便成了该店的第二代传人。为了增添卢记烧饼的花式，改进烧饼的口味，长子卢开贤还常随母亲到当地的文化界人士家，借上门送预定的烧饼机会，顺便征求别人对品尝烧饼的意见，以不断提高卢记烧饼的规格、质量。

当卢伟寅年老体弱时，其长子卢开贤便撑起了家里的门户，他除了继承家父的手艺，还汲取外界的建议和意见，在烧饼制作的面肥“发酵、揉面、对碱、出炉、火候”等各道环节上从不马虎，另外还注意把好面粉、香油等原料的进货质量关，在生产销售上一环套一环，从多销上获得薄利，因而卢记烧饼店资金积累周转较快，成了当地的殷实户，在本地区享有一定的盛誉。

民国28年(1939)卢伟寅去世，不久其长子卢开贤又患病离开了人世。因此，卢记烧饼店的担子，便落在了次子卢开银的肩上。当时正值抗战时期，由于日伪勾结，欺压百姓，卢氏一家也逃荒到了农村，卢记烧饼店无奈只好暂时歇业。

由于在农村生意也不好做，不得而已只好又回城重操烧饼手艺的旧业。卢开银因全家生活重担所累，加之兵荒马乱，世道不太平，不久头发白了，人也瘦了许多。当时，年仅13岁的儿子卢廷彦，迫不得已便中途辍学，随父学艺，因而便成了该店的第三代传人。卢廷彦年岁虽小，但长得聪明，学艺时他注意面要揉得均匀，发酵时肥务需到位，碱水放得必须适度，火候掌握得需恰到好处。在此，他跟随父亲通过“眼看、嘴舔、手摸”等一系列程序，逐步地领会到了操作技艺。学了几年手艺，卢廷彦做出来的甜味和咸味两种烧饼，达到了“个头大、颜色黄、口感好、脆而酥”的标准，随着该店生意的兴旺，卢记烧饼店的牌子叫得亦响亮了。

解放后，1956年大规划时，卢记烧饼店也参加了公私合营。多少年来，制作烧饼都是人工和面，炭炉烘烤。卢廷彦随着社会的发展，也不断地对烧饼炉进行技术改造，从筒炉、翻板炉、滚筒炉、庙炉到电炉。1978年，他还改人工和面用绞拌机和面，从而大大地减轻了劳动强度，也增加了烧饼的产量。随着人民生活水平的提高，卢廷彦还注意不断地改革创新烧饼质量，他所在的县饮服公司鱼市饭店烧饼业务生意红火，顾客盈门。

1992年，年逾花甲的卢廷彦师傅办理了退休手续。他为了解决自家4个下岗子女的再就业门路，自行开设了卢记烧饼店，亲手传授烧饼技艺给4个儿女，使其一起成了该店的第四代传人。为了改变烧饼的花式品种，走出许多年来传统的“甜味”、“咸味”烧饼模式。他不顾自己年事已高，还到北京、武汉、济南、杭州、苏州、泰州、扬州、靖江及黄桥等地取经，汲取众家之长，丰富自己的品种。目前，他除了保留原来的椒盐、葱油、萝卜丝、糖油等传统烧饼外，还新增加了汉阳、肉松、细沙、翡翠、生肉、枣泥、荠菜、糯米、芹菜、枸杞等几十个品种。另外，他还采用做面包的面粉一起和面，用色拉油、荤油一同调制油酥，经他制作，烘烤出炉的烧饼可达32层至40层之多，由于生意十分兴隆，在县城的苏中中路、叶挺东路、苏中南路、白田中路、白田北路已经陆续开设了5家“卢记烧饼店”。

卢记烧饼加盟怎么样?总部实力强,开店无忧

1、产品更新卢记烧饼势-专业团队跳出市场局限，新品不断升级

2、产品培训卢记烧饼势-科学的课程设计，终身免费学习

3、单店促销卢记烧饼势-全流程营销策划，让您轻松无忧

4、加盟售后卢记烧饼势-高效的物流配送，贴心的微笑服务

5、行业品牌卢记烧饼势-华人卢记烧饼第一品牌，文化与产品完美契合

卢记烧饼加盟支持：迅速打开致之门,创业轻松

为了满足不断扩大的市场需求，卢记烧饼总部坚持在保持物流配送、终端营运、专业生产等现有优势的基础之上，不断加强品牌形象的提升、产品创新、全国连锁加盟网络等的建设，创造出一套属于自己、并具有本土特色的经营模式。并愿意与更多的加盟商分享卢记烧饼的成功模式。

卢记烧饼加盟费含注册商标权利金、宣传企划设计费、新品研发费、培训费、资料费。加盟不受限制地进入商场、超市、电脑城、集贸市场、影剧院、车站码头、机场、夜总会、学校、商业街、餐厅等室内开店中店。

1. 一次性加盟，加盟合约为3年一签，期满免费续约;

2. 所有加盟店均由公司总部专业人员针对各店实际情况计划投资预算方案;

3. 卢记烧饼旗下所有加盟店均由总部专业人员全程跟进加盟店装修等各个环节;

卢记烧饼加盟费多少钱?小投资成本,一次投资终身受益

卢记烧饼加盟费分析：

卢记烧饼是一个资金投入低、消费人群广、回收费用快的创业品牌，而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，店运营管理不用太多周转资金，非常适合小本自主创业。

该品牌是极受消费者欢迎的一个特色品牌，具有成熟的加盟连锁运营体系，加盟费需要5-10万元左右，拥有众多成功店面的经验可供复制。目前该品牌在中国大陆地区已超过上百家连锁店，现在选择该品牌加盟，加盟商无需经验，总部全程帮扶。

现在大家都知道店加盟费和品牌的投资门槛了吧，对于投资者，品牌总部也是会筛选过的，上面就是总部的成本费用简介。对这个项目感兴趣的，您就可以准备来加盟品牌啦，大家可千万不要错过哦。

卢记烧饼加盟利润分析：

卢记烧饼品牌知名度大，市场竞争力强，设计十分时髦，是个投资致富的好选择。拥有更大量的特色产品，吸引了无数的消费者，这样的品牌是没有人可以抵挡得住的。

卢记烧饼是当下非常热门的品牌，受到了很多消费者的喜爱，为投资代理者提供了创业的机遇。品牌知名，吸引了很多的消费者前来。很多想要创业的朋友都想知道，加盟该品牌好，潜力大，赚钱快，是创业的好项目。

卢记烧饼以全新的需求在市场中占据了稳定的发展，吸引了无数投资商关注。同时该品牌总部的实力也很强大，想要轻松创业加盟卢记烧饼品牌也是可以成功的。总部会在技术上面给予多种扶持，品牌对投资商的要求不高，不需要技术基础，让投资代理者创业做生意会变得轻松简单。是一个能帮助创业者成功投资事业的好项目，成功率很大。

卢记烧饼加盟条件：

1、有处于繁华地段的固定七欣天品蟹轩运营场所,有利于增加七欣天品蟹轩客户资源的场所。

2、在店面要求，不得少于22平米，店面客流量大，交通便利。

3、恪守法律规定,具有独立合法资历的法人。

4、认同七欣天品蟹轩公司的文明品牌文明，甘愿与七欣天品蟹轩公司一起成长展开。

5、能自觉承受七欣天品蟹轩总部提出的系统化合理的建议,亲身参加到七欣天品蟹轩运营管理中来。

卢记烧饼加盟流程：

1、 电话咨询、网上留言、QQ交流、预定加盟代理区域;

2、 携带居民身份证到总部进行实地考察观摩、现场品尝;

3、 填写卢记烧饼申请表，确认投资意向;

4、 总部对卢记烧饼加盟商的资料审核，确认投资者的资格;

5、 双方确认结果无异议，签订加盟合同;

6、 加盟商按所选择的投资类型交纳相应的费用;

7、 技术培训、店铺定址、设计装修;

8、 领取授权书、开业须知、营销指导手册等资料;

9、 确定开业日期、员工招聘、物流配送到位;

10、卢记烧饼总部派出指导老师开展宣传和促销活动、安装调试设备，确保开业顺利;