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【百岁鱼老火锅加盟】

投资金额：12-15万元
所属行业：鱼火锅

成立时间：213-07-25
门店总数：426
加盟区域：广东、北京、上海等全国地区
适合人群：餐饮投资者、白领、90后
经营范围：鱼火锅、各种风味小吃、饮料
店铺面积：100平米以上㎡

意向加盟 2478
申请加盟：1269
品牌好评率 98%

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公司信息

广州百岁鱼餐饮管理有限公司

企业性质餐饮公司
注册资金500万元人名币
所在地广东
加盟方式： 单店加盟

备案企业
企业认证
投资保障

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百岁鱼老火锅加盟——工艺独特,服务第一,品牌战略

品牌名称	百岁鱼老火锅加盟	投资金额	12-15万元
成立日期	213-07-25	门店总数	426
经营范围	鱼火锅、各种风味小吃、饮料	适合人群	餐饮投资者、白领、90后等
加盟区域	广东、北京、上海等全国地区	是否有区域授权	需要授权
品牌发源地	广东	注册资金	500万元人名币
公司名称	广州百岁鱼餐饮管理有限公司	公司性质	餐饮公司
所需面积	100平米以上㎡

“百岁”餐饮在前进，在发展。现如今，“百岁”餐饮有了自己的调味品，调料公司，自己的百岁纸业，百岁老酒厂，百岁黄酒厂，矿泉水厂等分公司。1997年在国家商标局全面注册了“百岁”“千岁”“岁岁”商标。“百岁”一喻此业兴盛百年，长久不衰，二喻吃百岁鱼可使人延年益寿，长命百岁。1996年被国家贸易部授予“中华老字号”企业，2003年又被评为“中国名菜”的称号。

百岁鱼老火锅

潜心研发

百岁鱼老火锅餐饮有限公司旗下品牌“百岁鱼”由创始人朱氏家族潜心研发，集川式老火锅之精华，在继承传统制作色、香、味的基础上，别具匠心地融入独特口味，使其色泽更亮、香气更浓、味道更醇，同时突出了现代人对营养、健康、品位的要求。

服务第一

一饱饕餮之志，百岁鱼老火锅一直以“服务第一，为企业宗旨;以优惠顾客，让利顾客，给顾客以物有所值”为价值观，从而使得百岁鱼老火锅终日顾客盈门，取得了飞速的发展。

品牌战略

百岁餐饮从90年代中期，在全国率先推出品牌战略，以规范化的操作和科学的管理经营模式，在全国推行特许加盟连锁店。现在全国52个城市开设了近200余家，加盟店，在全国掀起一股“百岁”热潮。

百年老店

“百岁鱼”的调味料由总部统一发送，保证质量和口味的统一。作为一家特色饭店，“百岁鱼”能屹立六年而不衰，旨在树百年老店，做健康美食。

吃法介绍

第一步“闻百岁鱼醇香”，活鱼宰杀洗净后，剔骨去刺片成鱼片在红汤中焯一下，刚熟就捞起，旁边另支一锅热油，将重庆特有的烈性辣椒爆香，迅速浇到白嫩的鱼肉上，接着就有浓香扑鼻而来，混合着芝麻、灯笼椒味道的麻辣鲜香。

第二步 “看百岁鱼鲜亮”，老火锅中的汤，色清油亮，鱼片色泽白亮，让人食指大动。

第三步 “吃百岁鱼嫩清”，夹一片鱼肉送入口中，只能用四个字形容：滑、嫩、鲜、香。

第四步 “喝百岁鱼汤的鲜美”，老火锅中的高汤，是用猪骨和鸡慢火熬制而成，味香不腻。

第五步 “刷出百岁鱼韵味”，各种配菜，任意搭配，吃出个性美味。

第六步 “尝百岁鱼的百岁拉面”，假如您意犹未尽，还可以点一份厨师现做的手工拉面，劲道够味。

百岁鱼老火锅

百岁鱼老老火锅加盟优势，屹立不衰的奥秘

一、支持力度大：

全程跟踪，系统指导，倾我所有，尽我所能，实现双赢;

二、风险最低：

拥有“少、小、低、精”的投资优势，门槛底，稳中求进;

三、技术优势强：

历经20多年的技术积淀，特色突出，技术含量高;

四、合作方式灵活：

加盟，培训，特许，托管，底料配送，根据需要灵活选择;

五、信誉度高：

坚决反对“假、大、空”,做老实人，办老实事，先舍后得;

六、合作基础可靠：

推崇“商友即战友，先做人后做事，通过成就别人来成就自己”的做人之道;

七、产品全面系统：

老火锅、干锅、汤锅、卤菜、凉菜、小吃一应俱全;

八、四季无忧：

根据季节变化，地区差异，口味区别，分别有适销对路的产品备用。

百岁鱼老火锅

百岁鱼老老火锅加盟条件

1、认同百岁鱼品牌的品牌理念及特许经营模式，能够自愿接受公司的监督管理，具有项目运营的实力。

2、具有运作本项目的资金投入。

3、选址符合公司要求，并经公司实地考察评估合格。

4、严格按照公司统一的形象标准进行门店装修，并且装修完成经公司验收。

5、有从事本项目的专职管理人员及销售团队，并经培训考核。

百岁鱼老火锅

百岁鱼老老火锅加盟流程

1、了解加盟条件;

2、填写加盟资料;

3、总部审核;

4、选址;

5、考察店址;

6、总部签订加盟合同;

7、组建筹备小组;

8、做出营销方案;

9、总部验收合格后开业。

【百岁鱼老火锅加盟】品牌展示

【百岁鱼老火锅加盟】运营综合分析

品牌名称	百岁鱼老火锅加盟	装修费用	46415
前两季度房租	4441	货铺/设备费用	19657
流动资金	20000	人工开支	3904
工商税务杂项	4856	水电煤(元/月)	331
日成交量	86	平均单价	56
日均成本	241	日均收入	7156
月收入	21.468万	年收入	261.194万