【自在江湖加盟】

自在江湖焖锅，焖锅界的好汉！在保留无厨师、无油烟、无厨房的特征前提下，将传统的高温焖和新创的蒸汽焖结合为一体，配以DIY自主选配的消费流程，在吃完焖锅主料再回到传统的川式火锅涮烫的吃法，构成了川式焖锅的开山定义。

自在江湖焖锅在焖制过程中，香味早就通过玻璃盖的小孔漫溢出来，而这个时候打开盖子，会有肉香味扑鼻而来的“撞击感”。焖锅，源于四川，变种于火锅。自在江湖焖锅，敢称成都最好吃。欢迎您来品尝的同时，把它作为自己事业的一部分，创造出更大的发展。

而且自在江湖焖锅在客人吃完焖制的主菜之后，还可以再往锅里加各种对应味型的汤汁，点火，再点菜来涮烫着吃---又回到了火锅的传统吃法。或者说，自在江湖焖锅的形式，兼容了火锅。有些面积稍大的店，还可以用焖烧的方法，兼营中式简餐。

自在江湖焖锅还可以根据当地的实际情况选择不同的原材料进行香辣、酸香、烧烤、鱼香等不同味觉表现，其形式多样，层次分明，味中有味。焖制的菜品七滋八味、味深韵长，从而建立起了以养为生、和肠娱胃的饮食文化风格。当看到游离到汤中的营养“精华”重新浓缩并又融入到原材料当中，让香味和营养都不流失。

自在江湖，以川菜调味工艺为载体，在焖锅界树立起川式焖锅的大旗，创新推出的一种专利锅具，将蒸汽焖和传统的高温焖合而为一，一个锅具可自由切换两种工艺。服务员现场操作、由生焖到熟，不需要大厨。总部调味包成品配送，一袋就是一锅，就象泡方便面一样简单，味道鲜美刺激，顾客频频回头。

品牌特色：

1、如起源于四川的道教一样，以干焖与湿焖实现阴阳统一。

一般的火锅，就是用高温焖制食材，可称为干焖。但川式火锅界创立出了蒸汽焖，也可称为湿焖。用一种专利锅具自制产生瞬间高温蒸汽，尤善于烹制河鲜和海鲜，肉质奇嫩，营养物质充分保留，是火锅界的创举。而且，这种锅具还可以自由切换到高温焖，即干焖，一种锅具可以自由切换另种焖制方法，操作简便实用。 　　

2、从焖锅到火锅的自由贯穿。

不仅能现场加料，从生焖到熟，让客人在几分钟内享用到营养健康的美食，而且在吃完焖制的主料，还可再添加汤料，回到川式火锅的形式涮烫菜品。

3、多方面diy。

从主材到后期的涮品、味碟等，完全diy搭配。在自在江湖火锅的店子里，我们就能看到菜品一目了然、消费明明白白，全部由客人自己选择主材+锅底+配菜，吃完主菜再自己选择涮品，非常轻松自然。也显示了川人豪放的特点。

自在江湖加盟怎么样？上百家连锁店做您强力加盟后盾

1、川式焖锅的先进品牌。自在江湖火锅，在川菜全国开花的大背景下，以焖锅为形式载体，传统干焖和蒸汽焖工艺双簧并用，演绎川菜。简单易操作的焖烧工艺，可锅仔化，也可中餐化，在众多焖锅连锁品牌中鹤立鸡群；

2、自在江湖火锅所表达的川菜味型更加丰富和深刻。众所周知，川菜善于用味，自在江湖的五香、香辣、烧烤味、鱼香、原味、咸鲜等层出不穷，东西南北通吃的兼容性，在中国焖锅界中独领风骚；

3、自在江湖火锅品牌的文化，更有深度。整个视觉表现，系统、全面。在2、3线城市首推不装修只装饰的建店模式，建店成本低到极限而视觉效果不打折扣。

4、为快速回本奠定了物质基础。因为，自在江湖是由全国拥有上百家连锁店的一品堂连锁品牌孵化基地推出的四川焖锅界之川式焖锅一线品牌，一个曾服务了川内数十家连锁企业的幕后支持平台和成熟团队在做后期营运支持，提供持续性的新品研发、营销策划和设计服务。

自在江湖加盟费多少钱?无忧加盟,收益多

自在江湖加盟费分析：

自在江湖品牌加盟总投资也不是高成本，而且行业是属于一个朝阳产业，经过不断的发展，如今在全国广受欢迎，所以开一家是很容易能够顾客盈门，在短时间之内收回成本。品牌的运营很灵活，操作简单，适合各界人士前来加盟。

该品牌的市场优势的确非常大，加盟费大约5-8万元左右，从市场的角度而言，近些年市场增速非常快，因此开家品牌店，市场前景非常好。从商业数据统计的结果来看，已有加盟商的确都收回了加盟成本，成为了一个加盟投资的好选择，代理商创富更轻松。

投资代理者们并不需要担心加盟该品牌成本这个问题的，种类繁多，能够同时满足客户多元化的消费需要。而且品牌的加盟费用低，投资成本不高，让更多对该加盟项目有兴趣的人可以轻松实现开店的梦想，总部全面的帮扶政策更是该项目有利的投资优势。

自在江湖加盟利润分析：

自在江湖加盟品牌的可行性很高，是个能让人放心的品牌，您可以申请来总部实地考察，更近距离感受到品牌的强大实力。选择加盟该品牌，凭借着总部强大的实力安稳开店。选择了该项目加盟，会让大家在几年后感叹这次创业抉择的正确。

自在江湖小本创业，个性时尚，店面灵活多样，适应顾客消费客人需求变化，盈利能力强，高额回报，可经营全线，人气旺，盈利强悍，无忧赚。该品牌很有魅力，不仅得到了广大消费者的喜欢，同时也吸引了一批又一批的自由人士纷纷前来合作。

相信大家看完本文之后大家就有答案了。开品牌店自然是极好的，品牌致力于提供优质的创业项目，让品牌的能力不断提升，不断满足加盟者的要求。投资者遇到的问题都有总部寻找妥帖的解决方案。在这种帮助下无忧经营一家品牌店。

自在江湖加盟支持:开业前开业后全方位支持，加盟无压力

开业前：

- 店面装修设计

- 厨艺培训：菜品制作，兑锅流程。

- 管理工具手册及实践培训

- 管理工具提供：店务工具包。内容详见“中央支持”栏目。

- 做《营建进度计划表》，明确总部和分店在筹建期间各自的工作内容，以及推进进度期限，以免漏项。

- 做物资计划

- 做菜谱规划

新开业：

- 提供开业营销策划

- 提供开业营销工具设计

开业后期：

- 管理咨询

- 持续性营销策划/文案/设计/支持

- 持续性新品研发及制作工艺培训支持

- 配送支持（成本价配送）

自在江湖加盟条件：

1、具有独立民事责任行为的企业组织或中国公民个体；

2、认同公司的经营管理理念和发展目标；

3、具有一定的经济基础，能满足开店所需要的费用；

4、在本地拥有合格的商铺资源，满足加盟店建店标准；

5、接受总部的管理和监督，不违反加盟合同；

6、有合格的信誉和资信水平，有一定的经营管理能力和社会资源；

7、具有长期合作的意愿，有一定的经商经验和对市场有合格的判断能力。

自在江湖加盟流程：

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向自在江湖火锅总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料；

2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流；

3、资格审核：自在江湖火锅总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格；

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同；

5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用；

6、总部培训：自在江湖火锅总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌；

7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导；

8、开业：自在江湖火锅总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。