【惹火烤鱼加盟】
- 投资金额：8万~12万
- 所属行业：烤鱼
- 成立时间：2008
- 门店总数：3355
- 加盟区域：铜仁、随州、三亚、白山、儋州、等全国地区
- 适合人群：二次创业、下岗工人、大学生、自由职业者、
- 经营范围：餐饮，中式餐饮，凉菜制作，烧烤熟肉，
- 店铺面积：10-30平米㎡
- 意向加盟 1699
- 申请加盟：576
- 品牌好评率 98%
济南先大餐饮管理咨询有限公司
- 企业性质个体经营
- 注册资金500万
- 所在地济南
- 加盟方式： 单店加盟
- 备案企业
- 企业认证
- 投资保障
惹火烤鱼加盟——浓香四溢，鲜香脆嫩
| 品牌名称 | 惹火烤鱼加盟 | 投资金额 | 8万~12万 |
| 成立日期 | 2008 | 门店总数 | 3355 |
| 经营范围 | 餐饮，中式餐饮，凉菜制作，烧烤熟肉， | 适合人群 | 二次创业、下岗工人、大学生、自由职业者、等 |
| 加盟区域 | 铜仁、随州、三亚、白山、儋州、等全国地区 | 是否有区域授权 | 需要授权 |
| 品牌发源地 | 济南 | 注册资金 | 500万 |
| 公司名称 | 济南先大餐饮管理咨询有限公司 | 公司性质 | 个体经营 |
| 所需面积 | 10-30平米㎡ |
惹火烤鱼加盟项目隶属于济南先大餐饮管理咨询有限公司，依托品牌、惹火烤鱼加盟店管理、服务及团队优势，惹火烤鱼加盟秉承精细化管理理念，致力于餐饮投资、餐饮管理、餐饮运营、连锁经营四大核心业务的发展，烤鱼加盟向餐饮合作伙伴提供品牌输出、运营指导、投资方案设计等多重服务，通过创新型、高赢利的餐饮项目，为合作伙伴创造滚滚财富，实现成功梦想。
作为特色餐饮运营管理专家，先大餐饮管理集团旗下金牌项目诸多，适合不同投资需求，向人们昭示一个道理：选择比努力更重要!总部始终坚持用事实说话，把客户的成功看作是自己最大的成功。
独家秘方 一店顶三店
惹火烤鱼利用独家秘方，辅以珍贵中药，烤出的鱼浓香四溢，鲜香脆嫩。惹火烤鱼口味多样：原味、麻辣、香辣等多种口味。独特的配料，增加了烤鱼的酥、香、嫩爽的特色，同时还可以保持烤鱼的水分，便于烧烤的过程中鱼肉不缩水，让烤鱼体态丰满，一看就有食欲。
惹火烤鱼采用中低价位，形成以烤鱼为主，各种炒菜、凉菜、面食相辅的经营方式，一烤二涮三喝汤，一店顶三店，深受市场和消费者的喜爱。同时，在节假日实行多种促销活动，提高聚客量!
【产品丰富 三餐可选】
1、产品丰富，极大满足不同消费群体需求
惹火烤鱼，以烤鱼为特色，几十种菜相配合，一餐多选，打造一站式消费平台，产品不但从口感上，而且从种类丰富性上占据有利位置，产品线极大丰富，有粥有菜，有荤有素，有冷有热，老少咸宜，吃的满足，畅快淋漓，满足不同消费群体的就餐需求，极力扩大市场规模。
2、三餐可选，延长消费时间
惹火烤鱼摆脱传统中式餐厅三餐经营相差巨大，早餐几乎不营业的局面。惹火烤鱼餐厅主推的各类配饭是最适合的早餐选择，顾客可以在店内就餐也可以边走边吃，方便快捷，尤其满足了广大来去匆匆的赶路人群。
3、u型点餐模式，降低成本
惹火烤鱼餐厅内独特的u型点餐模式，设置点餐通道，顾客排队拿盘选菜，根据自身喜好选择，边走边选，既节约了成本，又提高了效率，无形中减少了对工作人员的需求，降低成本，提高了人气。
4、标准输出 0经验轻松创业
惹火烤鱼拥有一套标准化、精准完善的核心技术，从选料到手法工艺及时间掌控都拥有严格的标准，总部会将最标准严格的制作方法量化，教给每位学员，即便是没有经验的人，也可以依据标准成熟运作，直接就可以开店。
5、就餐环境简约时尚，中餐西吃
惹火烤鱼餐厅独有的品牌形象，极富视觉冲击力，即便是在晚上也能让人眼前一亮。店内装修风格简约时尚，营造一种舒适温馨、整洁明亮的氛围，满足人们对流行、时尚的追求。特色佳肴加上便捷服务，餐厅为顾客打造一种“中餐西吃”的饮食文化。
惹火烤鱼加盟费用少 创业难度小
| 项目 | 标准 | 备注 |
|---|---|---|
| 所在城市 | 省会、直辖市 | 除北京、深圳、上海一线城市 |
| 店铺面积 | 50-160㎡ | 包括厨房、卫生间、用餐区面积 |
| 座位数 | 20-100个 | 根据店铺面积和店面格局决定 |
| 品牌使用费 | 5万元 | 特许经营权、商标使用权、经营技术资产使用权、加盟时一次性支付 |
| 保证金 | 3万元 | 为确保加盟商履行特许经营合同约定义务，缴付的费用 |
| 运营管理费 | 3% | 加盟商每月将加盟餐厅营业额的3%支付给总部。 |
| 装修金额（万元） | 8万元 | 店铺装修费用 |
| 设备费用（万元） | 6万元 | 店铺开业所需的设备 、包括厨房用具、桌椅、收银等 |
| 首批材料费（万元） | 3万元 | 开业第一批原料准备及其他杂费 |
| 总投资（万元） | 25万元 | 不包括房租费，预估金额仅供参考，实际情况会因商圈及店内布局不同而有差异 |
惹火烤鱼加盟利润高 盈利稳定
| 类型 | 金额 | 备注 |
|---|---|---|
| 月营业额 | 18万元 | 预估费用，仅供参考。 |
| 毛利率 | 65% | 毛利与销售收入（或营业收入）的百分比 |
| 月毛利润 | 10.8万元 | 月度毛利=月营业额*毛利率 |
| 房租费用（月） | 1.6万元 | 预估费用，仅供参考。 |
| 人员工资（月） | 2万元 | 店铺所需人员工资 |
| 水电杂费（月） | 1500元 | 包括店铺运营过程中所消耗的水费、电费以及不可预估的杂费。 |
| 月净利润 | 7.05万元 | 月净利润=月度毛利-月度成本 |
| 年净利润 | 84.6万元 | 年净利润=月净利润*12 |
| 以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 | ||
【拥有足够创业激情即可加盟】
1、诚信、勤勉、有上进心、事业心、创造力和创业精神。
2、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。
3、有相应的投资能力和风险意识。
4、有一定的起动资金、市场经验，具备较强的经营意识、共同发展的信心。
5、具有良好的信誉基础和积极向上的创业激情。
【惹火烤鱼加盟】品牌展示
【惹火烤鱼加盟】运营综合分析
| 品牌名称 | 惹火烤鱼加盟 | 装修费用 | 41864 |
| 前两季度房租 | 4302 | 货铺/设备费用 | 17523 |
| 流动资金 | 20000 | 人工开支 | 2375 |
| 工商税务杂项 | 3851 | 水电煤(元/月) | 353 |
| 日成交量 | 92 | 平均单价 | 59 |
| 日均成本 | 216 | 日均收入 | 8249 |
| 月收入 | 24.747万 | 年收入 | 301.0885万 |
