【掌上韩品石锅拌饭加盟】

掌上韩品石锅拌饭，一家起源于最流行的韩国街头小吃的快餐连锁品牌。掌上韩品石锅拌饭由两位韩籍人士创立于2008年，主打韩国特色的流行简餐系列，风格可爱多变深受众多年轻人士青睐，一经推出市场就受到大众追捧。掌上韩品石锅拌饭于2012年完成红杉资本的A轮融资2000万。掌上韩品石锅拌饭成立至今已有14年时光，拥有超80家门店，我们致力于成为上海乃至全国的韩国流行简餐标杆。

心路历程：

创业初期的一波三折

为了让大家真正认识、品尝到韩式美食，哈娜和朴刚敏决定自己开一家百分百正宗韩国味道的年糕店。

01用整个人生做赌注，开了第一家迷你年糕店

有了创业的想法，哈娜和朴刚敏迅速行动起来。他们从韩国进口最好的酱料，在上海采购最新鲜的食材。哈娜每天很早来到朴刚敏的家里来研制各种各样的韩国年糕。产 品研发成功后，两人还去大街小巷请路人过来试吃，邀请各个年龄阶层的朋友、长辈、小孩来评价他们食物的口感，然后筛选制定出出最完美的韩式美食菜单。

第一家店开在莘庄，是租的一家餐厅门面的一个小角落，大小只有4平方米，还是哈娜拿出租房的钱，朴刚敏拿出自己的学费，两人一起拼凑出了这家小小年糕店的房租 费。这家小小的韩国年糕点，倾注了哈娜和朴刚敏的全部心血，他们用自己整个人生做赌注，开始背水一战。

小店前几个月根本无人问津。终于在一个大雨滂沱的下午，一个胖胖的男孩子身上还带着雨水，来到他们的小店前，点了一份韩国年糕。哈娜无法用言语来形容那一刻她的心情。她一边准备着韩国年糕，一边用不太标准的普通话询问男孩子：“下这么大的雨，你怎么想到要来吃韩国年糕?”男孩子腼腆一笑，说：“因为下雨了，到商场里面来避雨，女朋友想吃年糕，让他来买。”哈娜很感动，下这么大雨还来光顾自己小店，她给了男孩子三个人分量的年糕。

“我非常感谢他和他女朋友，他们的光顾给了我非常大的鼓励。”

渐渐地，凭借哈娜的善良和好手艺，小小年糕店的生意开始好起来了，韩国美食加盟甚至开始排队。这是哈娜和朴刚敏做梦都没有想到的场景。但是，好景不长，一个月 不到，大房东计划重新装修，店铺被迫关门，哈娜的年糕店也不得不被迫关门。

02跌倒了再爬起来

跌倒了再爬起来，在父母的微薄支援，在朋友的借助下，他们又加倍投入的在天目中路开了第二家迷你年糕店。这家崭新的年糕店一开业就收到了广大消费者的认可和厚爱，每天宾客络绎不绝，很多都是尝过这家店，觉得好吃的回头客，与此同时掌上韩品独特的装修风格也吸引了很多媒体争相报道。结果，商铺老板又一次带着哈娜的租金不辞而别。巨大的资金投入又一次全部打水漂，哈娜又一次面临着身无分文，负债的境况。

哈娜的人生又一次遭受到了史无前例的重创。她每天以泪洗面，躲在家里不见任何人。她不断地问自己：为什么，为什么我的人生这么不顺利?

哈娜说那一刻她想到了死。

03你的人生不是毫无希望，只是你的运气不太好

有朋自远方来

在哈娜身无分文失去希望的时候，朴刚敏的朋友的朋友得知了这个情况。他愿意帮助这两个非常努力，非常真诚，但是运气实在太差的人。他对哈娜说：你的人生不是毫无希望，你只是提前把你一生的坏运气都用掉了。现在，卷土重来的时候到了!

04再坚持一点点，你就会成功

因为哈娜之前的努力，掌上韩品在人群中已经有了很好的口碑，所以这一次的再创业很顺利。掌上韩品在上海迅速扩张版图，新店如雨后春笋拔地而起。这家店凭借坚持正宗、健康的韩国味道，温馨舒适的家庭气氛，迅速在上海火爆起来。天目中路、吴江路、虹口龙之梦、陕西南路、巴黎春天浦建店、星游城、青浦中央厨房、日月光、 光启城……上海人熟知的这些商圈全部都有掌上韩品的身影。

这个韩国姑娘励志把最最正宗的韩国饮食文化传承和发扬的心愿已经实现了一大半!

上天终于开始眷顾哈娜这个善良的女孩，哈娜在一次外出用餐时被电台编导相中，邀请她到《全明星》、《今天谁买单》、《疯狂心跳》、《生活大不同》等人气超高的电视节目中做嘉宾。不仅厨艺好，哈娜也凭借她乐观、亲切的好性格被上海的观众接受喜欢。

哈娜的生活就这样一天天朝着美好和幸福靠近。

“现在想来，从前的困难都不再是困难，生活的历练让我更加坚强、乐观。我从来都不曾放弃我对生活的希望，现在，掌上韩品就是我对这个世界的爱。

掌上韩品石锅拌饭加盟优势

01市场前景

市场前景，掌上韩品石锅拌饭秉承韩餐正宗口味，引领国内韩式潮流，在未来的餐饮行业将具有更加广阔的市场前景!从韩剧的热播到韩餐的流行，韩式潮流已经影响了我们的生活，韩国饮食文化已经渗透国内消费市场，被大众所喜爱。韩式餐饮加盟行业的投资行情一片大好。

02品牌支持

受许加盟者可使用掌上韩品的店名、商标并共享掌上韩品石锅拌饭品牌所获得的各种资源。

03产品支持

掌上韩品提供标准化sop，加盟商共享掌上韩品石锅拌饭菜品创新成果，产品研发支持，中央厨房供应链支持。

04培训指导

完善的培训系统：掌上韩品石锅拌饭总部拥有强大的培训支持体系，以保证店铺的正常运作;

初期培训：总部为加盟商提供统一的店铺管理人才培训，包括了品牌理念、店铺管理、实际操作、服务等;

开业前后：总部支持开业支援，对店员进行培训及店铺管理的再培训，确保店铺的正常运营;

开业后：总部不定期对店铺人员提供店铺管理、操作、服务等培训，确保优质的店铺产品和服务。物流系统统一提供关键食材和电气设备辅材料与物品。(为了确保各加盟店的产品质量，对于产品质量起关键性作用的食材必须由总部配送);

关键的电气设备必须购买总部认定的型号及品牌，其他物品及原材料加盟商可根据总部规定范围内购买。

05运营督导

专业督导人员不定期到加盟店进行督核指导，协助加盟商提升业绩总部运营的专业督导人员将不定期到加盟店进行督核指导，包括了产品品质、服务质量、店铺运营、视觉形象、品牌商誉维护、财务等，从而协助加盟商保持或改善餐厅的运营状况，提升业绩。总部会根据市场需求，不断推出新的营销策略，对产品品种进行规划，根据市场的变化不断更新改善产品，并致力于新品的研制，提高品牌的市场竞争力。

掌上韩品石锅拌饭加盟费用

掌上韩品石锅拌饭加盟利润

掌上韩品石锅拌饭加盟条件

01具有从事餐饮行业的热情，愿意共同创造掌上韩品石锅拌饭的品牌发展。

02具有强烈的事业心和企业家精神、诚信守约、合法经营。

03认同并执行掌上韩品石锅拌饭的经营理念(企业文化)和经营模式。

04接受和服从掌上韩品石锅拌饭总部的管理，并能长期保持良好的沟通。

05熟悉当地市场运作，有店铺资源者优先(单店使用面积建议50-80平方米)。

06单店合作具备100万(express店型50万)以上的资金能力，并且具备一定的市场开拓能力。

掌上韩品石锅拌饭加盟流程

掌上韩品石锅拌饭加盟QA

Q1.请问开一家门店预算大概是在多少?

A一般一家40-60平的店北上广深大概花费是在40-50万左右;其它城市一般在30-40万左右。

Q1.请问合作模式是怎么样的?

A在上海我们现在采取两种合作，一种是加盟模式，支付加盟费开店;第二种是合作模式，公司以品牌方的身份占股一起开店。上海A类店必须采用合作模式。上海以外城市采取纯加盟模式。

Q1.请问投资掌上韩品的门店我是否可以自己管理?

A上海的掌上韩品门店由公司统一管理,加盟商不可参与运营。上海以外的加盟店公司采取前期培训，开业指导，日常督导模式由加盟商自行管理。

Q1.请问加盟后我是否可以单店做活动?

A加盟商可向公司书面提出单店活动,公司同意采纳加盟商意见后可执行此活动。

Q1.请问我是否可以自己装修以及采购设备?

A在上海的门店必须由公司统一采购设备以及装修。公司的装修价格为一次性闭口合同，不会产生额外增补费用。外地门店可选择自行装修，但是由公司统一采购logo以及桌椅家具。

Q1.公司会提供选址吗?

A选址是门店成功的重中之重，公司有专业的开发团队进行选址开发。加盟商与公司开发团队可以双管齐下以达到效率最大化。

Q1.确定门店选址后多久能开业?

A30-45天内。

Q1.门店食材物料如何采购?

A上海门店统一电脑客户端网上下单，每日配送。外地门店生鲜蔬菜按照公司给出的标准可自行采购，其余食材以及物料操作方式与上海门店相同。根据外地门店距离可采取15日或者30日一次配送(注:外地加盟商需自行安排冷冻库以及冷藏库，常温库存放原物料)。

Q1.管理费如何收取?

A上海托管门店我们采用月营业额收取每月的营业额的1%的方式收取。外地加盟店固定为每月800元