【凯里酸汤鱼加盟】

凯里酸汤鱼是以凯里市地域为名的一道菜品，属于贵州“黔系”菜，制作原料主要有酸汤、鱼等。其鱼多选用当地出产的稻花鲤或鲶鱼，酸汤最佳制法是以米汤自然发酵为汤底，配以木姜子、腌制西红柿酱、糟辣椒等多种作料熬煮而成。

精心配制：

出极具市场竞争力的精华汤底秘方，佐以精质配料，汤清味浓、油而不腻、鲜香可口、味道鲜美。

原汁原味不施油脂：

最香最美的，要数酸汤鱼。黔东南各地都有酸汤鱼，较好的有黄平酸汤鱼，原汁原味不施油脂，符合当今饮食潮流。

营养丰富：

酸汤鲶鱼中的鲶鱼，性味甘、温，有补虚催乳、利尿止痢的功效。鲇鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养，而且肉质细嫩，含有的蛋白质和脂肪较多，对体弱虚损、营养不良之人有较好的食疗作用。

极致餐饮加盟店尽在凯里酸汤鱼中，品质高，低价格，备受市场欢迎也得到吃货们的喜爱和追捧。选择餐饮加盟店投资，味道极致好吃才是王道!凯里酸汤鱼加盟投资项目不仅好吃，价格还十分的低廉，人人都能消费的起!就是这样一种特色美味。

凯里酸汤鱼加盟优势：

一、凯里酸汤鱼直接利用连锁总部所拥有的连锁系统、商标、管理、产品、技术，比自己去独创事业在时间上、资金上与精神上都减轻不少负担。对于完全没有生意经验的人来说，可以在较短的时间内入行直至成为行家。

二、为了提高整个连锁企业的商誉，凯里酸汤鱼连锁总部都会随时开发或引进或采购独创性、高附加价值的商品，以产品差异化来领先竞争对手，凯里酸汤鱼连锁加盟店直接享受这种好处。

三、由于连锁总部统筹出台广告宣传、节日促销、门店让利等活动，使凯里酸汤鱼加盟店在营销上能略胜一筹。

四、连锁系统良好的商誉，等于给顾客吃下了定心丸，客户对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感。

五、开张前的职前训练等装备工作，都可由连锁总部获得协助;开张后还会定期有人来做各项指导。

凯里酸汤鱼加盟流程：

1、通过会议培训广告等招商渠道，了解企业概况及经营模式;

2、申请人到凯里酸汤鱼公司实地考察，参观加盟店;

3、申请人向凯里酸汤鱼公司提供规定的证明申请人经营能力的资料文件，以做初步的评估资格审核。

4、审核加盟：了解您的加盟意愿与加盟动机,与品牌经营理念;

5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向凯里酸汤鱼总部交纳相关的费用。

6、根据凯里酸汤鱼公司要求拓展部与客户确认指导选址装修等开业时间;

7、店面装修：凯里酸汤鱼总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

8、试营业准备：人员招聘，服务推广等。

9、加盟商进行店铺装修凯里酸汤鱼公司协助策划培训配货宣传等开业筹备。

凯里酸汤鱼加盟利润怎么样?

凯里酸汤鱼加盟条件：

1、诚实守信，具有强烈的团队合作意识，能够与人和谐相处，注重协调关系;

2、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度;

3、对公司目标认可，并愿与公司长期携手发展。

4、认同公司的企业文化、价值及管理理念，配合公司的市场及商务运作;

5、具有一定经济实力、管理能力、良好的地方社会关系。

6、足够的经济基础及经营能力。

7、有一定的食品或其它行业经营的经验，具备较强的品牌经营意识，有共同发展的信心;

8、具有致力于餐饮事业的创业热情，专心专注、敬业上进。

凯里酸汤鱼加盟费多少钱?

凯里酸汤鱼选址技巧：

1、加盟商在为自己的餐饮店选址时可以考虑学校，高校，大学周边附近，相对而言学校是一个不错的地段，相对来说这里都是学生聚集的地方，客流量比较多，而且相对来说餐饮的价格比较接地气，适合中高生消费。同时也要注意寒暑假的时候会生意就会比较处于淡季的时期，在淡季利用时间差来调整营业额。

2、注意城镇的变化：有些城镇人口稠密区和商业繁华区都是在不断增多和扩大，都挤在城市某一块地方是不可能的，必须四面扩张，但扩张不是相等平齐的，而是有条件和有先有后的。选择场地就要注意到这一点，用长远的、发展的眼光对待这一问题。

3、在城镇繁华商业区，步行街店铺，商场一层或顶层，中、高档办公楼大堂，大中专校园，中、高档住宅小区，娱乐城、夜总会、迪厅附近等。营业面积：优势在于能够吸纳时尚青年男女，讲究品位的中、高收入人群等消费群体，营业时间长，回头客多，利润翻倍率很高。

凯里酸汤鱼经营技巧：

1、餐饮连锁加盟店使用好品质的原物料，因为口感好坏与否是顾客重复上门的关键。一家好口味的店，不但是门庭若市还口耳相传。餐饮连锁加盟店在性质上属休闲餐饮，虽然是以餐饮为营业大宗，要是调制不当，口味不佳，消费者很容易就转移目标，若再加上地点不好，显着性不高，服务不殷勤，关店失败几率是相当大的!想要留住顾客就要有好口味，事实上用好饮料款待顾客，不但不会增加多少成本，还可以抓住顾客的胃，才是正真经营餐饮店的成功之道。

2、提高餐饮加盟店服务人员的素质，特别是综合素质，特别是对经营餐饮加盟店业的正确认识、思想观念、必备的专业知识和业务能力，业务技能等多方面的综合体现。除此之外，经营者还要新品种、新服务、新特色才能，开拓业绩，拥有不俗的市场竞争力。

3、要想经营好一家餐饮店其员工的服务态度至关重要，员工的服务态度是反映服务质量的基础，也是餐饮店的形象展示方式之一，给顾客至高无上的服务，让顾客感受到优质的服务，留住顾客的脚步。同时，也必须善于观察和分析顾客的喜好及需要，服务于顾客开口之前，力求给顾客完美的优质的服务。

4、餐饮连锁加盟店形象塑造是很重要的，形象塑造可以分为有形及无形两部分，透过店面印象诉求、服务人员应对技巧及良好点餐提供等等，可以维系与顾客的良好关系。有形方面必须透过人员、商品、器材与设施全盘性的组合运用，才能达成餐饮站的贩促效果，进而塑造一家餐饮精神、感情之流露的特有形象。

5、餐饮的消费群体主要集中在学生以及大部分年轻女性，他们追求时尚新鲜，所以产品要定位于健康休闲，餐饮品种一定要紧跟潮流，多研发新饮种，餐饮的口感要好，好喝的餐饮才消费者的追求啊!种类要控制好，迎合每个人的口味，多推出新系列，不局限于传统餐饮，多创新,多学习!