【靖江蟹黄汤包加盟】

靖江蟹黄汤包有两奇，一是包子里包的不是馅而是汤，这汤以新鲜猪皮、散养老母鸡、中华绒螯蟹为主要原料，色如玉，香绵长，味极鲜，形酷菊。品尝汤包必须“轻轻提，慢慢移，先开窗，后吮汤”。二是包子皮薄到透明而不破。天上掉下奇绝包。汤包皮比传统的更薄，更透明，更有筋力。

蟹黄汤包是江苏靖江汉族传统名小吃，明、清时期已经享有盛誉。其特色是皮薄如纸，吹弹即破，制作"绝"、形态"美"、吃法"奇"。蟹黄汤包的制作原料十分讲究，馅为蟹黄和蟹肉，汤为原味鸡汤，制作工艺精妙绝伦。

出名的就是当属龙袍蟹黄汤包、靖江蟹黄汤包、镇江宴春蟹黄汤包、淮安文楼蟹黄汤包，南京六合区常年举办龙袍蟹黄汤包节，盛况空前享誉海内外，此外靖江、肉江、扬州等地的汤包也非常有名曾有外国朋友尝了靖江汤包后赞誉"靖江汤包—中国神奇的包子!"。

汤包皮薄如纸，在擀皮时要求四周要薄，中心要比四周略厚光是看，就是一种美的享受：

汤包折皱要有30个以上，并且要求细巧均匀，几乎近于透明，使人感觉到一种吹弹就破的娇嫩，别说吃了，光是看，就是一种美的享受。蒸汤包的时间误差不得超过10秒钟，所以蒸汤包的师傅必须专心致志。这些繁复的工序，非专业点心师不能完成。这不能不说是一绝。

知名度高，独有的美味，发展前景很好：

靖江蟹黄汤包项目的成本非常低，但是知名度高，是很有商机的项目，得到了众多消费者的喜欢。靖江蟹黄汤包铺在市场上发展多年，一直秉承健康理念，给美食注入健康元素，致力于打造属于中国人自己的品牌，让任何年龄阶段的人都可以品尝的它独有的美味。它获得了良好的市场口碑，消费者对它的评价都很高，所以它的发展前景很好。

皮薄如纸，汁多味美，几近透明，稍一动弹汤汁在轻轻晃动:

蒸熟的汤包雪白晶莹，皮薄如纸，汁多味美，几近透明，稍一动弹，便可看见里面的汤汁在轻轻晃动，使人感到一种吹弹即破的柔嫩。不了解制作方法的人，以为汤汁是用针筒注射进去的呢。制作馅心汤包的原料十分讲究，要选上等新鲜猪肉皮、农村散养的草老母鸡、猪膀骨，熬制过程要在传统工艺结合新的科学技术经六个小时的熬制才能真正成为"汤清不腻、稠而不油、味道鲜美"的汤料馅心，才能满足现代人的口味。

靖江蟹黄汤包加盟怎么样:皮薄光洁，汤足如泉，浓而不腻，味厚鲜美被誉为靖江一绝

靖江蟹黄汤包，历史悠久，创于何时已无法考证，但据民间传说，至少已有两百多年的历史了，是全国六大名包之一。因其“皮薄光洁，汤足如泉，浓而不腻，味厚鲜美”而被誉为靖江一绝。

靖江蟹黄汤包有“两绝”：一是制作绝，二是吃法绝。馅心精选金秋时节大河蟹、新鲜猪肉皮、正宗老母草鸡特制而成，皮薄，汤清不腻，稠而不油。

品尝汤包一定要记住十二字要领：轻轻提、快快移、先开窗、后吮汤。传说乾隆皇帝下江南品尝靖江蟹黄汤包，曾因不着要领而留下“乾隆皇帝吃汤包甩到半背”的佳话。随着制作工艺和配方的不断改进，蟹黄汤包以其皮薄如纸，吹弹即破，味道鲜美、健身美容，深受大江南北美食家的青睐。

靖江蟹黄汤包加盟支持：统一配送， 统一标准管理

一、品牌优势上靖江蟹黄汤包具有一只专业的品牌建设队伍，致力于提升品牌知名度的宣传;

二、统一配送， 统一标准的品质监管体系，确保了产品的安全性;

三、靖江蟹黄汤包为了满足当地人的汤包口味，会针对性的研制更多口味的馅饼。

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靖江蟹黄汤包加盟利润怎么样?利润丰厚前景广

靖江蟹黄汤包加盟流程：通过电话咨询或者网上留言咨询详情

加盟咨询：通过电话咨询或者网上留言，对项目进行咨询，并索要项目相关资料。

实地考察：到总部所在进行实地考察，与项目负责人进行合作事宜洽谈。

资格审核：总部对投资者资历、资金、店面准备情况进行审核，确认是否完全具备加盟资格。

签订合同：双方对考察结果无异议，正式签订合同，投资者缴纳费用，总部对投资者授权。

运营指导：根据加盟商实际情况进行对应的经营管理课程培训，量身制定经营管理方案。

技术培训：加盟商在总部进行系统的技术培训，熟练掌握全部制作工艺并进行审核。

选址评估：总部根据加盟商的要求进行选址策略分析，对加盟商已选店面进行评估审核，经过总部评估后方可确定。对于没有店面的加盟商，总部派遣选址专家进行实地选址。

开业准备：确定全部物资已由总部配送到位。总部提供资深带店专家，帮助店面正常运营及开业活动和营销活动策划。

市场维护：加盟店开业后，总部定期对加盟店进行店面运营巡查及经营指导服务。

品牌升级：总部针对不同季节、不同地区，提供菜品升级、技术升级、管理升级服务等。

靖江蟹黄汤包加盟条件：个人拥有较好的资金实力

1、具备适合经营汤包的店铺。

2、健康勤勉有创业热情，有一定的经商能力和管理、协调能力;

3、公司收取相应加盟保证金，当终止加盟时，结清款项即可退出

4、认同公司经营理念、企业文化及品牌价值。对品牌充满信心，有与公司共同发展的强烈愿望。

5、在当地有合适的经营场地具备开拓市场能力。

6、可以独立承担民事责任的个人或企业单位。

7、具备相应项目的投资能力和风险意识。

8、个人拥有较好的资金实力和良好的商业信誉，并有丰富的商业经验;

9、按品牌形象统一装修，按经营理念统一经营。