【正渝70年代火锅加盟】

重庆啟聆餐饮文化管理有限公司创办于2006年，是一家集餐饮、食品、物料、产品研发、物料供应、餐饮人才输送为一体的现代化民营企业，公司旗下有2家子公司火锅品牌“正渝70年代老火锅”、“樊小辣时尚火锅自助”;一个培训学员和一家食品生产研究所。现自营店、控股店、特许连锁店300余家;产品共10余个系列，100余个品种，并在京东、淘宝开设网店，远销欧美、东南亚等。

在行业内拥有良好口碑。在产品上，公司坚持“好的食材才能造就好的产品”的技术核心理念，先后创建了重庆火锅调味品以及菜品研发工程技术中心。

自主创立“绿色老火锅”底料，以打造绿色无毒害：

郑至先生秉承70年代火锅朴实无华的精髓，沿用那个时代重庆地道老火锅的制作工艺，自主创立“绿色老火锅”底料，以打造绿色无毒害，无任何香精、色素、香料的绿色老火锅为己任，坚持走自主创业、学习创新、诚信创造品牌的道路。70年代绿色健康的锅底标准、始终如一的锅底味道，广受好评，同行业竞相模仿。

精选上等食材，采用九种调料，锅底绝对没有香精，香料：

70年代老火铜红汤锅底采用九种调料，锅底绝对没有香精，香料。在选料方面我们有非常严格的把关标准，专用石柱辣椒，汶川花椒，精挑细选，再拌入牛油的纯香。经5小时的细火，人工不停地搅拌使麻、辣、鲜充分融合。上桌时锅内加入重庆传统正宗清热下火的老鹰茶相伴，让食客们在正渝70年代老火锅充分享受到视觉与味觉的完美结合

独亲祖传秘方，火锅味道醇厚，辣味突出爽口，汤汁鲜亮浓稠：

不上火不燥辣，入味彻底，又麻又辣，又不麻不辣。吃不腻、吃不厌，让人魂牵梦绕。

70年代老火锅底料是由专业炒料师傅把关，掌握底料核心配方，不添加任何香精、飘香剂、火锅香精等化学添加剂。采用传统炒制工艺，对原材料精准识别和鉴定，精选上等红辣椒，才能让火锅味道醇厚，辣味突出爽口，汤汁鲜亮浓稠。

正渝70年代火锅总部五大优势，让您创业更省心

1.品牌优势

老火锅是川渝地区传统美食之一，70年代老火锅是一个时代的记忆，用一颗真诚、情怀、传承的心输出品牌文化，无时无刻都在体现着70年代老火锅对品牌使命的敬畏。被评为“重庆火锅诚信店”“中国最具投资潜力火锅品牌”“重庆名火锅”“中国火锅经营示范企业”“最正宗重庆老火锅”“年度商务诚信示范门店”“百家诚信示范单位”等。

2.品质优势

有最优质的原料配上传统的技术配方，把产品做精、做细，保证品质的稳定性。

3.技术优势

有统一的培训实战操作，长效的技术更新提升，持续不断的产品研发。

4.营销优势

70年代老火锅店，不仅是一个简单意义上的餐厅，它还是互联网、OTO、线下聚会的场景餐厅。采用多元化营销，在传统营销的基础上，结合互联网全面推广营销模式，更是利用微信公众号、新美大等营销方式，让加盟店营销更具竞争力和适应力。

5.后续服务优势

专人督导支持、财务分析、新品指导、管理培训、督导现场到店系统评估与整改，减少加盟商经验风险。

正渝70年代火锅加盟费多少钱?投入万元即可运营

铺面租金：一般正渝70年代火锅店选址在商街、小区、学校附近，因这里的人们以年轻群体为主，喜爱喝火锅且具有足够的消费能力。店面所属的区域不同，当然租金也有不同了。一般情况租金都需要几万，但是一些根据实际情况而定。

店铺装修：即使开一家非常小的正渝70年代火锅店，店铺装修也一定要干净整洁，有文艺气息，这样才能提高店面档次。正渝70年代火锅店装修好，装修的费用就会花的比较多。装修的一般，装修的费用就花的就比较少。不同档次的装修，装修的费用就不相同了。

加盟费：加盟费是品牌价值和公司实力的体现，不仅能省去很多烦恼，也能节省很多资金避开许多风险，一般情况下加盟费在2—3万左右。

新品研发费用：引进先进的研发技术，不断推出各种各样的火锅，需求也在不断的增加。但是新品的研发也是需要一定的费用。新品研发的费用会根据新品推出的数量而定。

运转资金：为了让自己有一定的保障，也为了不时之需，也要为自己准备一些流动的资金。一般只需要1—2万就可以了。

正渝70年代火锅加盟利润怎么样?年利润可观，收益不断

1、以省会城市 为例：面积50㎡平米，人均消费32元，日客流量150人，日营业额4800元，月营业额14.4万元，毛利率0.66，月毛利润9.504万元，除去房租费用1元/月，人员工资6000万元/月，水电杂费(月)1200元/月，那加盟店一月净利润7.784万元，年净利润93.41万元。

2、以地级城市为例：面积30㎡平米，人均消费24元，日客流量120人，日营业额2880元，月营业额8.64万元，毛利率0.66，月毛利润5.7024万元，除去房租费用0.8元/月，人员工资4000万元/月，水电杂费(月)1000元/月，那加盟店一月净利润4.4024万元，年净利润52.83万元。

2、以县级城市为例：面积10㎡平米，人均消费18元，日客流量100人，日营业额1800元，月营业额5.4万元，毛利率0.66，月毛利润3.564万元，除去房租费用0.6元/月，人员工资2400万元/月，水电杂费(月)800元/月，那加盟店一月净利润2.644万元，年净利润31.73万元。

正渝70年代火锅加盟流程：

1、了解信息：加盟者可登陆网站或者是通过电话、邮件的方式向总公司索取加盟资料;

2、实地考察：加盟者在加盟前可到总公司进行实地考察，了解相关信息

3、提交申请：在详细了解后加盟者可向总部提交加盟申请;

4、加盟规划：针对加盟者的店面，总公司会进行相关的规划;

5、加盟签约：在双方无异议的情况下签约和同，加盟者向公司缴纳加盟费;

6、加盟筹备：总部安排相关人员，按照加盟规划协助加盟商开展筹备工作;

7、加盟开业：在开业前，总公司会派人员下店给予开业及其他指导，让加盟者和店员彻底熟悉业务，能够正常独立操作运营;

8、加盟跟进：成功开业后，建立经营档案，随时跟进提供经营指导，帮助加盟者解决相关经营问题。

正渝70年代火锅加盟条件：

①店铺可用面积不低于30平方米

②有良好的商业信誉及品德，具有致力于餐饮事业的开拓魄力和韧性

③熟悉当地市场环境和消费需求，有一定的经济基础和投资实力

④有良好的社会关系，具备较强的人际沟通、财务管理能力

③认同正渝70年代火锅经营理念，服从总部机构管理，积极配合总部的市场运作，遵纪守法。