【余记烧饼加盟】

余记烤饼是浙江衢州市的特色小吃，位于市区后街巷深处。虽然余记烤饼所处的地段不算好，但余记烤饼却生意兴隆。下午三点半左右，是余记烤饼一天中比较闲的时候，然而据小记所见，前来购买小烤饼的还是络绎不绝，做烤饼的师傅也一直不得闲。顾客大多10个、20个一买，有带走吃的，也有坐下来配手工馄饨吃的。余记烤饼是面皮里包五花肉，面皮上裹上葱花，做成包子大小的小饼，所以余记烤饼早的名号叫“葱饼”。

面皮外面沾上芝麻粒，烤熟以后香香的，做好了以后贴到炉子内壁上烤，眼见着小饼一个个就鼓起来，由白变黄，外焦里香。余记烤饼也可以按顾客要求加入梅干菜、榨菜等。将白面包入猪肉.葱花，封口后用手掌将面团按平，3～4毫米的厚度，然后将饼贴入特制的炭炉壁上，炭炉开口的直径却很只有一尺左右，这样可以将在炉子内形成对流，香味得到很好的保存。不过问做烧饼的师傅们，他们多半说这样的设计可以放尽可能多的小烤饼。烘上一会，小烧烤饼就开始吱吱的直流油，香气也从狭小的开口串出来，此时便可以用钳子一一夹出，给顾客食用了。在做烤饼的时候，余记特别讲究皮薄料足：皮要尽量薄，甚至许多烤熟的小烤饼面皮呈透明状;烤饼的馅料要尽量多，余记的烤饼一口咬下去，不错是馅多于面，还汁水四溢;在炉子里烤的火候也很重要，火候正好的小烤饼外脆内软，火候不够太软，火候过了又会太硬。

余记烧饼加盟优势：回报快,快速起步

1、品牌优势：

余记烧饼品牌具有形象和口碑，十分受消费者与加盟商的欢迎。

2、市场优势：

余记烧饼市场专员对加盟店不定期全面评估，特设市场专员长年巡回督导;不定期专题研讨培训、交流切磋，经营管理咨询、节假日统一促销等，择优上岗，提高整个团队的管理与服务水平。

3、投资优势：

门店形象时尚清新，紧跟时尚潮流，并及时对店铺形象进行升级，只为店铺更受欢迎，吸引更多消费者!

4、产品优势：

余记烧饼根据市场环境适时推出新产品，拥有自己的产品研发团队能保证店内产品持续不断更新。

5、营销优势：

天天优惠不断，常年活动不断，针对四季节令的新产品促销活动。

6、培训优势：

余记烧饼采用标准化流程操作，过程简单易学，总部统一为加盟店人员安排培训，学习3-5天就能上岗，轻松开店。

7、服务优势：

公司拥有非常专业的市场、技术、管理和运营团队，选择加盟专业团队会为加盟商的店铺进行全方位的技术支持，协助加盟商开店。

8、技术优势：

规范的管理，合作期内长期给予技术、管理指导，保障任何一家加盟店的技术标准和服务规范。

余记烧饼加盟费多少钱？只需小投资投资,即可加盟

当前，选择加盟余记烧饼品牌的投资费用，具体费用根据加盟商选址地区不同，而会有所不同。如果你想要选择该项目加盟，总部一站式扶持，整店输出，面面俱到，保证能让初次创业的加盟商轻松开店。

该品牌加盟费、装修费、设备原料费、人工工资等这些方面都是要准备一定的资金的。开一家品牌店，花费的资金是不多的。了解更多可以在线留言咨询。另外，品牌对店铺的大小和地址都是比较随意的，店铺的产品好，有人的地方就有销量。一般在学校、小区、美食街、商场、车站都可以。

关于余记烧饼，今天就为大家介绍到这里了。对于想加盟的创业者朋友们，也一定不要错过这个创业好项目，如想咨询品牌的更多信息，可主动与我们屏幕下方的客服人员进行联系，您会对品牌有更加深入的了解。

余记烧饼加盟支持：总部提供全方位指导,好评不断

1、品牌形象：

提供VI、Si等品牌识别盘，提供店铺设计平面设计图和门头；

2、整店输出：

公司提供各类服务，完整的复制，降低加盟商的加盟和经营难度。

3、物流配送：

完善物流配送中心，统一配送，保证产品质量，大大降低加盟商的采购成本。

4、媒体广告：

在全国范围内的大众媒体和行业媒体上发布产品广告，同时在相关平面媒体上不断发表软性广告文章。

5、市场运营：

为您提供专家级后续运营全程跟踪服务，经营全面保障。

6、培训支持：

为加盟商提供开业前,专业技术培训并达到标准的实操水平,完善的经营管理培训从产品管理,服务管理,经营管理,卫生管理,财务管理等使加盟商达到轻松经营的状态。

7、选址装修：

帮助加盟商进行选址规划、店面设计或施工。

8、开业指导：

开业筹备指导、开业倒计时、全套技术培训。

9、活动策划：

公司为帮助加盟商提高销售业绩，参与加盟商全年营销方案的策划等活动。包括开业、节日、换季等不同的时节的促销营销方案。

10、区域保护：

总部制定规范合理的区域保护政策，确认合作商长期稳定发展。

余记烧饼加盟条件

1、余记烧饼加盟商须是具有合法资格的法人、单位、个人。

2、认同余记烧饼的企业文化与经营理念,了解余记烧饼产品及营运模式。

3、具有一定的创业资金，能够承担余记烧饼开店费用。

4、具有承担整个经营风险的能力。

5、拥有固定的营业场所以及较为完善的营业设施。

6、诚信勤勉，有上进心、事业心、创造力和创业精神。

7、服从余记烧饼总部机构管理，积极配合余记烧饼总部的市场运作，遵纪守法。规范经营。

8、良好的商业信誉，在本地有广泛的人脉关系。

余记烧饼加盟流程

1、了解信息：

有意加盟的合作者面对面或者电话洽谈沟通，全面了解余记烧饼的经营理念、加盟制度，分析余记烧饼加盟的优势。

2、项目考察:

来公司进行全面考察，双方面谈，参观体验门店。

3、加盟申请：

了解当地市场人们追崇的品牌风格及价位，根据自身实际情况选择加盟方式并提交加盟申请。

4、签订合同:

签署加盟合同并交纳相关费用，明确双方的权利与义务。

5、店址选择：

总部会根据您的需求，和品牌的特性协助您寻找合适的店址，通过多方面的市场考察和考核，降低您创业的风险。

6、装修设计：

由总部专业人员对店面测量，并对店面做装修图纸的设计，加盟商按照装修图纸进行装修。

7、加盟培训：

总部组织投资商做开业前的专业培训，包括店铺管理运营和关于品牌方面的专业知识培训。

8、新店开业：

市场部门制定开业计划，全程指导开业工作，开业物料筹备发送。