【刘记炙子烤肉加盟】

刘记炙子烤肉工序严格，提高/增加新鲜度——为了提高/增加原料的味道，在加工的各项程序上必须非常讲究。进货的货源都要几经挑选才可固定下来，出厂日期、生产厂家、检验印记都要俱全，回来后由负责加工的员工清洗、蒸煮、插签，光是腌制这一环节就需要12个小时，这样做出来的食品才味香色泽好。

吃烤肉分文吃和武吃。文吃，就是餐桌上吃后厨师傅烤好的肉，吃法斯文。武吃，就是自烤自吃，网上资料说: 过去吃烤肉时“人人手执尺二长的六道木，在烤肉炙子旁，一只脚蹬长条板凳上，自将腌渍好的肉，摊在松香缭绕的烤肉炙子上翻而炙熟。自烤时，自己取料、掌把火候。边烤边饮酒，烤者人人屠门大嚼，在酣畅淋漓中体味武吃乐趣”。估计现在这境况很少见了。

刘记炙子烤肉原料：烤肉的主角是牛肉，牛肉好是二岁牛的紫盖、上脑，瘦中带肥的佳。名为烤肉，其实花样翻新，早已烤出肉外，这些年，出现的烤青菜，烤蛤蜊，烤地瓜，烤生蒜，烤鱿鱼，烤蜢蚱，总之，什么能吃烤什么，烤后就别有一番滋味了。妙不可言，说也说不清楚，只有吃了才能体验。

做法：烤肉的关键在一个"拌"字上，葱、姜、蒜、酒自然是不可少的，但放多少，手上得有准。加盐更难，少了，没味，多了，压了肉味;早了，肉老，晚了，味入不进去。还有一项就是拌油，油少，沾锅，油多，冒。以上全是手上功夫。为此，家家培养出个拌肉的高手，每个单位有一拌肉的能人。

刘记炙子烤肉加盟怎么样?提供个性化专业服务,好项目

1、品牌优势：

刘记炙子烤肉品牌加盟总部为加盟商提供全国统一的品牌形象支持和全国统一的加盟店店面环境的装修设计，刘记炙子烤肉一直以来都已正面的品牌形象为人所知，是一个获得了消费者们的信赖的品牌。

2、市场优势：

刘记炙子烤肉熟悉市场，分析市场，做最准确的市场定位，让你的经营更加顺畅。

3、投资优势：

从投资者门店开业，总部会全程进行辅导，避免投资者走太多的弯路，导致门店营业额上不去，并且一定的时间会有产品品质，服务标准，环境卫生进行不定期的评估，持续不断的经营辅导，协助改善各门店的管理，提升业绩。

4、产品优势：

分析市场需求，研发新品，领先竞争对手，提高核心竞争力。

5、营销优势：

力图在细节上为投资者开拓全方位的运营平台，严厉标准的选址建店停业流程，保证加盟店运营的规范化和分歧性

6、培训优势：

总部提供全方面的理念与理论融合的培训。

7、服务优势：

公司总部有专业的人士全程策划包装，保障加盟商们的利润呈增长趋势;

8、技术优势：

招商总部提供专业技术，实现具体操作的标准化、高效率，节约成本;

刘记炙子烤肉加盟费多少?投入成本小,开店轻松致富

刘记炙子烤肉是一家连锁加盟品牌，品牌创立至今，不断发展市场，不断发展品牌文化，打造世界级品牌。随着市场的不断发展，行业的市场竞争越来越激烈，刘记炙子烤肉品牌深耕市场多年，不断发展与壮大，十几年的时间过去了依然深受群众喜爱。

众多的创业者对于刘记炙子烤肉带来的利益是比较心动的，很多的投资商都是想要加入刘记炙子烤肉这个项目中，对于刘记炙子烤肉的加盟费用了解到其加盟费用并不是固定的，投资加盟一家刘记炙子烤肉大概需要投资5-8万元左右的资金即可。

总的来讲，刘记炙子烤肉作为行业中的知名品牌，所以刘记炙子烤肉的加盟费相对其他品牌来说，是要比较合理的，不过这里包含了刘记炙子烤肉品牌使用费、刘记炙子烤肉保证金和刘记炙子烤肉品牌管理费。当然，至于具体刘记炙子烤肉的加盟费详细，还需要根据刘记炙子烤肉创业者所在的城市级别、所选的刘记炙子烤肉加盟规模等因素来决定。

刘记炙子烤肉加盟保障：专业的技术扶持,扶持多开店一路坦途

1、品牌形象：

刘记炙子烤肉合作伙伴可以获得品牌运用权和一切产品经营权;

2、整店输出：

公司品牌整店输出，统一培训、经营管理培训。

3、物流配送：

品牌总部将会为加盟商提供各种物料配送服务，为加盟商节省运营成本。

4、媒体广告：

依托刘记炙子烤肉强有力的广告宣传平台，通过开展“社区营销，营销，造势营销，咨询营销”等营销策略。

5、市场运营：

公司不定期派运营到店进行运营诊断，并协助调整运营策略，降低市场运作中的潜在。

6、培训支持：

团队的技术培训，进店实操;人员的服务培训，专业的团队维护协助。

7、选址装修：

招商总部提供品牌形象的完整识别光盘，让您的店铺终端装修可以标准化落地完成。

8、开业指导：

开店装修指导，开店经营指导，几十种现电子及视频教学资料，以正宗、专业、高效的服务，提供给每一位加盟客户。

9、活动策划：

新颖独特的开业活动策划方案与沉甸甸的开业礼包是给您实实在在厚礼。

10、区域保护：

刘记炙子烤肉管理总部严格控制加盟区域，保障加盟商利益，在合同约定区域内不发展第二家!

刘记炙子烤肉加盟条件

1、年满18周岁，男女不拘，体健信用良好，在地人缘好。

2、刘记炙子烤肉加盟者须有良好的合作意识、良好的商业信誉。

3、刘记炙子烤肉加盟商需要具备一定的加盟实力和资金;

4、有良好的商业信誉，开拓市场能力，具备风险意识。

5、具备固定的经营场所和有从业经验的人员。

6、具有良好的信誉基础和积极向上的创业激情。

7、对行业具有经营热诚，具创业者的决心与毅力。

8、刘记炙子烤肉加盟商具有良好的商业信誉和人格。

刘记炙子烤肉加盟流程

1、了解信息：

在线留言获得刘记炙子烤肉信息，做好前期资金和市场调查等准备;

2、项目考察:

加盟商预约前往总部考察。

3、加盟申请：

加盟申请以书面形式或者邮件形式填写加盟申请表提交至总部，信息必须要保证真实有效。

4、签订合同:

双方确认考察结果无争议，刘记炙子烤肉加盟正式签订合同。

5、店址选择：

评估选址情况，指导正确选址，派专人实地考察。

6、装修设计：

根据不同的店面，量身设计加盟店装修图，并进行建店装修监控等的全程支持。

7、加盟培训：

加盟商在刘记炙子烤肉加盟总部进行系统的技术培训，熟练掌握全部制作工艺并进行审核。

8、新店开业：

派驻开业支持督导，装修验收，开业筹备，物资设备订购，员工再次培训。