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大渔号酸菜鱼米线加盟电话
- 所属地区:深圳
- 加盟区域:上海,北京,广州等全国地区
- 公司名称:大渔号酸菜鱼米线加盟公司




大渔号酸菜鱼米线加盟电话 总部地址
- 加盟电话:0755-22985358
- 品牌发源地:深圳
- 总部地址:深圳
大渔号酸菜鱼米线品牌介绍
酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,至今也无法考证,后经传承,制作方法现在也各有不同,但口味基本一致。
大渔号酸菜鱼米线,正在迅速打响名气,靠的就是那美滋味。大渔号酸菜鱼米线统一使用优质龙利鱼,无刺、肉厚、味道鲜美,口感爽滑,就煮不老。并采用古法发酵的老碳酸菜,所以酸菜经过炒制,烹制处理后,由土坛腌制,脆中带酸,酸爽口感难逾越。
大渔号酸菜鱼米线好吃的另一个秘诀就是汤底,其中甄选香料,采用十余种名贵草本药材配成酱料,小火熬制,使汤汁鲜美浓郁,油而不腻。同时,以鲜香健康为主的大渔号酸菜鱼米线,所有鱼都是现杀现做,让每一位食客都能品尝到真正的新鲜鲜爽口感。 <<<查看详情>>>
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