
方便螺蛳粉加盟电话
- 所属地区:柳州
- 加盟区域:广西省等全国地区
- 公司名称:广西螺状元食品科技股份有限公司




方便螺蛳粉加盟电话 总部地址
- 加盟电话:07723603013
- 更多电话:0772-3262328
- 企业邮箱:214***233@qq.com
- 其他邮箱:luo***angyuan@yeah.net
- 品牌发源地:柳州
- 总部地址:柳州市葡萄山路7号洛维工业集中区科技孵化器项目4号厂房一层西、二、三、四层
方便螺蛳粉品牌介绍
螺蛳粉了鲜、酸、爽、烫,辣味也是它的独特之处。它由柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,因有奇特鲜美的螺蛳汤,使人吃一想二。未尝其味先观其色便会令人垂涎欲滴,红通通的是漂浮在上面的一层辣椒油,绿油油的是时令青菜,鲜美的螺蛳汤渗透每一根粉条,螺蛳粉中的辣椒油与普通的辣不同,此种带着有侵略性的辣,嫩滑香酥得让人忘了本位。
螺蛳粉之所以叫做“螺蛳粉”,是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故。外地人可能不习惯螺蛳粉汤辣和腥的味道,而这恰恰是螺蛳粉比较大的特色。精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味。地道的柳州螺蛳粉都会带着一股浓浓的奇葩的“臭”味,这股“臭”味来源于螺蛳粉里的酸笋,它是新鲜笋经工艺发酵后酸化而成的,其味道让许多人“退避三舍”,但懂得欣赏它的内涵的人,就会知道,它是香而不腐的,闻之开胃,想之流涎,吃之打滚。 <<<查看详情>>>
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