干仓之味普洱茶加盟电话
- 所属地区：广州
- 加盟区域：广东等全国地区
- 公司名称：深圳八八青干仓之味茶业有限公司
干仓之味普洱茶加盟电话 总部地址
- 加盟电话：159***40455
- 企业邮箱：662***@qq.com
- 品牌发源地：广州
- 总部地址：深圳市龙岗区龙城街道华兴路26号天汇大厦219室
干仓之味普洱茶品牌介绍
自“干仓之味”创立之日起，陈国义先生就以“只为精彩好茶”为企业理念，以高山乔木大树正春茶为选茶标准，以“干仓储存法”作为产品科学管理与储放基础，以茶品创新作为企业发展的核心竞争力。“五谷丰收”、“陈香金露”、“千载之遇”、“问鼎茶王”等金奖产品的问世，不断见证着“干仓之味”品牌快速发展、走向辉煌!干仓的普洱茶生茶茶汤是栗红色，接近重火乌龙茶汤色，即使是陈年的生茶，比如已经有八、九十年历史的龙马牌同庆老号普洱茶，它的茶汤颜色只略比五十年的红印普洱圆茶的茶汤深一些。而熟茶的茶汤颜色是暗栗色，甚至接近黑色。所以在现代的茶种分类中，将普洱茶列为黑茶类，是因为普洱熟茶的汤色有关的。干仓的普洱生茶叶底呈栗色至深栗色，和台湾的东方美人茶叶底颜色很相似。叶条质地饱满柔软，充满新鲜感。一泡同庆老普洱茶的叶底，可以显现出百年前那种新鲜活力。普洱熟茶的叶底多半呈现暗栗或黑色，叶条质地干瘦老硬。如果是发酵较重的，会有明显炭化，像被烈日烧烤过，有些较老的叶子长期泡在水中那种碎灿的样子。
但是，有些熟茶若渥堆时间不长，发酵程度不重，叶底也会非常接近生茶叶底。反之，也有些生茶在制作程序中，譬如茶菁揉捻后，无法立即干燥，延误了较长时间，叶底也会呈现深褐色，汤色也会比较浅而暗，跟只是轻度发酵汇堆过的熟茶是一样的。普洱熟茶因为是经过渥堆，所以会产生一股熟味，一般只有十年陈期以内的干仓熟茶(依传统说法，未曾霉变过的茶品为干仓茶)，可以从型茶表面闻出一股熟茶味。约在十年至二十年左右，那股表面熟茶味已经消失，则可从茶汤中感觉出熟味香。一九七三年间由紧茶的材料改做成的优先批熟砖茶，称之为[73厚礴茶]，至今已经二十多年了，无论从型茶或茶汤，都再也没有熟味感觉，却有一股[沉香]。沉香是由熟味，经过长期干仓陈化而转变过来很好的熟茶茶香。熟茶味、熟味和沉香是直接而分辨生茶和熟茶的方法之一。干仓普洱茶的条索结实、颜色鲜润、油面光泽，充分表现了茶叶的活力感;而湿仓普洱茶的条索松脱、颜色暗淡、粗糙黑绿且茶叶表面或夹层留有绿霉或灰霉。一些发霉不久的，或发了霉又加密封的茶，在一打开时，就会从茶叶中发出一股呛人的霉味。如果发霉很久了，如“圆铁”普洱茶于二三十年前霉变过，后移到干仓回仓。 <<<查看详情>>>
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