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海派酸菜鱼品牌logo

海派酸菜鱼加盟电话

所属地区:上海
加盟区域:陕西、西安、铜川、宝鸡等全国地区
公司名称:海派酸菜鱼餐饮有限公司
海派酸菜鱼产品 门店图片 海派酸菜鱼产品 门店图片 海派酸菜鱼产品 门店图片 海派酸菜鱼产品 门店图片

海派酸菜鱼加盟电话 总部地址

加盟电话:0755-26857486
企业邮箱:432***27@qq.com
品牌发源地:上海
总部地址:上海闸北区

海派酸菜鱼品牌介绍

鲤鱼含丰富优质蛋白,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。鲤鱼味甘、性平,具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止号嗽下气之功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。

海派酸菜鱼属四川菜系,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料,配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜,但流传甚广。成菜肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻;鱼片嫩黄爽滑。酸菜鱼流行于90年代初,在各地餐馆都有其一席之地,重庆的厨师们又把它推向祖国的大江南北,酸菜鱼是重庆菜的开始先锋之一。

海派酸菜鱼以地道酸菜和原生态黑鱼特制/精制而成,指引烹鱼美味之潮流 吃鱼源远流长,可以追溯到5000年前,且吃法种类繁多,清蒸、红烧、水煮等等,风味各异,一直以特有的形式在超越与发展,在目前餐饮行业当中都有非常大的影响力,无论在城市乡间、酒楼饭店、街边小巷等随处可见其踪影。 <<<查看详情>>>

加盟步骤
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