
合味天香加盟电话
- 所属地区:中山
- 加盟区域:广东等全国地区
- 公司名称:中山市合香餐饮服务连锁有限公司




合味天香加盟电话 总部地址
- 加盟电话:0760-87112020
- 品牌发源地:中山
- 总部地址:中山市沙溪镇龙头环村龙狮大桥侧(萧向阳厂房)
合味天香品牌介绍
合味天香又进军中山团体配餐市场,以中央厨房为有力支撑,发挥公司在原盅蒸饭、原盅炖汤方面的优势,为顾客提供美味可口、营养实惠、品种丰富的饭菜,为客户提供从午餐配送到家庭定制的一站式服务。公司和团队坚持初心,以均衡营养、合理膳食为基准,以放心食材、安全为先为根本,以实惠便捷、物超所值为宗旨,融入现代餐饮行销理念,答“蟹”顾客,感“蟹”员工,和“蟹”社会,致力于成为顾客的亲密邻居、员工的事业伙伴、社会的和谐基石。
合味天香原盅蒸饭用带盖的碗,加水上锅蒸,可以保证锅内的水蒸气只在碗周围“盘旋”,无法带走碗内米的营养,这是一道保。把米煮到半熟后,再捞出隔水蒸熟,这样米汤加热时间不长,营养保存的更多,又是一道保险。原蛊炖汤将炖汤的材料和水放进炖盅里面盖好盖子,再把炖盅放进锅里盖上锅盖,细火慢蒸两个小时以上,汤的营养在蒸的过程中吸收和融合,最终汇聚精华,保留了原味和营养价值。
合味天香是将原料装于器皿中,以蒸气加热,使调好味的原料成熟或酥烂入味的烹调方法。它是世界上最古老的烹饪方式,也是世界上最营养健康的烹饪方式。“蒸”的好处,食物美味营养不流失,保留食物100%营养成分,口感好。不来客人不上蒸笼,不过喜事不上蒸笼古时候,家庭来了贵宾,才会拿出蒸锅蒸饭、蒸菜款待,这是极其重要的礼节。古语有云:“不来客人不上蒸笼,不过喜事不上蒸笼”。由此可见,蒸菜在我国民宴中具有举足轻重的作用。 <<<查看详情>>>
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