金佰年快餐加盟电话

金佰年快餐品牌介绍

韩国饮食主要特点是：高蛋白、多蔬菜、喜清淡、忌油腻，味觉以凉辣为主。自古以来把米饭当作主食。菜肴以炖煮和烤制为主，基本上不做炒菜。韩国人喜欢吃面条、牛肉、鸡肉和狗肉，不喜欢吃馒头、羊肉和鸭肉。韩国家中每天餐桌上至少有四道小菜，几乎每位家庭主妇都有十多道拿手的私房小菜。看著一盘盘装在青磁碟里的小菜，绿色黄瓜、黑色牛蒡、红色辣椒粉、白色酱萝卜等，不仅包含了韩国传统五色五味的精神，也把四季农村精华全给浓缩在一起。

传统的韩国菜式内必定包含5种颜色，黄、绿、红、白及啡色，这是为了让菜式的色彩更加丰富。且韩式料理凉拌、蒸煮及少调味的烹调方式，也很符合现代营养学的健康概念。 韩国料理中许多菜肴都带有辣味，只是与中餐川、鄂、湘、云、贵等地的辣截然不同，辣度稍轻，且辣中带有咸、甜、酸等复杂口感，别具一翻风味。 <<<查看详情>>>

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