罗小胖螺蛳粉加盟电话
- 所属地区：陕西省西安市
- 加盟区域：全国
- 公司名称：西安螺小胖餐饮管理有限公司
罗小胖螺蛳粉加盟电话 总部地址
- 加盟电话：177***08982
- 企业邮箱：177***08982@139.com
- 品牌发源地：陕西省西安市
- 总部地址：陕西省西安市碑林区柏树林街道万达新天地10187号商铺
罗小胖螺蛳粉品牌介绍
螺蛳粉为广西柳州有名小吃，具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，位居柳州风味小吃之首。由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤。
正宗螺蛳粉的精华在于汤底，汤底是一碗美味螺蛳粉的灵魂，正宗地道的螺蛳粉汤底是不易获得的，熬汤是没有捷径的。螺小胖柳州螺蛳粉的汤底是选用新鲜猪筒骨，石螺加入十几种香料，配以三十年传统工艺自有工艺，大火熬制8小时而成，其汤底浓缩了猪骨螺蛳的鲜美精华。并且田螺姑娘所用的米粉是经过泡、蒸和4道挤压的老手艺而成，用纯大米制作，口感爽滑有韧性，旧煮不断。 <<<查看详情>>>
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