
宁化府老陈醋加盟电话
- 所属地区:太原
- 加盟区域:山西等全国地区
- 公司名称:太原市宁化府益源庆醋业有限公司




宁化府老陈醋加盟电话 总部地址
- 加盟电话:400-848-0351
- 更多电话:0351-6079988
- 企业邮箱:905***186@qq.com
- 品牌发源地:太原
- 总部地址:山西省太原市尖草坪区柏板乡宁化府生产园区
宁化府老陈醋品牌介绍
现有高素质员工80人,其中高级工程师10人,技术力量较强,拥有山西传统的制醋工艺和酿造技术,成为当前以生产宁化府名醋、陈醋、老陈醋为主的中国大型农副产品加工企业,是山西酿造业的新型旗舰,是山西较大的多元化食醋生产企业之一,在全国调味品领域确立了全面领先地位,为太原市宁化府益源庆百年老字号和山西醋业的发展奠立了坚实的基础。目前,力诚醋业严格按照市场准入的要求,已对部分硬件进行改造,软件进行提升,“力诚”品牌的知名度已日益提高,声名远播。随着时代发展的脚步,力诚醋业将进一步深化品牌内涵,导入CIS企业形象设计和宣传,创建以现有文化为核心的醋业品牌,为弘扬醋文化不懈努力!
宁化府老陈醋是隶属太原市宁化府益源庆醋业有限公司旗下产品。太原饮食老字号—宁化府老陈醋,醋的食用和酿造,在我国源远流长。醋,古代称之为“醯”或“酢”。《礼记·内则》载:“和用醯”。陆德明释:“醯,酢也”。《辞海》:“酢,醋的本字”。《论语·公冶长》载:“孰谓微生高直,或乞醯焉”。《辞海》:“醯,醋。”可见,酿醋和食醋的历史似应在周代之前。宁化府益源庆醋场,开业于清朝。开始以磨面为主,酿造醋、酒为辅。民国十年,太原增办了第二个面粉厂,益源庆经理李富恒就把经营重点转向以酿醋为主。他一方面聘请技术超群的师傅狠抓技术质量的提高,一方面研究精选原料,大力发展酿醋事业。数十年来,由于不断总结经验,始终不渝地坚持独特的操作技术并加强经营管理,所以,益源庆醋场生意兴隆,誉满全国。一九五六年,公私合营时,益源庆醋场合并为新星食品醋造厂醋曲车间。一九六二年恢复了益源庆名特醋的称号,抽调回原醋场的制作人员,推行传统操作方法,提高了产品质量,被评为山西十大名特产品之一。“三中全会”以后,又恢复了“益源庆”老字号。 <<<查看详情>>>
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