秦记凉皮加盟电话
- 所属地区：北京
- 加盟区域：广东省等全国地区
- 公司名称：深圳市秦记凉皮有限公司
秦记凉皮加盟电话 总部地址
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- 品牌发源地：北京
- 总部地址：深圳市龙岗区横岗街道安良广兴路1号A栋1层
秦记凉皮品牌介绍
料汁选取了陕西户县大王熏醋中的上乘头淋醋为原料，烧开后放入茴香、香砂、草果等十多种名贵调料，经3小时以上的炖煮，制成醋香醇厚、色泽清亮、口感丰富的勾魂料汁，与凉皮搭配后让人久久不能忘怀。辣椒选用的是陕西特产的大红线辣椒，经风干、焙干、碾沫、箩面等工序制成粗料，再将上等菜籽油烧至220度，并凉至155度后倒入，后加入丁香、芝麻、香茅等十多种名贵调料激香，制成风味的辣椒。制造的辣椒、勾魂料汁及其它辅料一起，使每一口凉皮如在舌尖起舞，鲜、香、酸、辣弥漫整个味觉系统，让复杂口感尽情融合秦记凉皮来自陕西的自有工艺，历史悠久口味纯正。
自制料包含有多种中药成分，经过特殊提炼取其精华而不留药味，辅料的制作方式经过多年研制与改善，口味独特且符合大众。干净整洁的操作台，看得见的制作方式，看得见的健康饮食。精心搭配用料考究，真正做到色香味俱全。所以米皮什么品牌好吃?答案当然是秦记凉皮小吃。《本草纲目》上说：米能养脾，麦能补心。以上等小麦麦心为原料加工而成的凉皮和制造的辣椒及勾魂料汁，使得秦记凉皮成为春吃解乏、夏吃消暑、秋吃去湿、冬吃暖胃的上选餐品。 <<<查看详情>>>
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