头壹鸣市井火锅鸡加盟电话

头壹鸣市井火锅鸡品牌介绍

头壹鸣市井火锅鸡将公鸡斩成条块，入盆，加盐、料酒、胡椒粉浸渍20分钟。锅中菜油烧到五成熟时，下鸡块至六成熟时起锅。再将莴笋条入锅过油后捞起待用，莴笋条入火锅垫底。上面放鸡块，掺入火锅红汤适量。放泡野山椒至九成熟时，再掺烧开的红汤。与原料同时入席，即可食用。

头壹鸣市井火锅鸡选用三十余味中草药材煲制，进味彻底。浓厚酱香型口味，营养健康口味出众。并研发推出百余种新味型，以鸡肉火锅与麻辣干锅为基本，衍化出排骨锅、牛肉锅、鲜虾锅、鸡爪锅等多元化产品。高人气火锅鸡是头壹鸣市井火锅鸡线下的招牌美食，有着嫩滑的口感、香辣的口味，让广大食客们十分倾心。 <<<查看详情>>>

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