小牛家村黄牛肉火锅加盟电话

小牛家村黄牛肉火锅品牌介绍

小牛家村黄牛肉火锅品质不错，好牛出云贵，云贵好牛在榕江。小牛家村黄牛肉火锅食材，此次榕江之行，以苛刻的条件优选不怕虎的初生牛犊，只为满足食客的味蕾。3-4岁，600斤以下未生育过的小黄牛，在眼里优中取优。为了提高/增加食材的新鲜，他们不惜代价，跨越千山玩水将活牛运抵北京，寄于大兴饲养，聘请专业饲养师无微不至照料。

小牛家村黄牛肉火锅其次，就是提高/增加肉质的新鲜，小牛家村黄牛肉火锅一律不允许隔夜的牛肉上餐桌，必须提高/增加都是每天新宰杀的小牛家村黄牛肉火锅。精湛的刀功、刀法，让每一片切出来的牛肉都更多、更薄，下锅之后成熟更快、更有嚼劲。为提高/增加口感，每一片肉片都要符合标准，薄厚标准都恰到好处，而掌握的尺度，就游走在大厨精湛的刀锋之上，从每一道摆盘来看，大厨刀法显而易见，脖仁、吊龙肉、五花腱、肥胼、牛肉丸、牛筋丸及鲜嫩牛舌，都能一次吃到。

还有，从里到外透着福气的潮汕福饼首度亮相小牛家村黄牛肉火锅，这是一道北方少见的全新美味，咬上一口，外酥内软，猪肉与香菇的鲜香和糯米黏黏的口感搭配，值得细细品味。小牛家村黄牛肉火锅还铜锅涮肉，倍增品质感;精致餐具碗筷，品位十足。优雅大气皇妃铜椅，彰显美感的同时，更显贵气。 <<<查看详情>>>

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