现代社会的任何行业如果想加盟品牌其目的都是想利用他们的品牌效应以及这个品牌完整的加扶持体系,这会让加盟商受益匪浅,所以我们要根据这些方面来仔细分析一下便利店是否值得加盟!
供应链:便利店一般销售的是快销品和日化、副食类,这些品类都有完整的经销系统,进货这块基本来说都比较方便,各大批发市场和代理商也都会提供送货上门的服务。那么我们可能更关心的就是价格问题,一般来说,大部分品类自己进货的毛利较高。对于部分平台补贴、或者小众品类、独家代理的,可能加盟店的更便宜。
第二就是灵活性,自己进货的话稍麻烦,要自行补货、考虑哪些好卖哪些不好卖,做一些搭配,但在产品品牌和种类的选择上也更灵活。加盟品牌店的话,有的品牌的管理系统会自动提示补货,也会给出相应的补货方案,产品品牌的丰富程度上可能稍欠缺。
所以说,如果我们追求品类更齐全、毛利更高,建议自己进货。如果追求简单、好管理,可以进行加盟,自己要少操很多心。
品牌效应:总的来说,好的品牌会带来一定的客流。但这种作用也要看场合。一般在商业区或街边店,品牌的辨识度更好,对流动人口的吸引也更大,建议做加盟店,而且现在很多品牌便利店也针对商办人群开发了新的品类,比如茶饮、休闲食品、盒饭快餐等。但作为社区店,人们更关注的是便利性和性价比,谁家方便在谁家买。
品牌性优势反面不是很明显,相反位置和性价比更重要,像我们小区楼下的苏宁小店、可多都关门了,两家没有品牌的、一家中百、一家可多在正常开业。如果在工厂、工地附近,更是没有必要做加盟店,这类店铺需要的是品类全、价格低。
