加盟韩梅梅酸菜鱼，民族品牌中的实力派，更值得信赖!大家熟知，近几年来，酸菜鱼单品开始走俏，酸菜鱼是川菜的经典菜品，具有很高的消费者基础。不论是全国范围内消费者欢迎程度，还是一线城市的菜品销量，酸菜鱼都位居各菜品前列，可以称得上是“国民菜”。
在外人看来，韩梅梅酸菜鱼只是一个乘着酸菜鱼的风口而起的年轻品牌，殊不知这条鱼身上有着坚实的翅膀。
韩梅梅酸菜鱼能够用两年的时间快速发展，依靠的是过硬的食品品质，颠覆传统，小份制、快餐化、操作简单。今天大家就跟小编一起来看看快餐界的这个“宝藏”品牌。
从刚需里寻找蓝海市场，迎来乘风而起的时刻
酸菜鱼是川菜传统菜品，酸菜鱼品类门店多由川菜馆、鱼火锅店转型而来。门店以酸菜鱼为主营菜品，同时也会提供其他菜品，经营类型丰富，可以说酸菜鱼是拥有广泛的群众基础了，但是一直属于传统正餐形态。多是“活鱼现杀”，操作过程较为复杂。
近几年，随着小而美、小而精、快时尚餐饮的趋势崛起，而唯独在快餐领域，酸菜鱼市场没有做起来，韩梅梅酸菜鱼正是抓住机会，2017年，韩梅梅酸菜鱼米饭品牌正式推出市场，并一跃成为市场接受度高、年轻人喜爱的快时尚酸菜鱼品牌。
8090后熟知名字，自带流量宣传
“韩梅梅”英语教科书中人物，8090后熟知名字，食物和消费者情感相关联系，怀旧校园情怀，打造走心营销方式，市面上的大多数餐饮品牌,一昧追求利益,而不在乎品牌的内涵积淀,以致于形成市场上的同质化,很难给广大消费者留下深刻印象。而韩梅梅立足于差异化,打造别具一格的餐饮加盟品牌,带给消费者以长久的吸引力。
爆款思维，打造极简模式
在当下事事讲究效率为先，相比较普通餐厅长时间的点餐等餐，在产品模式上，韩梅梅酸菜鱼一直崇尚“减法思维”。少即是多，少即是精。
聚焦单品，藤椒、金汤、番茄、麻辣、藤椒、咖喱等口味鱼米饭，打造口碑产品。档口、商超、社区多种店型，能够有效的提升坪效、人效这两个餐饮经营的落脚点。
韩梅梅酸菜鱼加盟品牌，已经形成了一批忠实鱼粉，受到食客和投资者的广泛欢迎。专注一门菜品，成为品牌迅速崛起的“利器”，餐饮不能停留在卖噱头的层面，也不能因为已有的一点成绩固步自封，应该做的是不断增强自身实力，努力打造民族品牌!
| 韩梅梅酸菜鱼@米饭加盟 | 投资金额 | 5-8万元 | |
| 加盟人气 | 1473 | 成立时间 | 2000 |
| 加盟费用 | 面议 | 区域特许 | 全国 |
| 公司名称 | 韩梅梅酸菜鱼@米饭 | 总部地址 | 安庆市宜秀区龙潭路文源时代鑫城 |
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