临江门洞子老火锅加盟，百年火锅魂

临江门，古重庆九开八闭十七城门中的正北门，因面临嘉陵江而得名。临江架锅煮麻辣，重庆火锅摇篮地。自古临江门就是挑夫、纤夫聚集的场所，是重庆人吃火锅相当集中和非常热闹的地方。伴随着改革开放，临江门火锅盛行。在老重庆人的记忆里，临江门如今的地下通道，曾是个老洞口，在那里吃沈家人熬的火锅必须接受三得：熏得(烧蜂窝煤)，等得(防止别人抢位)，饿得(心急就是吃不到)。临江门洞子老火锅加盟，百年火锅魂.

临江门给巴渝儿女留下不灭记忆的，是一代代火锅人绵延不绝、传承至今的老火锅老味道;在重庆人的内心深处，临江门一直是传统、正宗重庆火锅的代名词。

千年临江门，百年火锅魂

新千年，重庆火锅百家争鸣。从临江门走出来的火锅店，遍布大街小巷。

令巴渝儿女念念不忘的是，临江门老火锅起初的味道和不老的记忆。于是，新一代沈家人梦回临江，开门寻根，竖起“临江门记忆老火锅”大旗：从原料配方、制作工艺，到布局摆设、氛围营造，无不还原当年临江门老火锅的风貌：铁锅猛火，一锅红艳，传承百年味道;吊楼挑夫，青砖璃瓦，再现当年场景。当味蕾缕缕绽放，那记忆中的老麻老辣老味，被一双长长的筷子勾起……

斗转星移，时过境迁;临江城门，沧桑巨变。千年临江门，百年火锅魂;再架老铁锅，食客有三得：老麻老辣，硬是要得;百年画卷，实有心得;物美价实，店家舍得!

临江门记忆老火锅赋

自古巴渝，城门护卫;九开八闭，固若金汤。

临江城门，依山傍水;打开天窗，一览江景;迎客四海，门庭若市;传承麻辣，正宗老味;百年记忆，见证重庆变迁。

清末民初，下里巴人，临江架锅。小贩挑夫，水煮八块，城门担卖。商埠兴盛，火锅上岸，登堂入室。抗战火锅，风靡全城;改革开放，麻辣崛起。扼守临江，沈家独秀;步入新千年，火锅传神州;沈家新生代，寻根临江门，重振老火锅。此乃重庆百年火锅之印记也。

当四海宾客踏进临江大门、落座高凳矮桌之时，一锅红艳便轻烟袅袅，霎时飘香满屋。或平民百姓，或窈窕淑女，或高士贵人，热气腾腾上不分贵贱，高谈阔论里不分高低，饕餮食客中不分肤色。

千年不老临江门，巴渝儿女共寻根;世人同享一口锅，麻辣统领大同世。

临江门洞子老火锅加盟流程

1、加盟合同是在本着双方互利互惠、共同发展的原则下，明确双方权利和义务的合作细则。在加盟商提出申请并获总部批准后，签定申请加盟商按连锁办店的级别，一次性向总部交纳相应的乐好奇品牌加盟使用费、技术培训费等。

2、签定加盟合同后，根据总部统一制定的乐好奇连锁店装修风格，组织装修施工，装修时总部全程指导。

3、总部对加盟店技术人员现场培训，可培训人员1-6人，时间不限(一般7天左右)直至学会满意为止。培训内容还包括企业文化成长策略、日常管理与控制、营销企划、产品特点、接待与促销等，确保加盟店迅速成功运营。

4、做好开业准备，选择开业日期好是在节假日。平时开业建议选择星期五，不要选择星期一。可邀请当地、名人，亲朋好友参加开业仪式，也可向总部申请派员出席开业营销活动。

5、加盟店正常开业后，总部长期免费提供新技术、新产品升级服务，保证原料供应，及时解决经营过程中遇到的管理问题，永续支持，解除加盟店的后顾之忧。

开一间临江门洞子老火锅加盟店，而对于品牌总部来说也会有专业的支持，临江门洞子老火锅加盟总公司根据投资商所选择区域的特殊地理位置设计专门的营销方案交给投资商实施，时刻观察市场动态，根据市场需求定期更新营销方案，保证区域内部利润加大化。总体来说临江门洞子老火锅是一个小投资高回报低风险的投资项目，可以为投资商带来丰厚的发展利润。