小木凳怀旧火锅加盟店赚钱吗?首先，小木凳率先量化标准，开创名档式的自选火锅模式。几十种菜品分门类别，全部通过名档式的展示出来，供客人自选，增加了菜品的直观和透明度，也增进了客人的互动。把火锅菜品做成自选模式，对产品的丰富和新鲜程度，提供了更严格的要求，好处是客人的自由度、活动性更强，使得整个就餐氛围更为自主而融洽。
其次，虽然吃的是老火锅，但小木凳的整个就餐环境，却率行业之先融入了西式的咖啡情调，一改老火锅粗狂和嘈杂的传统氛围，营造的是一种慢生活的休闲方式。该店率先跳出老火锅固有的样式，把怀旧主题和时尚元素有机的融合在一起。在董事长杨宗红看来，怀旧的东西，不一定就是老套的过去，怀旧也是一种新颖的时尚。
火锅自选是全新的消费模式，吃火锅就像逛超市，自选自取，直观方便，谁喜欢吃什么自己拿什么，食材新不新鲜、好不好也一目了然，好东西直观呈现，增加消费者食欲，每次选菜每次单独买单，让消费更轻松自由。除了能够节省一部分人力成本，同时也是提倡一种新的消费理念和消费方式，达到双赢的目的。
小木凳火锅超市采用中式复古结合现代元素的装修时尚风格;结合传统的经营模式，引入休闲餐饮新理念，采用点单制和自助式相结合，在保证菜品新鲜度的同时有效控制浪费，更环保，打造全新火锅超市模式。即保留了在民俗风情上，呈现出一派和谐与淋漓酣畅相溶之场景和心理感受，“同心、同享、同乐”的文化氛围，又让顾客感受到更多的自由选择和个性化服务。
小木凳怀旧火锅加盟赚钱吗？投资毛利高,收益相当好
小木凳怀旧火锅品牌在目前的市场上，如今早已发展成为一个让众多投资商都可以放心加盟的实力品牌。品牌体验好，业内业外好评如潮，总部还在各个方面带来扶持，全方保驾护航，成功无需担心。
小木凳怀旧火锅是做投资加盟的不错选择，小木凳怀旧火锅加盟秉承以人才为根本，以技术为核心，以产品为依托的经营方针，一直走在市场的前列，效益增长极为突出，利润前景广阔，很有发展。
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| 小木凳怀旧火锅加盟 | 投资金额 | 5万-10万 | |
| 加盟人气 | 534 | 成立时间 | 2007年 |
| 加盟费用 | 面议 | 区域特许 | 全国 |
| 公司名称 | 重庆市十五载餐饮有限公司 | 总部地址 | 重庆巴南区龙洲大道 |
| 品牌详情 | 项目咨询 |
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