辛麻道火锅加盟怎么样?你口中的辛麻道,我眼中的重庆味道。火锅起源于山城的码头江边已是不争的事实,然而在这个群英荟萃鱼龙混杂的年代,谁才应该是真正的火锅英雄?他当然必须来自重庆。九十年代中期,应该是火锅开始盛行的年代(就不要深究到春秋战国,毕竟没啥参考价值),那个时候的记忆,被现在的重庆人定义为老火锅的味道。那时,对于70后及之前的人来说他们的年龄在十六七岁以上,很遗憾老火锅错过了那代人的童年。对于九零后及之后的人来说他们的年龄在四五岁以下,对所谓的老火锅留不下多么深刻的印象。而八零后呢,那时的他们十岁出头,吃过有番茄味道的番茄,那时候的苹果和梨可以连皮一起吃.那时候的味道,他A门记忆犹新并深深怀念!
辛麻道火锅加盟怎么样?
而今大的重庆火锅店已经走出重庆,走向世界,入了乡也随了俗,五花八门推陈出新,那些老味道似乎也越走越远。还有一些,存在于街头巷尾僻静边缘的老店,那些味道如同陈酿老酒,再深的巷子也能让真正会吃的人寻香而去。可惜的是,这些小店藏得太深,由于老板老一些的经营理念和旧一些的管理模式,导致他们醇厚的香味走不出长满青苔的石板坡,这是一门苦命活,他们,一个83年,一个87年,生于重庆长于重庆,地道的山城。正宗的重庆崽儿。活了三十来年,吃了二十些年的火锅,别说吃到嘴里,就是走进店里闻看那股味儿,好与坏也能判断出个七八层来.对于火锅而言,他们受到了时代更大的恩宠.他们受过正统的高等教育却没有殷厚的家底,他们乐于思考善于学习,能够为了还原老味道连续六个月两人轮流试味, 终遇见他们现在更好的行政总厨—与火锅的交到三十年,对这件事情的理解已经到了非常精握的地步。
纯粹的老火锅,只用辣椒,花椒,姜蒜,豆瓣,牛油,没有现在那些花哨的香料,必须通过时间的积淀磨合调整改进总结出更好的经验,配比和火候是每个火锅师傅的独门绝技。真是太庆幸,胃肠的不幸等来了更佳的大师,而对于这两位要求几近完美的体验者来说,故事才刚刚开始。他们开始奔波于花椒和辣椒的发源地、集散地,奔波于各个有可能产出优质品种的田间地头,尝遍各种麻辣辛酸,一切皆因为心中的传统与古法,皆应源于天然,才能咸就 棒的味觉体验,来r半点虚假.
而对于菜品的要求也几近严苛,他们调侃说,我们回来的时候居然遇到了早餐车,那时候是凌晨四点:圳门决定吃了早餐再回家睡觉,这是我们人生中吃过 早的早餐。可是那个点,不是应该正做看美梦吗?他们,一定能够被称作火锅英雄,他们创造了更好的辛麻道。重庆是似门的根基,开张以来,无论节假日工作日都需要等位。你准备好了吗,辛麻道来了,将以老旧的姿态,全新的面容,从你的全世界路过。如果你还没有买到只有意大利才能产的法拉利;如果你还没有买到只有瑞士才可以出的百达翡丽;如果你的追求仍然是历史和根源。你一定有必要尝一口,来自重庆的辛麻道。只因为老火锅,重庆的好,辛麻道——重庆的老火锅。
辛麻道火锅品牌文化
辛麻道,辛麻谓之麻辣,辛麻之道亦是麻辣之道,事业之道,价值之道,三道合一即人生之道。
辛麻道追求梦想的企业,打造 的火锅品牌是我们共同的理想。
辛麻道言出必行,行之必果,诚信是每个辛麻道人,共铸的品质。
辛麻道技术精湛,品控严格,团队完备,纪律严明。
辛麻道推陈出新,与互联网紧密结合,开创火锅新商业模式。
辛麻道火锅加盟条件
1.有意投资兼具创业经验;
2.良好的地区网络及市场认知;
3.具有成功的意志、勤奋及努力奋斗;
4.能突出个人表现,特别是与人相处;
5.积极参加全面培训;
6.具有成功及曾参与品牌授权营运的经验;
7.认同品牌、营运模式、产品。
辛麻道火锅加盟 | 投资金额 | 4万-25万 | |
加盟人气 | 546 | 成立时间 | 2016-01-12 |
加盟费用 | 面议 | 区域特许 | 全国 |
公司名称 | 重庆小辣人餐饮文化有限公司 | 总部地址 | 重庆市渝北区双凤桥街道泰福路6号城市庄园8幢1-11-2 |
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