2020年第二季度起，国内疫情形势逐渐好转，下半年餐饮行业的复苏趋势更加明显。3月23日晚间，海底捞发布了2020年全年业绩公告，显示海底捞顾客人均消费超110元。对此，很多网友表示，这个人均消费是不是太低了，这样的消费根本吃不饱。接下来我们来看一下具体的情况吧!
海底捞顾客人均消费超110元
海底捞门店2020年翻台率3.5次/天，其中2020年下半年的平均翻台率已回升至2019年同期的75%以上。2020年全年，海底捞餐厅服务超过2.5亿人次顾客，海底捞会员超过7100万人。顾客人均消费价格却从105.2元涨到了110.1元。
全年营收286.1亿元，餐厅营收为主要来源
海底捞全年营收286.1亿元人民币，同比增长7.8%;全年净利润3.10亿元人民币，同比大降86.8%。过去一年，海底捞餐厅的经营收入依然是集团主要收入来源，共计255.89亿元，同比增长7.2%，在总收入中的占比为95.9%，海底捞表示，增长的主要原因是该业务的扩张。
海底捞员工平均成本为7.38万元
财报还公布了海底捞员工数量及待遇。截至2020年12月31日，海底捞共有131084名员工，共发生员工成本(包括薪金、工资、津贴和福利)96.76亿元。由于大致可计算出，2020年海底捞的平均员工成本(包括薪金、工资、津贴和福利)为7.38万元。
网友评价：
“越来越贵了，分量少。做餐饮的没有把食物当做第一”、“110元哪里够?至少150”、“两个人吃都是三百多的”、“牛肉粒也不给吃，哈密瓜也没有了，哪次去不得人均200”、“虽然涨价又恢复正常，但是菜量少了很多”、“前段时间涨价然后道歉恢复原价，结果量最少少一半。真的是败好感”、“两个人随便一点260”
来源：腾讯网
海底捞加盟品牌信息
| 海底捞加盟 | 投资金额 | 12万~15万 | |
| 加盟人气 | 460 | 成立时间 | 2001 |
| 加盟费用 | 面议 | 区域特许 | 全国 |
| 公司名称 | 四川海底捞餐饮股份有限公司 | 总部地址 | 四川省简阳市雄州大道南段 |
| 品牌详情 | 项目咨询 |
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标签：海底捞加盟
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