醉码头火锅加盟电话

醉码头火锅加盟电话，成都醉码头餐饮管理有限公司海外市场的开拓也在积极筹备中。明末清初的重庆朝天门码头人声鼎沸，人们在码头聚散，于货运间周转，因此船工和码头工人们常在江边生火做饭驱寒，在罐中盛入各种菜食，又添加以辣椒、花椒祛湿，麻辣鲜香，且烫且食，美不可言。渐渐的这种食法欲愈加广泛，菜品也愈加丰富，川渝人的火锅美食便由此演变而来。码头工人们团团围坐在一起，一边吃着热气腾腾的火锅，一边传递着醇香美酒，在欢声笑语中驱散了一天的疲劳。

醉码头火锅品牌故事：

1925年江海浪的曾祖父撰写了一份火锅秘方，开设了第一家“码头火锅”店。因其最早诞生于重庆码头，故此取名“码头火锅”，后改名为“醉码头”。但由于时代变迁，又时逢动荡年代，此火锅店并没有延续下去。直到江海浪发现了一本早已失传的火锅秘方，因此码头火锅也终于重现世间，作为江大厨的传人，江海浪更想把这种码头文化发扬和传递下去，让世界各地的人品尝并了解此码头火锅和它的文化与精髓。

江海浪，出生于厨师世家，重庆85后生人，自小便外出学厨，行走四方，少年时候便当上了厨师长，更是在二十出头的年纪就成为了酒店的行政总厨，但心怀梦想的江海浪不甘于眼下所取得的这一点成就，毅然而然辞去了行政总厨的职位，出来创业。几经波折，终于在2015年于成都拥有了一份属于自己的事业。

偶然间，江海浪在收拾祖屋时，发现了一本斑驳泛黄的菜谱，是一份火锅底料配方，在爷爷品尝了江海浪根据菜谱所煮出来火锅时，竟默默的流泪，当爷爷讲完关于曾祖父的故事后，年轻的江海浪终于明白，这份菜谱是自己的曾祖父所写，爷爷给自己取这个名字的真正含义，也缘系于此。原来曾祖父在当年竟是一位老码头人，江家世世代代身上都流淌着“码头”的血液，永不停歇。关于码头，江海浪突然有了一种莫名的情怀，他决心一定要让码头火锅重现世间，因此，“醉码头”便应运而生。醉码头火锅致力于打造优质卓越的火锅品牌，将火锅与码头文化相结合，让消费者在品尝火锅的同时吃到的不仅有好味道，更有好文化。

醉码头火锅形成独特的文化环境与情调，具有整体性，不能分离开来。在火锅品种，汤卤配料、风格装修、店牌标志、名人字画等，均要体现民族化、个性化、区域化的特点;火锅可以在菜单介绍其起源的传说或故事，汤卤调配可以列出独特的调味品及作用，风格装修要体现独特的建筑风格，店牌标志可以体现宗教与图腾，名人字画要表现相关的内容等。

醉码头火锅加盟支持：店促指导,保您轻松创业

品牌使用权：享有醉码头火锅品牌及商标使用权。

形象使用权：免费使用醉码头火锅店面形象设计和CIS形象识别系统。

区域保护权：实行严格的商圈保护，执行严格的区域保护政策。

率先买断权：醉码头火锅品牌店可优先申请买断当地率先经营权。

代理优先权：在同等条件下，品牌店享有区域率先代理的优先权。

优先续约权：醉码头火锅合同有效期满后，品牌店若愿意继续合作，总部将优先与之签约。

自主经营权：醉码头火锅投资者根据总部提供的产品技术，自主选择经营品种，自主经营。

产品共享权：醉码头火锅投资者对总部不断开发的新技术产品有共享的权利。

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