老巷螺蛳粉是个什么品牌？

老巷螺蛳粉公司主要经营柳州特色美食──螺蛳粉，并由生产加工与经营管理互为一体，以特色的美食为广大顾客服务。目前在广西区内外已拥有近100多家加盟连锁店，2008年荣获“影响南宁市民生活100品牌”，2009年荣获“南宁市餐饮形象店”荣誉称号，2010年“东南亚国际旅游美食节名小吃”金奖，“东南亚国际旅游美食节国际旅游餐饮名店”。

老巷螺蛳粉专心专注螺蛳粉，经过多年操作探索与实践，利用三十多种香料及秘方研制出特有的汤料，以“鲜、香、爽、辣”的特有风味赢得了广大顾客的青睐和赞叹。米粉采用专利工艺技术生产，全部为纯大米制作，不含任何添加剂。好米粉，有米香，有米油。新鲜大骨，柳江田螺，沙姜、八角、陈皮、茴香等十九种辛香料三十六小时小火慢炖，精制成汤。红油采用广西上好的朝天椒，文火炒干，置于石舂中捣碎成粉，再用农家菜油烧热烫成半糊的辣椒油，不糊不焦。

为扩大公司的宣传影响力，并为让广大顾客能够更方便、快捷地品尝到老巷螺蛳粉，我公司在华南地区多处设立分店。现公司正在火热地征收加盟商。希望能让更多的顾客品尝到柳州特色美食—螺蛳粉。加盟者对螺蛳粉市场前景，以及对“老巷螺蛳粉”品牌的建设应有足够的了解和充分的信心。认同“老巷螺蛳粉”的品牌文化及管理标准。并能接受总部的指导和监督。那么老巷螺蛳粉是个什么品牌？

老巷螺蛳粉是个什么品牌？

老巷螺蛳粉于2004年在广西创立，发展至今用了十五年的时间，已经拥有了156家连锁店面。它之所以能够在市场上迅速站稳脚跟，并具备持续发展的潜力，一直以来都秉承传统制粉工艺，还注重创立发展，结合人们现在的口味喜好，不断的推出新品。丰富的产品线及完善的产品结构，轻松满足了顾客的需求，也得到了迅速的发展。

为了能够做出口味地道的螺蛳粉，研发团队付出了很多的努力。精心挑选了新鲜食材之后磨细成粉捏扁搓圆，晾晒环节也很重要，不使用任何机器，而是自然晾晒，不会使用任何防腐剂。因此口感非常的爽滑细嫩，也能达到绿色健康的标准。自主研发的酱料更胜一筹，里面加入的中草药和香辛料，既能提升食欲也能改善口味，还具有滋补养生的结果。

老巷螺蛳粉多年来一直秉承诚信经营理念，坚持选用本地新鲜食材，从而得到了业界的认可和公众的好评。地道的广西柳州螺蛳粉关键就在于红油，而公司是选用广西上好的朝天椒制作而成。由于用料足口感好，一经推出就吸引了万千消费者，也成为了大家的新宠，在市场上的销量及口碑都是非常好的。

在不断创立发展之后，不仅加入了时尚个性元素，迎合了年轻一代的口味喜好，还呈现出了浓厚的文化底蕴，注重绿色健康饮食，成为了行业内的楷模及标杆。另外它采用全新的商业发展模式不断的扩大市场范围，提高竞争力和影响力的同时，推动了整个行业的迅猛发展。在重视团队力量设立各个部门之后，发展空间就更大了。

如今国内螺蛳粉美食的前景，非常不错，其中老巷螺蛳粉市场尤为热门!而当下，市场有特色的老巷螺蛳粉，是轻松获利的项目。它的消费者多，受到无数消费者的欢迎，更让众多加盟商成功致富。

喜欢吃螺蛳粉的顾客非常多，老巷螺蛳粉乘着这股发展浪潮，顺势而上，成功将老巷螺蛳粉这个品牌推广开来，让更多的食客都认识到了这个螺蛳粉品牌，打响了品牌在市场中的知名度，人气不错，销量源源不断，生意愈发红火，开一家老巷螺蛳粉加盟店是很有前景的创业选择。

作为很受食客们欢迎的螺蛳粉，一直都是餐饮市场中不能忽视的美食之一，这是一道火遍大江南北的特色小吃，老巷螺蛳粉总部拥有着专业化的运营团队，运营手段十分成熟，管理制度完善，老巷螺蛳粉是一家值得信赖的采纳银创业平台。

老巷螺蛳粉品牌以传播螺蛳粉美食文化为使命，数年来始终秉承传承真品，保持原味+创立为产品创作宗旨，坚持健康、绿色、美味、时尚的原则，长期致力于原味柳州螺蛳粉的技术创立与产业推广。老巷螺蛳粉是一家以餐饮项目孵化、品牌包装、品牌推广、酒店管理、物流配送、运营指导为一体的综合连锁餐饮机构。公司坐落于全国文明城市合肥。旗下项目有蜀乡渝味老火锅、小乔恋卤、民仔便当、御香园酒店、卤家庄传统卤味、墨西墨西卷饼，畈蒂港港式靓汤、铜戈tonge铜锅米线、渔涧酸菜鱼火锅等10多种品牌。

老巷螺蛳粉采用传统工艺生产，以纯正大米制作，不含添加剂。老巷螺蛳粉外观晶莹洁白，粉条粗细均匀，垂真性好，酸度低，不伤胃，煮后不糊汤、不断条、不破裂，口感爽滑柔韧，富有弹性，嚼劲十足;在冷水中长时间浸泡能保持形状完整且不影响烹调性。老巷螺蛳粉酱汤百煮入香味，精选新鲜大骨柳江田螺，沙姜、八角、陈皮、茴香等十九种辛香料，小火慢炖而成。老巷螺蛳粉在柳州螺蛳粉风味基础上改良升级，使老巷螺蛳粉产品更加符合现代消费者的口味。

老巷螺蛳粉口味多样化，营养一应俱全，厨房配送核心物料，制作统一并且拥有中餐西式的用餐环境。老巷螺蛳粉口感更Q弹、口味更刺激、更符合现代人口味习惯。执着自身的品牌形象力和产品研发的实力，将产品的口味和制作技术不断升级。精细制作，老巷螺蛳粉，产品加入制造的营养药膳自有工艺，制作工艺环保精致，每一道工序都严格细化，做到严格的规范。经营方式灵活多样，不仅可以外卖经营，也能坐店销售。