老边饺子是辽宁省沈阳市的传统特色名菜,也是沈阳特产,该菜品历史悠久,从创制到现在,已有180多年历史。老边饺子之所以久负盛名,主要是选料讲究,制作精细,造型别致,口味鲜醇,它的独到之处是调馅和制皮。解放以后,老边饺子的第三代传人边霖将煸馅这一绝招献了出来,老边饺子馆也开始了它新的辉煌。虽然沈阳有不少老边饺子馆,还当属坐落于市中心繁华地段中街的那家老边饺子馆最为正宗。 很多人都有兴趣了解这个项目。那么,老边饺子加盟热线多少?三种联系方式任你选择
老边饺子是沈阳驰名的传统风味食品。它是1828年由河北任丘一位叫边福的汉族人来沈阳创制的,至今已有170多年的历史。其子边德贵在继承父业的基础上摸索出汤煸馅的办法,系将肉馅用油煸之后再放入骨汤里煨好,使油煸后收缩的肉馅松散味美,易于消化。它以精粉为皮,包馅而成,可蒸、可煮、可煎、可烤,有几十个品种。皮薄馅饱,鲜香味美,油润不腻。由于它风味独特,因此很快名声大振。建国后在党史和政府的关怀下,经后人的不断创新,使其质量大大提高,成为沈阳市闻名遐迩的传统风味小吃。
老边饺子加盟热线多少?三种联系方式任你选择
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老边饺子加盟 | 投资金额 | 8~12万元 | |
加盟人气 | 319 | 成立时间 | 2007-01-16 |
加盟费用 | 面议 | 区域特许 | 全国 |
公司名称 | 沈阳老边食品有限公司 | 总部地址 | 辽宁省沈阳市沈北新区人和街88号 |
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