毛驴肉火锅，如用鲜驴肉(不经酱制)制作，则汤应为“红汤”，用干辣椒、花椒、醪糟汁、豆瓣酱调汤，以除去异味。鲜驴肉应片成大薄片，以利烫食。此火锅中番茄作调味用，放入汤中煮即可。驴肉以黑驴肉为上，有补气养血，辅助劳损、心烦、痔疮等症，秋冬食用为佳。那么毛驴肉火锅加盟电话是多少？官网可以查到。
俗话说天上龙肉，地下驴肉，驴肉的味道比较鲜美，肉质细嫩，风味独特，同时含有大量的营养精华，深受广大消费者欢迎。毛驴肉火锅火锅的出现，对传统火锅单一的形象进行突破，对火锅市场进行重新定义，在全国范围内掀起特色火锅的消费热潮。以新鲜的驴肉为主打，加入新鲜熬制的高汤，添加特色的火锅特色，制作出别具一格的毛驴肉火锅，以其与众不同的口味，迅速地打通全国餐饮市场，形成较大的品牌规模。
毛驴肉火锅加盟电话是多少？官网可以查到
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关于毛驴肉火锅加盟电话是多少？官网可以查到这个问题先说到这里。门店所用的驴肉是散养的品质驴肉，其肉质非常地鲜嫩，吃起来口感非常地好，吃过一次就会爱上它。其汤底是选用驴骨熬制而成，所含营养丰富，滋味鲜美，可以直接盛着喝。门店为顾客提供有黑驴后腿肉、黑驴刺身、黑驴上脑、黑驴肋肉、黑驴外脊肉等，所有的驴肉都是新鲜的品质，涮烫过后口感鲜嫩，令人回味悠长。门店还为顾客提供有鲜豆腐、油豆皮、菌菇拼盘、手擀面、老油条、冬瓜、小青菜等，各类火锅食材应有尽有，可满足每个食客的多样需求。
| 毛驴肉火锅加盟 | 投资金额 | 7-40万元 | |
| 加盟人气 | 747 | 成立时间 | 2015-10-30 |
| 加盟费用 | 面议 | 区域特许 | 全国 |
| 公司名称 | 文山市七巧毛驴肉火锅店 | 总部地址 | 云南省文山壮族苗族自治州文山市马塘镇平文公路旁 |
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