红山红餐厅酸菜鱼颠覆传统“鱼”众不同迎合消费趋势：
颠覆传统饮食结构，顺应科学餐饮健康趋势，为了实现烹调的标准化，很多关键的烹调步骤，比如调味、腌制都可用私家料包统一完成，所以后期烹调就变得简单了，便于菜肴的复制。把真正有营养健康的食品给到消费者。
精选食材，龙利鱼刺少肉多，口感鲜美爽滑，久煮不老无腥味，富含不饱和脂肪酸和高蛋白，营养丰富。
定位80、90、00后消费主力核心人群，直击传统酸菜鱼“慢又贵”的短板，用“快而美”应对消费升级之需，智能、明档的点餐模式加速点餐流程，帮助消费者大大节省吃饭时间，备受广大消费者的青睐。民国时期出产的马口窑，酱紫色，圆底、腹鼓，缩颈，地道陶土坛。由于年代久远，坛壁密度变得更小，空气均匀浸入陶坛中，制成的酸菜色泽金黄，酸、 脆、嫩、鲜，更醇香。
红山红餐厅酸菜鱼加盟开店利润分析：
| 加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 |
|---|---|---|---|
| 面积 | 80㎡ | 70㎡ | 60㎡ |
| 人均消费 | 40元 | 32元 | 24元 |
| 日客流量 | 143人 | 114人 | 86人 |
| 毛利率 | 55% | 55% | 55% |
| 月毛利润 | 94380元 | 60192元 | 34056元 |
| 房租费用（月） | 4.8 万元/月 | 3.78 万元/月 | 2.88 万元/月 |
| 人员工资（月） | 12000 元 | 8400 元 | 4000 元 |
| 水电杂费（月） | 600元 | 420元 | 300元 |
| 月净利润 | 3.38万元 | 2.09万元 | 1.2万元 |
| 年净利润 | 40.54万元 | 25.1万元 | 14.41万元 |
| 以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 | |||
从利润分析表可以看出红山红餐厅酸菜鱼加盟店利润还是非常可观的。在三线城市开个60㎡加盟店一年赚十五万左右，如果大家需要详细具体的了解红山红餐厅酸菜鱼投资费用以及利润，请在下面直接给我们留言或在线咨询，总部会第一时间回复大家，并免费为您邮寄一份详细的加盟资料。
红山红餐厅酸菜鱼加盟品牌信息
| 红山红餐厅酸菜鱼加盟 | 投资金额 | 3-5万元 | |
| 加盟人气 | 1158 | 成立时间 | 2011 |
| 加盟费用 | 面议 | 区域特许 | 全国 |
| 公司名称 | 红山红餐厅酸菜鱼 | 总部地址 | 合肥南七美食 宿松路与太湖路 |
| 品牌详情 | 项目咨询 |
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标签：红山红餐厅酸菜鱼
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