高品质原料 黄金比例酱汁 打造舌尖美味
为了要追求健康与美昧,集乡客更将制鸭的流程提升,所谓的流程提升,就是把制作鸭脖的规格档次提升。科学的制法,除了保留鸭肉本身的甘甜昧,更让鸭肉呈现迷人的口感,整只鸭由里到外被运用的淋漓尽致,举凡鸭翅、鸭脚、鸭脸,鸭肠、鸭头、鸭脖等等,色泽红润,肉质肥而不腻,口里回甘,让人一啃就爱上。
上好原料
集乡客坚持不用淘汰鸭,选用肉质细致丰胶的健康鸭,为了确保鸭子在养殖的过程里健健康康,集乡客在山清水明的地方有着自己的养殖基地,或与严格标准的养殖场配合,只选用肉质细嫩的优良品种,然后再应用专业技术制造,从料理、生产到运送程序都比照国家严格标准,让消费者能够享受到集乡客鸭脖的健康休闲美昧同时。
秘制黄金比例卤料
要调制兼具健康和美昧的卤汁,关键在于高品质香料与纯正中药材。香料看起来长的一样,但确有高下之分,其中可是大有学问。例如香料中常使用的辣椒,上好的辣椒有着浓郁的香味且辣昧柔和绵长,入口辣而不冲,集乡客的卤汁中光香料就要用到二十多种,且均使用高品质的珍贵品种。卤汁中也加入五十几种纯正的中药材,除了常用的八角、桂皮、姜、蒜等,还加入了具有滋补、强身等作用的好药材,做真正兼具健康和美味的药膳。
集香客遵循台湾客家古法,加上二十几年来的创新研发,以很好食材、高品质的卤汁、适当的火侯、精准的时间及工序,成就集乡客鸭脖特有的回甘美昧。这正是舌尖上、齿颊间,层层迭迭、回味无穷的美昧奥秘。
集乡客鸭脖加盟条件
1.认同集乡客鸭脖品牌理念和管理制度共同发展;
2.喜欢餐饮行业,吃苦耐劳,接受文和友培训内容;
3.接受集乡客鸭脖合同条款,遵守相应的规章制度;
4.有合适的经营场地,具备一定的管理能力和危机应对能力;
5.集乡客鸭脖加盟商有相应的投资能力,能正确认知风险意识。
5大支持 携手并进 分享财富
商圈市场调查与评估
公司派市场部专业人员协助加盟者对店址实地调查,对人流量、消费阶层、消费水平及周边商圈进行详细的可行性评估,提供专业的建议。
提供完备的CIS
集乡客为加盟商提供统一的CIS形象,店面形象、店内格局均由公司统一设计,装修和布置,在确保工程质量和效率的同时,形成良好统一的品牌形象。
完整的培训体系
加盟店的员工由总公司协助招聘,并在店面施工期间派专业培训师对加盟店店员进行相应的课程培训,管理组、收银员、营业员分别开设相应的课程,帮助提升他们的专业素养。并且不定期的安排总部专员驻店指导,一对一进行辅导。
运营管理辅导
总公司派专人协助开店前筹备,帮助解决营业中遇到的问题,使加盟店尽快进入正常的工作状态。正常营业后,总公司也将不定期的派专员驻店辅导,提升加盟店的营业水平。
新产品研发共享
集乡客拥有多名专业的技术人员及完备的企划部和研发部门,随时洞察市场信息,不断进行产品创新,并根据市场变化对产品进行更换,以提高“集乡客”的竞争能力。
集乡客鸭脖加盟费用分析:
加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 |
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店铺面积 | 20㎡ | 10㎡ | 10㎡ |
房租费用 | 1.2 万元/月 | 0.48 万元/月 | 0.41 万元/月 |
装修费用 | 600元/㎡ | 420元/㎡ | 300元/㎡ |
设备费用 | 3万元 | 2.1万元 | 1.5万元 |
首批进货费 | 0.8万元 | 0.56万元 | 0.4万元 |
广告宣传费用 | 1万元 | 0.7万元 | 0.5万元 |
开业费用 | 6000元 | 4200元 | 3000元 |
人员工资 | 4200元/月/人(1人) | 2940元/月/人(1人) | 2100元/月/人(1人) |
水电杂费 | 800元/月 | 560元/月 | 400元/月 |
流动资金 | 3万元 | 2.1万元 | 1.5万元 |
总投资费用 | 11.3万元 | 7.13万元 | 5.16万元 |
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
集乡客鸭脖加盟 | 投资金额 | 5万~8万 | |
加盟人气 | 810 | 成立时间 | 1999 |
加盟费用 | 面议 | 区域特许 | 全国 |
公司名称 | 宁波育真食品有限公司 | 总部地址 | 宁波 |
品牌详情 | 项目咨询 |
