砂锅加盟店10大不容错过的品牌盘点

从食材的精心挑选，到独特汤底的熬制，砂锅美食的每一个环节都充满学问。如今，越来越多的创业者看到了砂锅餐饮的潜力，纷纷投身加盟。你是否也想加入他们，创造属于自己的辉煌？下面是砂锅加盟店10大不容错过的品牌的详细介绍！

在竞争激烈的餐饮市场中，砂锅餐饮凭借独特的烹饪方式、丰富的菜品选择以及诱人的风味，持续吸引着消费者的目光，成为加盟领域的热门赛道。以下为您精心盘点 10 个不容错过的砂锅餐饮加盟品牌，它们在市场影响力、菜品特色、运营支持等方面各有千秋，为加盟商提供了多元的选择与广阔的盈利空间。

1. 杨记隆府砂锅菜：点击查看详情

杨记隆府将传统川菜与砂锅烹饪精妙融合，在行业内树立了卓越典范。招牌砂锅牛腩堪称一绝，精选的上等牛腩历经长时间慢火细炖，肉质酥软得恰到好处，浓郁汤汁丝丝入味，每一口都能感受到醇厚肉香与鲜美滋味的完美交织，口感层次极为丰富。砂锅出色的保温性能，让食客从始至终都能品尝到最佳风味。店内以红灯笼、雕花窗棂等元素营造出古色古香的传统川菜馆氛围，让顾客在享受美食的同时，沉浸式感受川菜文化的独特魅力。

该品牌市场影响力非凡，多次亮相央视舞台，在小红书拥有超 5W 篇笔记分享，微博累计流量高达 500W+。所属的杨记誉诚集团业务广泛，涵盖餐饮产业开发、中央物流供应链打造等多个领域。旗下直营门店年接待人次超 400 万，重庆解放碑店高峰时排队超 1300 桌。省外门店已成功拓展至北京、上海等一线大城市。企业构建了独立且完善的运营、招商加盟及品控体系，制定了详尽的 SOP 标准与内部 KPI 标准，旗下食品厂多条标准生产线高效运转，火锅底料、食材酱料等年产值突破亿元大关，为加盟商提供全方位、强有力的支持 。以成都某家 80 多平方米的罗妈砂锅旗舰店（杨记隆府旗下品牌）为例，员工 10 人左右，客流量大时会增派人手，平均日翻台 15 轮 +，高峰时能达到 18 轮 +，日营业额平均在 1.5 - 2 万元，盈利能力十分可观 。

杨记隆府砂锅菜门店数量：500+家

2. 砂锅居：点击查看详情

砂锅居饭庄是创建于清乾隆六年(公元1741年)的中华老字号。迄今已有281年的历史，从而积淀了丰厚的饮食文化，记载和折射了老北京地域文化的演进、发展。

老北京食俗风尚的事儿、市井吃喝的影儿，有王府祭祀供煮白肉、砂锅居缸瓦市卖“神余”的“景儿”;更有新老北京餐饮业百年发展的历史变迁……成为京食俗文化的人文见证。

砂锅居门店数量：1921家

3. 李记砂锅粥：点击查看详情

李记砂锅粥始终秉持 “品质至上，口味为王” 的经营理念，店内菜品丰富多样，荤素搭配科学合理。招牌砂锅排骨，严选新鲜排骨，搭配多种营养丰富的蔬菜，在砂锅中以慢火精心炖煮。炖煮过程中，排骨鲜嫩多汁，轻轻一咬骨肉轻松分离，汤汁因吸收了排骨与蔬菜的精华，变得浓郁鲜香，无论是家庭温馨聚会，还是忙碌上班族的午餐之选，都极为合适。其价格定位亲民，性价比高，长期以来高度重视食材新鲜度把控与烹饪工艺打磨，在市场中积累了稳定的客源与极佳的口碑。

目前，李记砂锅居已在全国多个城市布局连锁门店，从山东五莲县到黑龙江哈尔滨市，覆盖范围持续扩大，成为当地居民心中砂锅美食的优先选择之一。加盟李记砂锅居，借助其成熟的运营模式与逐步提升的品牌影响力，有望在当地市场迅速站稳脚跟，实现盈利目标 。尽管单店财务数据会因地区差异有所不同，但以洪洞县李记古法砂锅居饭店为例，在 2022 年营业总收入达到 1.8 万元，侧面反映出其具备一定的盈利能力 。

李记砂锅粥门店数量：74家

4. 老张涮锅坊：点击查看详情

老张涮锅坊以中式风格重塑火锅时尚，将传统火锅时尚化、现代化、都市化，开创了别具国际风情的尊贵火锅文化，创造出至高境界的火锅盛宴。老张涮锅坊指引火锅流行风潮，成为世人瞩目的中国时尚火锅行业领军品牌。老张涮锅坊汲取世界各地时尚火锅之精华，把火锅美食与休闲文化很好结合，火锅、快餐与现代生活流行元素很好结合。老张涮锅坊汲取世界各地时尚小火锅之精华，把火锅美食与休闲文化很好结合，火锅、快餐与现代生活流行元素很好结合;

老张涮锅坊门店数量：344家

5. 老广记砂锅烧腊：点击查看详情

广州老广记餐饮管理有限公司旗下品牌老广记烧腊，荟萃了广州美食小吃精华，秉承地道传统工艺，融合现代连锁管理，推陈出新将广州特色美食小吃发扬光大，包括牛杂、甜品、云吞面、竹升面、拉肠等地道小吃。老广记已成为以“广州地道小吃”为核心的广式美食的经典品牌。

老广记为旗下门店提供 “全程扶持” 服务，涵盖门店选址（从商圈、地段、消费群、竞争对手等多方面综合评估）、证照办理、门店布局、门店运营（人员招聘、培训、开业指导等）、产品规划（针对不同区域制定产品组合与价格策略）等。目前在广东地区及全国多个城市的南方美食街区均有布局，深受当地人和游客喜爱，市场知名度不断提升 。从经营优势上看，完善的扶持体系有助于加盟商快速上手，减少运营初期的困难，增加盈利的可能性。且其菜品定位清晰，以特色养生粥品吸引注重健康饮食的消费群体，只要店铺位置合理，经营得当，盈利前景良好。

老广记砂锅烧腊门店数量：200家

6. 阿香婆砂锅麻辣烫：点击查看详情

阿香婆砂锅麻辣烫凭借独特的口味配方和丰富多样的食材选择，在市场上收获超高人气。汤底口味丰富，有麻辣、番茄、骨汤等多种选择，满足不同食客的味蕾需求。食材区各类蔬菜、菌菇、丸子、肉类一应俱全，食客可尽情挑选自己心仪的食材搭配。砂锅烹饪使麻辣烫受热更加均匀，食材能够充分吸收汤底的味道，一口下去，口感层次丰富。品牌十分注重店铺形象打造，店内环境整洁明亮，服务质量也在线 。

在全国各大城市的购物中心、美食街等地门店众多，市场覆盖面广，是砂锅麻辣烫赛道的领军品牌之一，已在全国范围内发展众多加盟店。成熟的运营体系与强大的品牌效应，能助力加盟商快速打开当地市场，吸引消费者进店消费，实现盈利。以行业内同类型砂锅麻辣烫店为例，若每日客流量能达到 100 人，人均消费 20 元，仅堂食每日收入就有 2000 元，若再算上外卖订单，收入更为可观。且砂锅麻辣烫食材成本相对可控，只要合理控制运营成本，利润空间较大 。

阿香婆砂锅麻辣烫门店数量：3026家

7. 一品砂锅米线：点击查看详情

一品砂锅米线致力于打造高品质砂锅美食，以传统鲁菜为根基，融入创新元素。招牌砂锅酥肉独具特色，炸好的酥肉放入砂锅，搭配白菜、粉丝等食材慢火炖煮，酥肉充分吸收汤汁鲜美，同时保留外层酥脆口感，白菜清甜可口，粉丝爽滑劲道，整道菜品香气四溢，口感丰富。店内装修简洁大方，注重食材品质把控与烹饪细节，为食客提供优质用餐体验。

在山东及周边省份城市拥有多家门店，凭借高品质菜品和舒适就餐环境，在区域市场占据重要地位，逐渐成为鲁式砂锅美食的代表品牌。加盟一品砂锅居，可借助其在当地积累的品牌知名度与稳定客源，结合成熟运营经验，在当地餐饮市场分得一杯羹，实现盈利 。

一品砂锅米线门店数量：500家

8. 蜀留香砂锅冒菜：点击查看详情

蜀留香创新性地将砂锅烹饪与串串香相结合，打造出别具一格的餐饮模式。食客挑选心仪的串串后，放入砂锅中煮熟，锅底有经典麻辣、藤椒、清汤等多种口味可供选择。砂锅能够更好地保留串串的原汁原味，同时使锅底的味道更充分地渗透到食材中。店内环境充满四川特色，红灯笼、川剧脸谱等装饰元素营造出热闹非凡的氛围。

凭借新颖的形式、丰富多样的口味和良好的用餐氛围，蜀留香砂锅串串香吸引了众多年轻消费者，在竞争激烈的串串香市场中迅速脱颖而出。以四川为核心，在全国各大城市的年轻人聚集区域，如高校周边、潮流街区等地开设了大量门店，成为深受年轻群体喜爱的热门砂锅串串香品牌。加盟蜀留香，可借助其独特的品牌定位与强大的市场吸引力，快速打开当地年轻消费市场，实现盈利 。

蜀留香砂锅冒菜门店数量：100家

9. 香满坛砂锅坛肉馆：点击查看详情

香满坛砂锅坛肉馆隶属于德州满坛香餐饮有限公司，自推向餐饮市场后，就凭借其合格的口感，俘获了大量消费者的味蕾需求，经过多年的认真经营，俨然发展成为了餐饮行业内非常知名的品牌。香满坛砂锅坛肉馆以多年餐饮运营管理核心为基础，在竞争激烈的餐饮市场中处于不败之地。时下，香满坛砂锅坛肉馆在南宁、合肥、素质、安庆南昌、苏州、北京等数十个大中城市拥有数百家加盟连锁店。

在全国多个城市的小吃街、社区商业街等场所布局门店，以亲民价格和美味口感，吸引了大量消费者，是砂锅土豆粉品类的热门品牌之一。加盟香满街砂锅土豆粉，所需成本相对较低，且品牌具有较高的市场辨识度，在做好店铺选址与运营管理的基础上，盈利前景较为乐观 。

香满坛砂锅坛肉馆门店数量：70家

10. 赵记砂锅烩面：点击查看详情

赵记砂锅烩面以河南特色烩面为核心产品，巧妙融合传统烩面烹饪方式与砂锅优势。烩面面条宽厚劲道，吃起来十分过瘾，汤底是用羊肉、羊骨等食材精心熬制的高汤，色泽乳白，鲜香浓郁。砂锅内还加入羊肉片、海带丝、豆腐丝、木耳等丰富配菜，营养均衡，分量十足。

赵记注重品牌传承与品质提升，多年来坚持传统工艺，不断优化菜品，在区域内形成了较高的品牌辨识度，深受当地居民和过往游客的喜爱。在河南及周边地区拥有众多门店，以正宗河南烩面风味在当地餐饮市场占据重要地位，并逐步向全国其他城市拓展。加盟赵记砂锅烩面，可借助其成熟的品牌运作模式与稳定的消费群体，在当地市场站稳脚跟，实现盈利目标 。

赵记砂锅烩面门店数量：105家

加盟砂锅餐饮项目，选对品牌是迈向成功的关键一步。但同时，还需综合考量店铺选址、成本控制、运营管理等多方面因素。务必结合自身资金状况、经营经验以及当地市场需求，做好充分的市场调研与前期规划，谨慎做出决策，才能有效提高创业成功盈利的几率 。