健康养生 美味独特
手制火锅匠心独运，经过选料重新配比，在传统重庆火锅的基础上融合了底料配方，形成了更加健康美味独特的黄门火锅特色。
中医调配具有温补养生功效的食方，汤料中有比例的加入陈皮、草果、香叶、当归等将近30种中草药，提高了的营养功效。对体质虚弱，病后或产后用鸡肉或鸡汤作补品食用更为适宜，尤以乌骨鸡为佳，并且适用于虚劳瘦弱、骨蒸潮热。
【独特配方 市场前景广】
品牌优势：美食家、文化大咖黄珂先生是重庆人，耿直好客，移居北京后，经常在家中做家乡菜来款待到访的文艺圈朋友们。结果他精绝的川菜手艺很快传开，朋友的朋友也慕名来家里“蹭饭”，大家戏称为“黄门宴”，火锅又以重庆火锅最为正宗和驰名，故而黄门老灶火锅拥有着无可比拟的先天优势。
市场优势：火锅商户在全国占比达7.3%，高于江浙菜、川菜、粤菜等热门菜系，已成为中国餐饮一大美食。
前景优势：火锅行业的同比增长速度为21.58%，高于餐饮行业11.7%的增长速度，据美团大数据中心调查显示，25~35岁的年轻人成为火锅消费的生力军，营业额贡献约占73%以上，他们的偏好有着绝对的影响力。
产品优势：“黄门七重天”，即七种极致境界，独到配方、严选香料、秘制味碟、黄门三宝、九宫老锅、绿色品质、环境美学，铸造黄门独一无二的产品优势。配方优势：黄珂大师通过对各类香料的独到见解，重新改良它们的比例、重新优化炒料工艺，再加入独门调料，让各种独特的香味充分反应、重新组合，如此一来，才有了“麻辣与鲜香并重、刺激与柔和并存”的黄门味道。
黄门老灶火锅加盟收益好 盈利快
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 |
|---|---|---|---|
| 面积 | 160㎡ | 130㎡ | 100㎡ |
| 人均消费 | 55元 | 50元 | 45元 |
| 日客流量 | 160人 | 130人 | 100人 |
| 日营业额 | 8800元 | 6500元 | 4500元 |
| 月营业额 | 26.4万元 | 19.5万元 | 13.5万元 |
| 毛利率 | 0.8 | 0.6 | 0.6 |
| 月毛利润 | 15.84万元 | 11.7万元 | 8.1万元 |
| 房租费用 | 28000元 | 18000元 | 10000元 |
| 人员工资 | 30000元 | 18000元 | 10000元 |
| 水电杂费 | 1200元 | 1000元 | 800元 |
| 月净利润 | 9.92万元 | 8万元 | 6.02万元 |
| 年净利润 | 119.04万元 | 96万元 | 72.24万元 |
| 以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
【简单咨询 加盟步骤一步到位】
1.通过电话、传真、短信、E-Mail等方式提出申请;
2.收到加盟申请后，总部24小时内给予初步回复，根据申请者的条件答复申请者可以或不可以加盟;
3.申请获得通过，总部会通知申请人。申请人在收到通知后，如无其他咨询事项，签定“黄门老灶火锅店特许经营合同”;
4.加盟者缴纳加盟费和保证金。
5.加盟店将注册登记材料(营业执照复印件等)报总部或区域管理机构备案。
6.总部将店铺装修方案、标志、店铺管理资料(工作手册等)等发给加盟店。
7.加盟者着手装修和配置硬件;并选派人员来总部培训。
8.总部指导加盟店进行店面装修和形象建设。
9.总部指导加盟店完成首批进货方案。
10.指导加盟店举办开业仪式和促销活动。
| 黄门老灶火锅加盟 | 投资金额 | 15万以上 | |
| 加盟人气 | 1724 | 成立时间 | 2017 |
| 加盟费用 | 面议 | 区域特许 | 全国 |
| 公司名称 | 北京黄门餐饮管理有限公司 | 总部地址 | 北京 |
| 品牌详情 | 项目咨询 |
