杭嘉湖平原物产丰富，自六朝起便富庶一方，可谓天下粮仓;民间经济高度发达，能工巧匠层出不穷，曾有一民间烧麦小吃铺，祖传秘方、世代相袭、价廉物美、童叟无欺、远近闻名。
据传民国时期文豪徐志摩、才女林微因、大亨杜月笙、督军卢永祥等都是其座上宾和忠实粉丝。后此店铺毁于战乱，店主远走异国他乡。改革开放后，店主后人回杭老号新开，将祖传手艺和匠人精神继续传承、发扬，二十余年间带领传人和徒弟先后开店百余家。
现公司品牌化运营，向外输出品牌、技术和精神，由于祖训严格规定单个蒸笼只蒸一份产品，因此将品牌称为“一笼一蒸”。
一笼一蒸产品特色
皮薄
面皮超薄，但是非常有韧性，有弹性，吃起来超Q不粘牙。
馅厚
烧麦形如石榴，圆圆鼓鼓，薄薄的面皮中撑满十足的馅料
汤汁浓
在蒸的过程中加入特殊工艺制作的皮冻，化成鲜美的汤汁。
种类多
主打云栖烧麦和燕皮馄饨，兼具米线，粉丝，荷叶饭，菜泡饭，粉丝煲等多种小吃，品种丰富。
将饮食与身心进行有机结合
城市不是冰冷的，在一座座庞然大物的背后弥漫着难以磨灭的人文情怀。也正是因为这情怀，我们的城市才得以代代繁衍，生生不息。在突出人文情怀的基础上结合现代动漫元素，突显现代和年代轮廓，在就餐的同时感受年代的光与影。 三味茶是巧燕坊在结合中医养生理念基础上推出的茶饮系列，在“道生一，一生二，二生三，三生万物。万物负阴而抱阳，冲气以为和”的辩证理论下，将饮食与身心进行有机结合，也将传统的为人处事的观念融入到日常生活中。主要有奶盖贡茶系列、果饮系列、苏打水系列、优格系列、果茶系列等五大类。
一笼一蒸蟹黄汤包盈利详情
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 |
|---|---|---|---|
| 面积 | 50㎡ | 30㎡ | 10㎡ |
| 人均消费 | 30元 | 23元 | 20元 |
| 日客流量 | 150人 | 100人 | 70人 |
| 日营业额 | 4500元 | 2300元 | 1400元 |
| 月营业额 | 13.5万元 | 6.9万元 | 4.2万元 |
| 毛利率 | 0.8 | 0.6 | 0.6 |
| 月毛利润 | 8.1万元 | 4.14万元 | 2.52万元 |
| 房租费用 | 1.1万元 | 0.6万元 | 0.2万元 |
| 人员工资 | 8000元 | 5400元 | 2400元 |
| 水电杂费 | 1200元 | 1000元 | 800元 |
| 月净利润 | 6.08万元 | 2.9万元 | 2万元 |
| 年净利润 | 72.96万元 | 34.8万元 | 24万元 |
| 以上利润分析为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
利润分析：
利润是由所在城市、店面规模、店型不同，而导致店面的营业额有所差异。如在县城开一家10㎡的店面，每天到店人数为70人，每人消费按20元来计算的话，那么日营业额为，1400元。月营业额为4.2万元，毛利率按0.6 来计算，减去房租费用、人员工资、水电杂费等，月净赚为2万元，年净赚为24万元。如果地段好一些，店铺开到地级市或省会的话，利润会轻易翻倍的!
一笼一蒸加盟项目非常迎合我国餐饮市场人们对美食的需求，一方面给消费者提供味道鲜美的蒸品，另一方面又以健康营养为生存之根本，所以市场发展前景非常广阔，如果您想加盟小本投资的项目，一笼一蒸就是一个非常不错的选择。
| 一笼一蒸加盟 | 投资金额 | 8万~12万 | |
| 加盟人气 | 1194 | 成立时间 | 2017 |
| 加盟费用 | 面议 | 区域特许 | 全国 |
| 公司名称 | 一笼一蒸 | 总部地址 | 杭州 |
| 品牌详情 | 项目咨询 |
